వివిధ కాలేయ వ్యాధులతో బాధపడే మీ ప్రమాదాన్ని పెంచే కారకాల్లో ఆహారం ఒకటి. మీరు తెలుసుకోవలసిన కాలేయానికి కారణమయ్యే ఆహారాలు ఏమిటో తెలుసుకోవడానికి, ఈ క్రింది వివరణను పరిగణించండి.
కాలేయం లేదా కాలేయం అనేది జీవక్రియ, నిర్విషీకరణ (టాక్సిన్‌లను తటస్థీకరించడం) మరియు మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థలో ముఖ్యమైన పాత్రను కలిగి ఉండే అవయవం. చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర కారణంగా, కాలేయంలో ఆటంకం ఉంటే, అది శరీరం యొక్క మొత్తం ఆరోగ్యంపై కూడా ప్రభావం చూపుతుంది.
కాలేయ వ్యాధికి కారణాలు ఇన్ఫెక్షన్, రోగనిరోధక వ్యవస్థ లోపాలు, కుటుంబ చరిత్రకు మారవచ్చు. అదనంగా, చాలా ఆల్కహాల్ మరియు అనారోగ్యకరమైన ఆహారాలు తీసుకోవడం వంటి అనారోగ్యకరమైన జీవనశైలి కూడా వివిధ కాలేయ రుగ్మతలకు కారణమవుతుంది.
కాలేయానికి కారణమయ్యే వివిధ రకాల ఆహారాలు
కాలేయ వ్యాధికి కారణమయ్యే కొన్ని ఆహారాలు క్రిందివి:
1. మద్యం
ఆల్కహాల్ కాలేయానికి సంబంధించిన వివిధ వ్యాధులకు కారణమవుతుంది. మీరు ఆల్కహాల్ తీసుకున్నప్పుడు, కాలేయం ఆల్కహాల్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి మరియు రక్తం నుండి తొలగించడానికి పని చేస్తుంది.
మీరు అధికంగా ఆల్కహాల్ తాగితే, రక్తం నుండి ఆల్కహాల్ తొలగించడానికి కాలేయం కష్టపడి పని చేస్తుంది. అదనంగా, అధిక ఆల్కహాల్ వల్ల కాలేయంలోని ఎంజైమ్‌లు కూడా దెబ్బతింటాయి.
ప్రారంభ దశలో, ఇది కొవ్వు కాలేయానికి దారి తీస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఇది నిరంతరం జరిగితే, కాలేయ కణాలు దెబ్బతింటాయి మరియు మచ్చ కణజాలంతో భర్తీ చేయబడతాయి. ఈ పరిస్థితిని సిర్రోసిస్ అని కూడా పిలుస్తారు మరియు సాధారణంగా చికిత్స చేయడం కష్టం.
2. చక్కెర అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
మిఠాయి, కేక్, సోడా మరియు పండ్ల రసాలు వంటి అధిక చక్కెర కంటెంట్ ఉన్న చాలా చక్కెర ఆహారాలు లేదా పానీయాలు తినడం కూడా మీ కాలేయానికి హాని కలిగించవచ్చు.
రక్తంలో చక్కెరను కొవ్వుగా మార్చడం కాలేయం యొక్క విధుల్లో ఒకటి. మీరు చాలా చక్కెరను తీసుకుంటే, కాలేయం స్వయంచాలకంగా పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వును ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
ఈ అదనపు కొవ్వు చర్మం కింద మరియు కాలక్రమేణా కాలేయంతో సహా శరీరంలోని ముఖ్యమైన అవయవాలలో పేరుకుపోతుంది. ఆల్కహాల్ వల్ల సంభవించినట్లే, అధిక చక్కెర కలిగిన ఆహారాల వల్ల కొవ్వు కాలేయం కూడా సిర్రోసిస్‌లో ముగుస్తుంది.
3. ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలు
శరీరంలో నీటి కదలికను నియంత్రించడం మరియు నరాలకు విద్యుత్ రూపంలో సంకేతాలను తీసుకువెళ్లడం వంటి వివిధ ముఖ్యమైన విధులను నిర్వహించడానికి శరీరానికి ఉప్పు అవసరం.
ఏది ఏమైనప్పటికీ, ఎక్కువ సమయం పాటు రోజువారీ భోజనంలో ఉప్పు ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల కాలేయం దెబ్బతింటుంది, కొవ్వు కాలేయం వంటివి. అందువల్ల, మీరు రోజుకు 1 టీస్పూన్ కంటే ఎక్కువ ఉప్పును తినడం మంచిది కాదు.
4. కొవ్వు ఆహారం
ఫాస్ట్ ఫుడ్, రెడ్ మీట్, ఆఫ్ఫాల్ మరియు కొబ్బరి పాలు వంటి ఆహారాలు సంతృప్త కొవ్వులో అధికంగా ఉండే ఆహారాలు. చాలా కొవ్వు పదార్ధాలను తినడం వల్ల కాలేయం యొక్క వాపు ఏర్పడుతుంది, ఇది మీ కాలేయంలో మచ్చ కణజాలం పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.
5. ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్
అనారోగ్యకరమైన చిరుతిళ్లను రోజూ తీసుకోవడం వల్ల మీకు వివిధ కాలేయ వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ఎందుకంటే మార్కెట్‌లో విరివిగా లభించే చిప్స్ మరియు వేఫర్‌ల వంటి వివిధ రకాల ప్యాక్‌డ్ స్నాక్స్‌లో చక్కెర, ఉప్పు మరియు కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
వివిధ కాలేయ వ్యాధులను నివారించడానికి, మీరు పైన పేర్కొన్న వివిధ కాలేయానికి కారణమయ్యే ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని తగ్గించాలని సలహా ఇస్తారు. ద్రాక్షపండు, ద్రాక్ష, దుంపలు, బీరకాయలు, గింజలు, ఆలివ్ నూనె మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు చేపలు వంటి మీ కాలేయానికి మంచి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు మరియు స్నాక్స్ తినండి.
క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం వల్ల అధిక శరీర కొవ్వును తగ్గించడం మరియు ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును నిర్వహించడం కూడా మీకు సహాయపడుతుంది, కాబట్టి మీరు కొవ్వు కాలేయ వ్యాధిని నివారించవచ్చు. వారానికి కనీసం 3 సార్లు, కనీసం 30 నిమిషాలు వ్యాయామం చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
కాలేయానికి కారణమయ్యే ఆహారాలు మీ దైనందిన జీవితం నుండి వేరు చేయడం కష్టం అని మీరు భావిస్తే, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి, ప్రత్యేకించి మీరు అధిక బరువు కలిగి ఉంటే లేదా మీకు కాలేయ వ్యాధి యొక్క కుటుంబ చరిత్ర ఉంటే.
