గొడ్డు మాంసం కాలేయం తీసుకోవడం వల్ల కలిగే నష్టాలు మరియు ప్రయోజనాలను అంచనా వేయడం

గొడ్డు మాంసం కాలేయం పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉండే ఆహారం, అయితేకలిగి అనేక కొలెస్ట్రాల్. కాబట్టి, బీఫ్ లివర్ తీసుకోవడం అతిగా ఉండకూడదు. ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో పాటు, పరిగణించవలసిన అనేక ప్రమాదాలు ఉన్నాయి.

గొడ్డు మాంసం కాలేయంలో ఉండే కొన్ని పోషకాలు విటమిన్లు A, B, D, E మరియు K. అదనంగా, గొడ్డు మాంసం కాలేయంలో ప్రోటీన్, ఇనుము, జింక్, మెగ్నీషియం మరియు సెలీనియం. గొడ్డు మాంసం కాలేయంలో అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నప్పటికీ, దాని అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను బట్టి మీరు దానిని పెద్ద పరిమాణంలో తినవచ్చని దీని అర్థం కాదు.

కొలెస్ట్రాల్ రక్తనాళాల గోడలకు అంటుకుని ఫలకం నిక్షేపాలను ఏర్పరుస్తుంది. ప్లేక్ అనేది ధమని గోడలను ఇరుకైనదిగా చేస్తుంది, తద్వారా హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది (గుండె మరియు రక్త నాళాలు).

బీఫ్ లివర్ తీసుకోవడం వల్ల వచ్చే ప్రమాదాలు

కాలేయం కొలెస్ట్రాల్‌ను ఉత్పత్తి చేసే అవయవం, అలాగే దానిని నిల్వ చేస్తుంది. కాబట్టి, చాలా కొలెస్ట్రాల్ కాలేయంలో కనుగొనడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.

85 గ్రాముల గొడ్డు మాంసం కాలేయాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు 330 mg కొలెస్ట్రాల్‌ను వినియోగించారు. వాస్తవానికి, పెద్దలకు కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం యొక్క సిఫార్సు మొత్తం రోజుకు 300 mg కంటే ఎక్కువ కాదు. మీరు కొలెస్ట్రాల్‌తో కూడిన ఇతర ఆహారాలను తింటే ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు.

అదనపు కొలెస్ట్రాల్ ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి, మీరు గొడ్డు మాంసం కాలేయ వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలి. కేవలం నెలకు ఒకసారి గొడ్డు మాంసం కాలేయాన్ని తినండి మరియు సిఫార్సు చేయబడిన భాగం 85 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు, తద్వారా మీరు అదనపు కొలెస్ట్రాల్‌ను నివారించవచ్చు.

అదనంగా, గర్భిణీ స్త్రీలు గొడ్డు మాంసం కాలేయాన్ని తీసుకోవడం కూడా నివారించాలి ఎందుకంటే గొడ్డు మాంసం కాలేయంలో విటమిన్ ఎ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. గర్భిణీ స్త్రీలకు మరియు వారి పిండాలకు ఇప్పటికీ విటమిన్ ఎ అవసరం అయినప్పటికీ, గర్భధారణ సమయంలో విటమిన్ ఎ ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల పిండానికి హాని కలుగుతుంది.

గొడ్డు మాంసం కాలేయం యొక్క ప్రయోజనాలు

ఆహారంగా ప్రాసెస్ చేయడమే కాకుండా, గొడ్డు మాంసం కాలేయం తరచుగా ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం సారంగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. మానవులలో దాని ప్రభావం స్పష్టంగా తెలియనప్పటికీ, గొడ్డు మాంసం కాలేయ సారంలోని ఇనుము, విటమిన్ B12 మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ యొక్క కంటెంట్ వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు చికిత్స చేయగలదని, కొత్త కాలేయ కణజాల పెరుగుదలను వేగవంతం చేయగలదని, కాలేయం దెబ్బతినకుండా మరియు మెరుగుపరుస్తుందని నమ్ముతారు. కాలేయ పనితీరు.

అదనంగా, గొడ్డు మాంసం కాలేయ సారం కూడా నిర్విషీకరణ అని నమ్ముతారు, ఇది శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించగలదు, కాబట్టి ఇది తరచుగా వ్యసనం లేదా రసాయన విషం నుండి శరీరం కోలుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

బీఫ్ లివర్ సారం కూడా పెరిగిన సత్తువతో ముడిపడి ఉంది. క్రానిక్ ఫెటీగ్ సిండ్రోమ్‌తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులలో ఈ పదార్ధాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. బాడీబిల్డర్లు బలం, ఓర్పు, ఓర్పు మరియు కండరాల నిర్మాణాన్ని పెంచడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు.

అయినప్పటికీ, చికిత్స కోసం గొడ్డు మాంసం కాలేయ సారం యొక్క సమర్థత లేదా ప్రయోజనాలను నిరూపించడానికి మరింత పరిశోధన ఇంకా చేయవలసి ఉంది. పరిగణించవలసిన మరో విషయం ఏమిటంటే, పశువుల నుండి వ్యాధులు సంక్రమించే ప్రమాదం ఉంది, అయితే దీనిపై ఎటువంటి నివేదికలు లేవు. అయితే, సురక్షితంగా ఉండటానికి, గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలు గొడ్డు మాంసం కాలేయ సారాన్ని తినకూడదు.

గొడ్డు మాంసం కాలేయం యొక్క వినియోగం శరీరం యొక్క పరిస్థితిని పరిగణించాలి. మీకు అధిక కొలెస్ట్రాల్ వచ్చే ప్రమాదం ఉన్నట్లయితే గొడ్డు మాంసం కాలేయ వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి. ఇంతలో, గొడ్డు మాంసం కాలేయ సారం ప్యాకేజింగ్ లేబుల్ లేదా వైద్యుని సిఫార్సుపై నియమాల ప్రకారం తీసుకోవాలి. ప్రయోజనాలను పొందాలనుకునే మిమ్మల్ని అనుమతించవద్దు, కానీ వాస్తవానికి ప్రతికూల ప్రభావాన్ని పొందండి.