ఆలివ్ ఆయిల్ మీ ఇంటి వంటను వ్యాధి నుండి రక్షిస్తుంది

ఆలివ్ నూనెతో తయారుచేసిన ఇంటి వంటని తీసుకోవడం అలవాటు చేసుకోవడం వల్ల స్ట్రోక్, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు మరియు అధిక రక్తపోటు మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్ చికిత్సలో సహాయపడవచ్చు. పైన పేర్కొన్న ఆరోగ్య సమస్యలను మీరు ఎదుర్కొంటే, ఇంట్లో వంటలో ఆలివ్ నూనెను ప్రధాన పదార్ధాలలో ఒకటిగా చేర్చడంలో తప్పు లేదు.

ఆలివ్ నూనెలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ E మరియు విటమిన్ K, ఒమేగా-3 మరియు ఒమేగా-6 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు 86% వరకు అసంతృప్త కొవ్వు పదార్థం వంటి శరీరానికి ముఖ్యమైన అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి ఇంట్లో వంటల్లో ఈ నూనెను వాడటం చాలా మంచిది.

ఆలివ్ ఆయిల్‌తో చేసిన ఇంటి వంట వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

ఇతర రకాల నూనెలతో పోలిస్తే ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించి ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేయడం ఆరోగ్య పరంగా మరింత సురక్షితం. ఇంటి వంటలలో ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు క్రింద ఉన్నాయి.

• జాఇది మరింత బాగా నిర్వహించబడుతుందని ఆశిస్తున్నాను

  ఆలివ్ ఆయిల్‌లో బహుళఅసంతృప్త కొవ్వులు మరియు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలోని ఈ ఒక అవయవానికి మేలు చేస్తాయి. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడటమే కాకుండా, ఈ రకమైన కొవ్వు వాపు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది.

• స్ట్రోక్ నివారించడానికి సహాయం చేయండి

  పరిశోధన ప్రకారం, క్రమం తప్పకుండా ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించే ఆహారాన్ని తినే వృద్ధులకు వారి వయస్సు వారి ఆహారంలో ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించని లేదా అరుదుగా ఉపయోగించే వారి కంటే స్ట్రోక్ వచ్చే ప్రమాదం 41% తక్కువగా ఉంటుంది.

• డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించండి

  మధుమేహంతో పోరాడడంలో ఆలివ్ ఆయిల్ ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది. పరిశోధన ఆధారంగా, ఆలివ్ ఆయిల్ ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీ మరియు బ్లడ్ షుగర్‌పై ప్రభావం చూపుతుంది. ఆలివ్ నూనెతో కూడిన ఆహారాన్ని అనుసరించే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు టైప్ 2 మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం 40% కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.

• ఆర్థరైటిస్ చికిత్సలో సహాయపడుతుంది

  ఆలివ్ ఆయిల్‌లోని కంటెంట్ ఆర్థరైటిస్ ఉన్నవారిలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించేటప్పుడు మంటను అధిగమించడంలో సహాయపడుతుంది. పరిశోధన ప్రకారం, చేప నూనెతో కలిపినప్పుడు ఆలివ్ నూనెతో ఆర్థరైటిస్ చికిత్స యొక్క ప్రభావాలు మరింత స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి.

• ఊబకాయం మరియు క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది

  పరిశోధన ప్రకారం, ఆలివ్ నూనెను పెంచడం ద్వారా డైట్ ప్రోగ్రామ్ బరువు తగ్గడానికి కారణమయ్యే రక్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ల స్థాయిలను పెంచుతుంది. అదనంగా, ఆలివ్ ఆయిల్‌లోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ క్యాన్సర్‌ను ప్రేరేపించే సెల్ డ్యామేజ్‌కు చికిత్స చేయడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

• చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గింది

  ఆలివ్ ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనాలపై మరొక అధ్యయనం ప్రకారం ఆరు వారాల పాటు రోజుకు ఒకసారి ఆలివ్ ఆయిల్ సప్లిమెంట్ తీసుకోవడం వల్ల LDL స్థాయిలు తగ్గుతాయి (తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్), లేదా చెడు కొలెస్ట్రాల్ అని పిలవబడేది.

ఆలివ్ ఆయిల్ ఉపయోగించి ఇంటి వంట చేయడానికి చిట్కాలు

ఆలివ్ నూనెను సహాయక పదార్ధంగా ఉపయోగించగల వివిధ గృహ వంట మెనులు ఉన్నాయి. ఇంట్లో వంట చేయడానికి ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించే ఉదాహరణలు క్రింద ఉన్నాయి:

• సంతృప్త కొవ్వు అధికంగా ఉండే సాధారణ వంట నూనె లేదా వెన్నకు బదులుగా ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించి వంటలను వేయండి.
• సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ నూనెలో చిటికెడు గ్రౌండ్ పెప్పర్, నిమ్మరసం, తేనె మరియు ఉప్పు కలపండి. మీరు మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, ఆవాలు, వెనిగర్, పెరుగు మరియు ఇతర పదార్థాల వంటి విభిన్న పదార్థాల మిశ్రమాలతో సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌ల యొక్క ఇతర వైవిధ్యాలను తయారు చేయవచ్చు.
• మీరు టెక్నిక్‌తో వంటకాలు చేయవలసి వస్తే marinade (పదార్థాలు ముందుగా మెరినేడ్‌తో నానబెట్టబడతాయి), ఆలివ్ నూనెను మెరినేడ్‌లలో ఒకటిగా ఉపయోగించండి.
• అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె వేడి చేయడం సులభం, కాబట్టి ప్రాసెస్ చేయబడినప్పుడు అధిక వేడి అవసరం లేని ఇంటి వంటకు ఇది అనుకూలంగా ఉంటుంది.

మీరు సాధారణంగా ఇంట్లోనే వేయించిన స్నాక్స్‌ను తయారు చేసుకుంటే, మీ వంట నూనెను ఆలివ్ నూనెతో మార్చడానికి ప్రయత్నించండి. ఆ విధంగా, మీ ఇంటి వంట ఆరోగ్యకరంగా ఉంటుంది, తద్వారా కుటుంబం శరీరానికి హాని కలిగించే అధిక సంతృప్త కొవ్వును నివారిస్తుంది. రోజువారీ ఇంటి వంట కోసం ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించడం గురించి సరైన సిఫార్సులను పొందడానికి మీరు పోషకాహార నిపుణుడిని కూడా సంప్రదించవచ్చు.