ఈ పండు చిన్నది అయినప్పటికీ, నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అపారమైనవి. నల్ల ఎండుద్రాక్షలోని వివిధ పోషకాలు ఓర్పును కాపాడుకోవడమే కాకుండా, శరీరంలోని వివిధ అవయవాల పనితీరును కూడా కాపాడతాయి.
నల్ల ఎండుద్రాక్ష (రైబ్స్ నిగ్రమ్) ఐరోపా నుండి వచ్చే పండు. ఈ మొక్క తేమతో కూడిన నేలలో వృద్ధి చెందుతుంది. నలుపు రంగుకు మాత్రమే కాకుండా, ఈ పండు ఎరుపు, గులాబీ మరియు తెలుపు వంటి ఇతర రంగులను కలిగి ఉంటుంది.
అవి వేర్వేరు రంగులను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అవి అందించే పోషకాలు మరియు ప్రయోజనాలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి. నల్ల ఎండుద్రాక్ష పండ్లను నేరుగా తినడమే కాకుండా, జామ్, జెల్లీ, ఐస్ క్రీం వంటి వివిధ ఉత్పత్తులలో, పైస్ లేదా టార్ట్స్ కోసం కూరటానికి తరచుగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.
వివిధ బ్లాక్‌కరెంట్ పోషకాలు
100 గ్రాముల నల్ల ఎండుద్రాక్షలో 60 కేలరీలు ఉన్నాయి. నల్ల ఎండుద్రాక్షలో ఈ క్రింది అనేక రకాల పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి:
- విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి, విటమిన్ సి మరియు విటమిన్ ఇతో సహా విటమిన్లు
- ఫైబర్
- కార్బోహైడ్రేట్
- ప్రొటీన్
- పొటాషియం
- భాస్వరం
- కాల్షియం
- సోడియం
- మెగ్నీషియం
- ఇనుము
అదనంగా, బ్లాక్‌కరెంట్ పండులో యాంథోసైనిన్‌లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్‌లు వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా అధికంగా ఉంటాయి.
బ్లాక్‌కరెంట్ ఫ్రూట్ యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు
పుల్లని రుచి కలిగిన ఈ పండు వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు:
1. శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయండి
ప్రస్తుత COVID-19 మహమ్మారి సమయంలో, బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థను నిర్వహించడం ఖచ్చితంగా చేయవలసిన ముఖ్యమైన విషయం. అందువల్ల, మీరు ఎల్లప్పుడూ పోషకమైన ఆహారాన్ని తినాలని సలహా ఇస్తారు.
మీరు తినగలిగే ఒక ఆహార ఎంపిక నల్ల ఎండుద్రాక్ష. ఎందుకంటే నల్ల ఎండుద్రాక్షలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి.
2. వాపు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది
శరీరంలో వాపు సాధారణంగా నొప్పి మరియు వాపు వంటి అనేక లక్షణాలు లేదా ఫిర్యాదులను కలిగిస్తుంది. నల్ల ఎండుద్రాక్ష నూనె సారంలో గామా లినోలెనిక్ యాసిడ్ లేదా GLA యొక్క కంటెంట్ వాపు యొక్క లక్షణాలను ఉపశమనం చేస్తుంది.
వాస్తవానికి, రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ వంటి కొన్ని వ్యాధుల వల్ల కలిగే మంట లక్షణాలను తగ్గించడంలో GLA కంటెంట్ ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని అనేక అధ్యయనాలు చూపించాయి.
3. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది
నల్ల ఎండుద్రాక్షలో ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో మంచివి.
అదనంగా, ఈ రెండు పదార్థాలు రక్త నాళాలలో (అథెరోస్క్లెరోసిస్) కొలెస్ట్రాల్ పేరుకుపోకుండా నిరోధించడానికి కూడా మంచివి, ఇది స్ట్రోక్ మరియు గుండె జబ్బులు వంటి హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు దారితీస్తుంది.
4. రక్తపోటును నియంత్రించండి
నల్ల ఎండుద్రాక్షలో పొటాషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల కంటెంట్ రక్తపోటును నియంత్రించడానికి ఈ పండును తినడానికి మంచిది. పొటాషియం ఒక ఖనిజం, ఇది స్థిరమైన రక్తపోటును నిర్వహించడంలో పాత్ర పోషిస్తుంది.
అయినప్పటికీ, రక్తపోటును తగ్గించడానికి మరియు స్థిరంగా నిర్వహించడానికి, మీరు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని గడపాలని కూడా సలహా ఇస్తారు, ఉదాహరణకు ఉప్పు తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, ఒత్తిడిని తగ్గించడం మరియు తగినంత విశ్రాంతి తీసుకోవడం.
5. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
బ్లాక్ ఎండుద్రాక్షలో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫ్లేవనాయిడ్స్, లుటిన్, జియాక్సంథిన్ మరియు ఆంథోసైనిన్స్ వంటివి పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.
బ్లాక్ ఎండుద్రాక్షతో సహా యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లు అధికంగా ఉండే పండ్లను తీసుకోవడం వల్ల కంటిశుక్లం మరియు మాక్యులార్ డీజెనరేషన్ వంటి కంటి వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చని అనేక అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి.
6. స్మూత్ జీర్ణక్రియ
నల్ల ఎండుద్రాక్షలో ఫైబర్ మరియు నీటి కంటెంట్ జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి మంచిదని అంటారు. ఈ ప్రభావం మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి మరియు చికిత్స చేయడానికి నల్ల ఎండుద్రాక్షను ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది.
అంతే కాదు, నల్ల ఎండుద్రాక్షలు ప్రీబయోటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నాయని కొన్ని పరిశోధనలు కూడా పేర్కొన్నాయి, కాబట్టి అవి జీర్ణశయాంతర ఆరోగ్యాన్ని మరియు పనితీరును నిర్వహించడానికి మంచివి.
మీరు ఎండుద్రాక్షను తినాలనుకున్నప్పుడు, ముందుగా దానిని శుభ్రం చేయడం మర్చిపోవద్దు. ఆ తరువాత, మీరు నల్ల ఎండుద్రాక్షను ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా తీసుకోవచ్చు లేదా రుచికి అనుగుణంగా స్వీట్లు మరియు అనేక ఇతర వంటకాలను ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.
నల్ల ఎండుద్రాక్ష అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని నిర్వహించడానికి ఈ పండు తినడం మాత్రమే సరిపోదు. ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన ఆహారాన్ని తినడం మరియు క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం చాలా ముఖ్యమైనది.
నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మీకు ఇంకా ప్రశ్నలు ఉంటే లేదా నల్ల ఎండుద్రాక్ష సారాన్ని కలిగి ఉన్న సప్లిమెంట్‌ను ఉపయోగించాలనుకుంటే, మీరు ముందుగా వైద్యుడిని సంప్రదించవచ్చు.
