రోజువారీ వంటలలో చాలా అరుదుగా కనుగొనబడినప్పటికీ, ప్రయోజనాలు మరియు పోషకాల కంటెంట్ చిప్పలు శరీర ఆరోగ్యానికి సందేహం అవసరం లేదు. ప్రయోజనాలు ఏమిటో తెలుసుకోవడానికి క్రింది కథనాన్ని చూడండి చిప్పలు మరియు వాటిని రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటలలో ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి.
స్కాలోప్ సముద్ర ఆహార ప్రియులలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన ఒక రకమైన సముద్ర జంతువు. ధర చాలా ఖరీదైనది అయినప్పటికీ, ప్రయోజనాలు చిప్పలు పోషక పదార్ధాల నుండి చాలా ఎక్కువ పొందవచ్చు. మరిన్ని జోడించండి, చిప్పలు ఇది రుచికరమైన మరియు తీపి రుచి మరియు మృదువైన, వెన్న లాంటి ఆకృతిని కూడా కలిగి ఉంటుంది.
వివిధ ప్రయోజనాలు స్కాలోప్ ఆరోగ్యం కోసం
పోషకాల సమృద్ధి చిప్పలు ఇతర సీఫుడ్ కంటే తక్కువ కాదు. 1 సర్వింగ్‌లో (3 ముక్కలు చిప్పలు) 100 కంటే తక్కువ కేలరీలు మరియు 20 గ్రాముల ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది.
అదనంగా, స్కాలోప్స్‌లో విటమిన్ బి 12, ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, అలాగే ఐరన్, కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్ వంటి శరీరానికి అవసరమైన వివిధ ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి. జింక్, మరియు సెలీనియం.
సమృద్ధిగా ఉన్న పోషకాహారానికి ధన్యవాదాలు, చిప్పలు వంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించవచ్చు:
1. బరువు తగ్గడానికి సహాయం చేయండి
స్కాలోప్ కేలరీలు తక్కువగా మరియు ప్రోటీన్‌లో అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో సహా, మీ ఆరోగ్యకరమైన డైట్ మెనూలో చేర్చడం చాలా సరిపోతుంది.
నిజానికి, ప్రోటీన్‌ను పెంచడం ద్వారా మీ మొత్తం రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడం అనేది బరువు తగ్గడానికి సులభమైన మరియు అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గాలలో ఒకటి. మరిన్ని జోడించండి, చిప్పలు అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ యొక్క మూలంలో చేర్చబడింది, సాల్మన్ ప్రోటీన్ మరియు కోడి మాంసం కంటే మెరుగైనది.
2. మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది
విటమిన్ B12 కంటెంట్, జింక్, మరియు ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ చాలా ఎక్కువ చిప్పలు సాధారణ మెదడు పనితీరును నిర్వహించడంలో, నాడీ వ్యవస్థ అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించడంలో మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి మరియు నిరాశ వంటి మానసిక రుగ్మతలను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
శిశువు యొక్క మెదడు అభివృద్ధికి తోడ్పడటానికి గర్భిణీ స్త్రీలకు ఈ పోషకాహార తీసుకోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం.
3. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో స్కాలోప్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం అనే 2 ఖనిజాల నుండి పొందబడతాయి. ఈ పోషకాహారం తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు తగ్గుతుంది మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
మరోవైపు, చిప్పలు ఇది సహజ ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఒక భాగం చిప్పలు రోజువారీ ఒమేగా-3 అవసరాలలో దాదాపు 80% తీర్చగలదు.
4. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
స్కాలోప్స్‌లోని సెలీనియం యొక్క కంటెంట్ ఒక వ్యక్తి యొక్క నిర్దిష్ట క్యాన్సర్‌ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. స్కాలోప్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఒక అధ్యయనంలో నిరూపించబడ్డాయి.
రక్తంలో సెలీనియం స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉన్నవారికి క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుందని, ముఖ్యంగా రొమ్ము, ఊపిరితిత్తులు, పెద్దప్రేగు మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశాలు తక్కువగా ఉన్నాయని అధ్యయనం కనుగొంది.
పైన పేర్కొన్నవి కాకుండా, ఇంకా చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి చిప్పలు శరీర ఆరోగ్యానికి, ఉదాహరణకు బలమైన ఎముకల పెరుగుదలకు, శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు థైరాయిడ్ గ్రంధి యొక్క పనితీరును నిర్వహించడానికి.
వండేది ఎలా స్కాలోప్ ఆరోగ్యకరమైన ఒకటి
పద్ధతి చిప్పలు వంట దాని పోషక పదార్థాలపై పెద్ద ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అందువల్ల, దీన్ని ఎలా ఉడికించాలి అనే దానిపై శ్రద్ధ వహించండి, తద్వారా ఈ సీఫుడ్ ఆరోగ్యకరమైన వంటకం అవుతుంది.
ఇక్కడ వంట చిట్కాలు ఉన్నాయి చిప్పలు:
- వేయించడం మానుకోండి చిప్పలు, ముఖ్యంగా పిండితో పూసినవి, ఎందుకంటే ఈ ప్రక్రియ సంతృప్త కొవ్వు పదార్థాన్ని పెంచుతుంది చిప్పలు.
- సాస్ ఉపయోగించడం మానుకోండి మత్స్య వెన్న నుండి తయారు లేదా వెన్న.
- డిష్‌కు రుచిని జోడించడానికి నిమ్మరసం లేదా నిమ్మరసాన్ని ఉపయోగించండి చిప్పలు
- వంట కోసం ఆలివ్ నూనె ఉపయోగించండి చిప్పలు, తర్వాత తులసి లేదా పార్స్లీ, వెల్లుల్లి, నిమ్మకాయ లేదా తురిమిన అల్లంతో కలపండి.
- అందజేయడం చిప్పలు ఫైబర్ తీసుకోవడం అందించడానికి కూరగాయల సలాడ్ లేదా బఠానీలతో పాటు.
స్కాలోప్ సముద్ర ఆహారాన్ని విక్రయించే కొన్ని సూపర్ మార్కెట్‌లలో లభిస్తుంది. సాధారణంగా, చిప్పలు షెల్ లేని స్థితిలో ప్యాక్ చేయబడింది. అని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి చిప్పలు మీరు కొనుగోలు చేసేది చక్కగా ప్యాక్ చేయబడి, తాజా తెలుపు, నమలడం మరియు తేమగా ఉంటుంది. కొనడం మానుకోండి చిప్పలు ఇది ఇప్పటికే పెళుసుగా మరియు చేపల వాసనతో కనిపిస్తుంది.
ప్రయోజనాలను తెలుసుకోవడం ద్వారా చిప్పలు మరియు దానిని ఎలా ఉడికించాలి, ఇప్పుడు మీరు ప్రవేశించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు చిప్పలు రోజువారీ మెనులో. అయితే, సిఫార్సు చేసిన భాగం ప్రకారం దీన్ని తినాలని గుర్తుంచుకోండి.
తిన్న తర్వాత ఉంటే చిప్పలు మీరు శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది, అతిసారం మరియు వాంతులు లేదా దురద వంటి అలెర్జీ ప్రతిచర్యను అనుభవిస్తున్నట్లయితే, సరైన చికిత్స పొందడానికి వెంటనే వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
