కొంచెం చేదుగా ఉన్నప్పటికీ, బార్లీ టీ వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి

తేనీరు బార్లీ ఇండోనేషియా ప్రజల చెవులకు ఇప్పటికీ విదేశీగా అనిపించవచ్చు.ఆకులు లేదా పువ్వుల నుండి తయారైన చాలా టీల వలె కాకుండా, బార్లీ టీని బార్లీ గింజల నుండి తయారు చేస్తారు. అదనంగా, ఈ టీ ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు వాసనను కలిగి ఉంటుంది మరియు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.

బార్లీ టీ అనేది జపాన్, దక్షిణ కొరియా మరియు చైనా వంటి తూర్పు ఆసియా దేశాలలో ప్రసిద్ధి చెందిన టీ రకం. బార్లీ టీ అని పిలవడమే కాకుండా, ఈ టీని తరచుగా అంటారు బోరిచా, ముగిచ, లేదా శాంతి చ.

బార్లీ మొక్క నుండి సేకరించిన విత్తనాల నుండి బార్లీ టీని తయారు చేస్తారు (హోర్డియం వల్గేర్) టీగా ఆస్వాదించడానికి ముందు, బార్లీ గింజలు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చబడతాయి. ఆ తరువాత, బార్లీ గింజలు వేడి నీటిని ఉపయోగించి తయారు చేయబడతాయి మరియు సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.

వేయించు ప్రక్రియ కారణంగా, ఈ టీ కొద్దిగా చేదు రుచిని ఇస్తుంది. ఈ టీకి గింజల రుచిలాగా విలక్షణమైన రుచి ఉంటుందని చెప్పే వారు కూడా ఉన్నారు. వడ్డించేటప్పుడు, బార్లీ టీని ఒంటరిగా త్రాగవచ్చు లేదా రుచిని జోడించడానికి నిమ్మకాయ, తేనె లేదా చక్కెరతో కలిపి తాగవచ్చు.

బార్లీ టీ యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు

బార్లీ టీ రుచికరమైన రుచితో పాటు, శరీర ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. నిజానికి, ఈ టీ చాలా కాలంగా చైనాలో సాంప్రదాయ ఔషధంగా ఉపయోగించబడింది. బార్లీ టీ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:

1. శరీర కణాలకు నష్టం జరగకుండా చేస్తుంది

బార్లీ టీలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురికావడం వల్ల శరీరంలోని కణాలకు నష్టం జరగకుండా చేయడంలో పాత్ర పోషిస్తుంది. అదనంగా, బార్లీ టీలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి క్వెర్సెటిన్ ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, సాధారణ రక్తపోటును నిర్వహించగలదు మరియు మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.

2. బరువు తగ్గడానికి సహాయం చేయండి

ఎటువంటి సంకలనాలు లేకుండా తాగినప్పుడు, బార్లీ టీలో దాదాపు 0 కేలరీలు ఉంటాయి. ఈ టీని తీసుకోవడం వల్ల ఎక్కువ లేదా తక్కువ నీరు తీసుకోవడం సమానంగా ఉంటుంది కాబట్టి ఇది రోజువారీ ద్రవ అవసరాలను తీర్చడంలో సహాయపడుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గడంలో ఇది చాలా ముఖ్యం.

అదనంగా, బార్లీ టీలో క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ మరియు వెనిలైక్ యాసిడ్ ఉన్నాయి, ఇవి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో కొవ్వును కాల్చడాన్ని పెంచగలవని భావిస్తారు, తద్వారా శరీరంలో కొవ్వు పేరుకుపోవడం తగ్గుతుంది మరియు బరువు తగ్గడం కూడా తగ్గుతుంది.

3. నోటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి

బార్లీ టీని క్రమం తప్పకుండా తాగేవారిలో, దానిని తాగని వారి కంటే తక్కువ దంత ఫలకం ఉంటుందని ఒక అధ్యయనం పేర్కొంది. అదనంగా, ఈ టీ నోటిలో సమస్యలను కలిగించే లాలాజలంలో ఉండే చెడు బ్యాక్టీరియాను కూడా నాశనం చేయగలదు.

4. నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచండి

బార్లీ టీలో మెలటోనిన్ అనే హార్మోన్ పుష్కలంగా ఉన్నట్లు తెలిసింది. మెలటోనిన్ ఒక హార్మోన్, ఇది నిద్ర చక్రాన్ని నియంత్రించడంలో పాత్ర పోషిస్తుంది. కాబట్టి, ఈ టీ తాగడం వల్ల మీరు మంచి నాణ్యమైన నిద్రను పొందవచ్చు. అయినప్పటికీ, నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి బార్లీ టీ యొక్క ప్రయోజనాలకు సంబంధించి ఇంకా పరిశోధన అవసరం.

5. క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది

ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నందున, బార్లీ టీ శరీరంలో క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుందని కూడా భావిస్తున్నారు. అయినప్పటికీ, క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో బార్లీ టీ యొక్క ప్రయోజనాలను నిర్ధారించడానికి ఇంకా సమగ్ర పరిశోధన అవసరం.

బార్లీ టీ యొక్క ప్రయోజనాలు నిజానికి చాలా ఆసక్తికరమైనవి. అయినప్పటికీ, మీరు ఇంకా జాగ్రత్తగా ఉండాలి, ఎందుకంటే ఈ టీలో అక్రిలమైడ్ అనే రసాయన సమ్మేళనం ఉంటుంది. అక్రిలామైడ్ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. అయితే, ఈ ప్రమాదానికి సంబంధించి ఖచ్చితమైన ఆధారాలు లేవు.

అదనంగా, బార్లీ టీలో గ్లూటెన్ కూడా ఉంటుంది కాబట్టి గ్లూటెన్-ఫ్రీ డైట్‌లో ఉన్నవారికి లేదా ఉదరకుహర వ్యాధి ఉన్నవారికి గ్లూటెన్ అలెర్జీలు ఉన్నవారికి ఇది వినియోగానికి తగినది కాదు.

బార్లీ టీ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందడానికి మరియు దాని దుష్ప్రభావాలను నివారించడానికి, మీరు సాధారణ టీ (రోజుకు 1-3 కప్పులు) లాగానే టీని త్రాగాలి.

అదనంగా, మీరు అనారోగ్యంతో బాధపడుతుంటే లేదా కొన్ని మందులు తీసుకుంటూ ఉంటే మరియు ప్రత్యామ్నాయ చికిత్సగా బార్లీ టీని ఉపయోగించాలనుకుంటే, మీరు ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.