లోతీపి రుచి మరియు ప్రత్యేకమైన సువాసన వెనుక, మనం పొందగలిగే జాక్ఫ్రూట్లో చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని తేలింది. జాక్ఫ్రూట్లో పోషకాల కంటెంట్ ఈ పండును చాలా మంచిగా చేయండివినియోగించారు కోసం కాపలా ఆరోగ్యం.
జాక్ఫ్రూట్ (ఆర్టోకార్పస్ హెటెరోఫిలస్) అనేది ఇండోనేషియాలో సులభంగా దొరికే ఒక రకమైన పండు. జాక్ఫ్రూట్ యొక్క చర్మం ఆకృతి కొద్దిగా ముళ్లతో మరియు పసుపు పచ్చని రంగులో ఉంటుంది, అయితే మాంసం పసుపు మరియు విలక్షణమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది.
మీరు జాక్ఫ్రూట్ను నేరుగా తినడం ద్వారా లేదా ఫ్రూట్ సలాడ్, ఫ్రూట్ ఐస్, జ్యూస్, కంపోట్ మిశ్రమంగా తినడం ద్వారా ఆనందించవచ్చు. పండు యొక్క మాంసంతో పాటు, మీరు అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న జాక్ఫ్రూట్ గింజలను కూడా ఆస్వాదించవచ్చు.
జాక్ఫ్రూట్లో (సుమారు 100-150 గ్రాములు), దాదాపు 100-160 కేలరీలు ఉంటాయి. అదనంగా, ప్రజలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన ఈ పండులో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అనేక రకాల పోషకాలు ఉన్నాయి, అవి:
- కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు
- ఫైబర్
- ప్రొటీన్
- విటమిన్లు, విటమిన్లు A, B మరియు C
- మెగ్నీషియం, పొటాషియం, రాగి మరియు మాంగనీస్ వంటి ఖనిజాలు
- కొవ్వు, కానీ చాలా తక్కువ మొత్తంలో
పైన పేర్కొన్న పోషకాలతో పాటు, జాక్ఫ్రూట్లో చాలా నీరు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి. నిజానికి, జాక్ఫ్రూట్ మరియు ఒకే కుటుంబం నుండి వచ్చే ఇతర పండ్లలో, సెమ్పెడాక్ ఫ్రూట్ వంటివి, క్యాన్సర్ కణాలతో పోరాడగలవని భావించే ఒక రకమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ను కలిగి ఉంటాయి.
ఆరోగ్యానికి జాక్ఫ్రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలు
ఈ వివిధ పోషకాల కంటెంట్కు ధన్యవాదాలు, జాక్ఫ్రూట్ శరీరానికి వివిధ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. జాక్ఫ్రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి, అవి మిస్ అవ్వడం జాలిగా ఉంటుంది:
1. స్మూత్ జీర్ణక్రియ
జాక్ఫ్రూట్ యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకటి జీర్ణక్రియ పనితీరును నిర్వహించడానికి మంచిది. జాక్ఫ్రూట్ ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం. తగినంత ఫైబర్ తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు మలబద్ధకం వంటి వివిధ జీర్ణ సమస్యలను నివారిస్తారు.
ఈ పండులో ఫైబర్ ఉండటమే కాకుండా, జీర్ణవ్యవస్థలో మంచి బ్యాక్టీరియా వృద్ధికి తోడ్పడే ప్రీబయోటిక్స్గా పనిచేసే సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా ఉన్నాయి.
2. ఆదర్శ శరీర బరువును నిర్వహించండి
జాక్ఫ్రూట్ తింటే ఎక్కువ సేపు కడుపు నిండుతుంది కాబట్టి తినాలనే కోరిక కలుగుతుంది చిరుతిండి లేదా అతిగా తినడం కూడా తగ్గుతుంది.
జాక్ఫ్రూట్లో అధిక ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ కంటెంట్ కారణంగా ఇది జరుగుతుంది. అదనంగా, జాక్ఫ్రూట్లో క్యాలరీ కంటెంట్ కూడా చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది సరైన శరీర బరువును నిర్వహించడానికి జాక్ఫ్రూట్ను మంచి ఆహార ఎంపికగా చేస్తుంది.
3. కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధిని నివారిస్తుంది
గుండె మరియు రక్తనాళాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో జాక్ఫ్రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలను దాని అధిక ఫైబర్, పొటాషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ నుండి పొందవచ్చు.
ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి మరియు రక్త నాళాలు (అథెరోస్క్లెరోసిస్) అడ్డుపడకుండా నిరోధించడానికి పనిచేస్తాయి. రక్తపోటును స్థిరంగా ఉంచడంలో పొటాషియం పాత్ర పోషిస్తుంది.
ఈ ప్రయోజనాల కారణంగా, గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ వంటి హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నివారించడానికి జాక్ఫ్రూట్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా ఉత్తమంగా వినియోగించబడుతుంది.
4. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
మీరు వివిధ చర్మ చికిత్సలు చేయించుకోవడంలో చాలా శ్రద్ధగా ఉండవచ్చు. అయితే, బయటి నుండి చర్మ సంరక్షణ మాత్రమే సరిపోదు. ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని కాపాడుకోవడానికి మీరు పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని కూడా తినాలి.
చర్మానికి మేలు చేసే ఆహారాలలో జాక్ఫ్రూట్ ఒకటి. ఈ పండులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల సూర్యరశ్మి వల్ల చర్మం దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది.
అదనంగా, జాక్ఫ్రూట్లోని విటమిన్ సి మీ శరీరం కొల్లాజెన్ను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది చర్మాన్ని మృదువుగా మరియు దృఢంగా చేస్తుంది, కాబట్టి ఇది అకాల వృద్ధాప్యాన్ని నివారిస్తుంది.
5. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రమాదకరమైన మరియు ప్రాణాంతక వ్యాధులలో క్యాన్సర్ ఒకటి. ఇప్పుడు, మీరు ఈ వ్యాధిని నివారించడానికి, క్యాన్సర్ను నివారించడానికి మరియు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మీరు అనేక మార్గాలు చేయవచ్చు, అవి పోషకమైన ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం.
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండే పోషకాలతో కూడిన ఆహారాలలో జాక్ఫ్రూట్ ఒకటి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీర కణాలపై ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలను ఎదుర్కోగలవు మరియు ఈ ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే సెల్ నష్టం క్యాన్సర్తో సహా వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు కారణమవుతుంది.
కానీ మీరు తెలుసుకోవాలి, పనసలో ఉండే పోషకాలు పైన పేర్కొన్న అనేక రకాల ప్రయోజనాలను అందించగలిగినప్పటికీ, ఆరోగ్యానికి మరియు వ్యాధుల నివారణకు జాక్ఫ్రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలను ఇంకా వైద్యపరంగా నిరూపించాల్సిన అవసరం ఉంది.
జాక్ఫ్రూట్ తినే ముందు గమనించవలసిన విషయాలు
జాగ్రత్తగా ఉండండి, ప్రతి ఒక్కరూ జాక్ఫ్రూట్ తినలేరు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు జాక్ఫ్రూట్ వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలని సలహా ఇస్తారు, ఎందుకంటే ఈ పండు అధిక చక్కెర కంటెంట్ మరియు గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది.
జాక్ఫ్రూట్ ఎక్కువగా తీసుకుంటే, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరిగేలా చేస్తాయి. కాబట్టి, జాక్ఫ్రూట్ వినియోగం రోజుకు 2-3 సేర్విన్గ్స్ మించకూడదు.
జాక్ఫ్రూట్ ఈ మందులతో కలిపి తీసుకుంటే, మాదకద్రవ్యాల పరస్పర చర్యలకు కారణమవుతుంది మరియు కొన్ని మందుల పనిని ప్రభావితం చేస్తుంది. జాక్ఫ్రూట్తో సంకర్షణ చెందగల మందుల ఉదాహరణలు మధుమేహం మందులు మరియు మత్తుమందులు.
కాబట్టి, మీరు ఈ మందులను తీసుకుంటే లేదా మత్తుమందులను ఉపయోగించే వైద్య ప్రక్రియకు లోనవుతున్నట్లయితే, మీరు కొంతకాలం జాక్ఫ్రూట్ను తీసుకోకుండా ఉండాలి. అవసరమైతే, చికిత్స సమయంలో మీరు జాక్ఫ్రూట్ తినవచ్చా అని మీ వైద్యుడిని అడగండి.