బరువు తగ్గగలమన్న వాగ్దానంతో వివిధ రకాల ఆహారాలు ద్వారా త్వరగా, వెంటనే అనుసరించకూడదు. మీరు డిపరిగణించాలని సూచించారుప్రధమ అట్కిన్స్ ఆహారంతో సహా సాధ్యమయ్యే ప్రయోజనాలు మరియు నష్టాలు.
అట్కిన్స్ డైట్ను 1972లో రాబర్ట్ అట్కిన్స్ అనే కార్డియాలజిస్ట్ ప్రవేశపెట్టారు. ఈ ఆహారం కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం నియంత్రించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది మరియు బదులుగా ఎక్కువ ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వును తీసుకుంటుంది. ఈ ఆహారం మరొక రకమైన ఆహారాన్ని పోలి ఉంటుంది, అవి డుకాన్ డైట్. అయినప్పటికీ, డుకాన్ డైట్ ప్రొటీన్లు అధికంగా మరియు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వుతో కూడిన ఆహారాన్ని నొక్కి చెబుతుంది.
అయినప్పటికీ, బరువు తగ్గడానికి మరియు నిర్వహించడానికి అట్కిన్స్ డైట్ యొక్క ప్రభావం ఇప్పటికీ బలమైన పరిశోధన ఫలితాల ద్వారా మద్దతు ఇవ్వలేదు.
అట్కిన్స్ డైట్ యొక్క ప్రయోజనాలు
శక్తిని పొందడానికి, శరీరం కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను కాల్చేస్తుంది. అట్కిన్స్ ఆహారం కొవ్వును కాల్చే ప్రక్రియను మరింత ప్రభావవంతంగా చేయడానికి కార్బోహైడ్రేట్లను తగ్గించడాన్ని పరిగణిస్తుంది. ఎందుకంటే, శరీరం అప్పుడు శక్తి వనరుగా కొవ్వును కాల్చడానికి ప్రాధాన్యత ఇస్తుంది. ఇది బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించవచ్చు.
బరువు తగ్గించే ప్రయత్నాల వలె, అట్కిన్స్ ఆహారం కూడా కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మెరుగుపరిచే అవకాశాన్ని కలిగి ఉంది. ఒక అధ్యయనం చూపిస్తుంది, అట్కిన్స్ ఆహారం రక్తంలో ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తుంది, అయితే ఈ ప్రభావం ఎంతకాలం ఉంటుందో తెలియదు. ఈ ఆహారం మధుమేహం, అధిక రక్తపోటు, మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుందని భావిస్తున్నారు.
అట్కిన్స్ డైట్ ప్రమాదాలు
అయితే, ప్రయోజనాలతో పాటుగా, అట్కిన్స్ డైట్కు మైకము, తలనొప్పి, అలసట, బలహీనత, వికారం, విరేచనాలు లేదా మలవిసర్జన చేయడంలో ఇబ్బంది వంటి ప్రమాదాలు కూడా ఉన్నాయి. కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగ్గడం వల్ల ఇది సంభవిస్తుంది.
అట్కిన్స్ ఆహారం యొక్క ప్రారంభ దశలలో, శక్తి కోసం చక్కెర లేదా కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం లేకపోవడం వల్ల ప్రమాదకరమైనదిగా వర్గీకరించబడే ప్రమాదం కూడా ఉంది, అవి కీటోసిస్. కీటోసిస్ అనేది నిల్వ చేయబడిన కొవ్వును జీర్ణం చేయడానికి మరియు కీటోన్లను వ్యర్థంగా ఉత్పత్తి చేయడానికి శరీరం యొక్క మార్గం. శరీరంలో పేరుకుపోయే కీటోన్ల కారణంగా ఫిర్యాదు చేయబడిన కొన్ని లక్షణాలు వికారం, తలనొప్పి, నోటి దుర్వాసన మరియు మానసిక మార్పులు.
దీర్ఘకాలికంగా సంభవించే కీటోసిస్ మరింత తీవ్రమైన పరిస్థితిని ప్రేరేపిస్తుంది, అవి కీటోయాసిడోసిస్. రక్తంలో కీటోన్లు పేరుకుపోయి విషపూరితంగా మారినప్పుడు ఈ పరిస్థితి ఏర్పడుతుంది. కీటోయాసిడోసిస్ కోమా మరియు మరణానికి దారి తీస్తుంది. మధుమేహం ఉన్నవారిలో మరియు అధిక ఆహారం తీసుకునేవారిలో కీటోయాసిడోసిస్ ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
అట్కిన్స్ డైట్ ఫేజ్
ఎవరైనా అట్కిన్స్ డైట్లో ఉన్నప్పుడు తప్పనిసరిగా అనుసరించాల్సిన 4 దశలు ఉన్నాయి, అవి:
- మొదటి దశ
రెండు వారాల పాటు కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగాన్ని రోజుకు 20 గ్రాములకు మాత్రమే పరిమితం చేయండి. కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు, అలాగే గ్రీన్ వెజిటేబుల్స్ వంటి తక్కువ కార్బ్ కూరగాయలను తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ దశలో సాధారణంగా బరువు తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది.
- రెండవ దశముఖ్యంగా కూరగాయలు, పండ్లు, గింజలు, బంగాళదుంపలు, తృణధాన్యాలు మరియు బ్రౌన్ రైస్ నుండి కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లను జోడించడం ప్రారంభించండి. కావలసిన శరీర బరువులో మిగిలిన 4.5 కిలోల వరకు ఈ దశను కొనసాగించాలి.
- మూడవ దశస్టార్చ్ (స్టార్చ్), పండ్లు మరియు తృణధాన్యాలు కలిగిన కూరగాయల నుండి 10 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లను జోడించవచ్చు. కావలసిన బరువు సాధించిన తర్వాత ఒక నెల వరకు పూర్తయింది.
- దశ నాల్గవదికావలసిన బరువును సాధించిన తర్వాత, ఈ దశను జీవితకాలం చేయండి. ఈ దశలో మీరు బరువు పెరగకుండా మీ శరీరం తట్టుకోగలిగినన్ని ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లను తినవచ్చు.
అట్కిన్స్ ఆహారం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని ఒక ఊహ ఉన్నప్పటికీ, అది అందరికీ వర్తించవచ్చని కాదు. మీలో ఇన్సులిన్ లేదా డయాబెటిస్ మందులు మరియు మూత్రవిసర్జన మందులు వాడే వారు అట్కిన్స్ డైట్ చేయడంలో మరింత జాగ్రత్తగా ఉండాలని సూచించారు. ఇంతలో, కిడ్నీ వ్యాధి ఉన్నవారు, గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పాలిచ్చే తల్లులు అట్కిన్స్ డైట్ని పాటించడం మంచిది కాదు.
అట్కిన్స్ డైట్ లేదా బరువు తగ్గడానికి ఏదైనా డైట్ని ప్రారంభించే ముందు ఎల్లప్పుడూ డైటీషియన్ని సంప్రదించండి.