చాలా మంది దరఖాస్తు చేసుకుంటారు ఆహారం కలపడం లేదా పోషకాహార కలయిక ఆహారం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. అసలు అది ఏమిటి ఆహారం కలపడం మరియు ఈ నమూనా ఆరోగ్యానికి నిజంగా ప్రయోజనకరంగా ఉందా?
ఆహారం కలపడం ఇది పురాతన కాలంలో ప్రారంభమైన ఆహారాన్ని నియంత్రిస్తుంది. ఈ అలవాటు ఆహారం యొక్క తప్పు కలయిక అనేక వ్యాధులను, టాక్సిన్స్ యొక్క నిర్మాణం లేదా అజీర్ణాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది అనే సిద్ధాంతంపై ఆధారపడింది. ఆహారాల సమతుల్య కలయిక వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది వ్యాధిని నయం చేస్తుంది మరియు శరీరాన్ని పోషించగలదు.
ఫుడ్ కంబైనింగ్ డైట్
సాధారణంగా, ఆహారం కలపడం ఆహార వనరులను ఆమ్ల (మాంసం, చికెన్, పాల ఉత్పత్తులు, చేపలు మరియు గోధుమలు), తటస్థ (కొవ్వు, చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధం) మరియు ఆల్కలీన్ (ధాన్యాలు, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు గింజలు) వంటి అనేక వర్గాలుగా విభజించడం. సారాంశం, ప్రాథమిక భావన ఆహారం కలపడం ఈ విధంగా ఈ ఆహార వర్గాలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి, తద్వారా శరీరం శరీరానికి చెడ్డది అయిన ఆమ్లాన్ని అధికంగా ఉత్పత్తి చేయదు.
లో ఆహారం కలపడం, నియమాలు ఉన్నందున అనేక ఆహారాల కలయిక ఏకపక్షంగా ఉండకూడదు. అత్యంత తరచుగా ఉపయోగించే నియమాలలో ఒకటి:
- ప్రోటీన్ కార్బోహైడ్రేట్లతో కలపకూడదు.
- కొవ్వుతో ప్రోటీన్ కలపకూడదు.
- కార్బోహైడ్రేట్లను ఆమ్ల ఆహారాలతో కలపకూడదు.
- ఇతర ప్రొటీన్లతో ప్రోటీన్ కలపకూడదు.
- చక్కెరను ఇతర ఆహార పదార్థాలతో కలపకూడదు.
- పండ్లు, కూరగాయలు కలిపి తినకూడదు.
- పండ్లు మరియు పాలు ఖాళీ కడుపుతో మాత్రమే తీసుకోవాలి.
pH విలువపై కూడా శ్రద్ధ వహించాల్సిన ఆహారాల కలయిక. ఎందుకంటే మీ శరీరంలో యాసిడ్ మరియు ఆల్కలీన్ స్థాయిలు ఎంత ఎక్కువగా ఉన్నాయో pH సమాచారం అందిస్తుంది. pH విలువ 0 అంటే చాలా ఆమ్ల స్థితి, అయితే pH 14 అంటే చాలా ఆల్కలీన్ స్థితి. అదే సమయంలో, తటస్థ స్థాయి pH 7.
శరీర భాగాల pH స్థాయిలు మారుతూ ఉంటాయి. సాధారణ రక్తం pH స్థాయిలు 7.35-7.45 వరకు ఉంటాయి. రక్తం pH 7.35 కంటే తక్కువగా ఉంటే, దానిని అసిడోసిస్ అంటారు, అయితే రక్తం pH 7.45 కంటే ఎక్కువ ఉంటే, రక్తాన్ని ఆల్కలోసిస్ అంటారు. అసాధారణ రక్తం pH స్థాయిలు మొత్తం శరీర పనితీరు మరియు జీవక్రియపై ప్రభావం చూపుతాయి. కడుపు అవయవం చాలా ఆమ్ల pH స్థాయి 3.5 లేదా అంతకంటే తక్కువ. కడుపు ఇన్కమింగ్ ఫుడ్ను ప్రాసెస్ చేయగలదు మరియు విచ్ఛిన్నం చేయగలదు.
ఆహార కలయిక ప్రభావం
పరిశోధన ప్రకారం, భావన ఆహారం కలపడం సమతుల్య ఆహారంతో పోల్చినప్పుడు ఆరోగ్యంపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపదు. అయినప్పటికీ, సూత్రం ఆహారం కలపడం కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వుల వినియోగాన్ని తగ్గించడం చెడు సిఫార్సు కాదు. మీరు అధిక బరువు కోల్పోవాలని ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే, నమూనాను వర్తించండి ఆహారం కలపడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి మీ బరువును మరింత ఆదర్శవంతంగా మార్చడంలో సహాయపడుతుంది.
ఆహార సమూహాలు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి మరియు దూరంగా ఉన్నాయి ఆహారం కలపడం శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి వర్తించవచ్చు, అవి: చాలా నీరు, కూరగాయలు మరియు పండ్లను తీసుకోవడం మరియు మద్యం, ప్యాక్ చేసిన ఆహారాలు మరియు ఎక్కువ చక్కెర వినియోగాన్ని నివారించడం.
ప్రాథమిక భావనలు ఆహారం కలపడం ఆరోగ్య నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడలేదు. మీరు భావనలో ఉన్న కొన్ని సూచనలను వర్తింపజేయవచ్చు ఆహారం కలపడం. అయితే, ఈ భావనను రోజువారీ ఆహారపు విధానాలను నియంత్రించడంలో బెంచ్‌మార్క్‌గా ఉపయోగించకూడదు. అవసరమైతే, డాక్టర్ లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించండి ఆహారం కలపడం మరియు మీ ఆరోగ్య పరిస్థితి.
