ఐరన్ లేకపోవడం వల్ల పిల్లలు రక్తహీనత చెందుతారు, ఇది వారి పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది. నిజానికి, ఇనుము అవసరంసప్లిమెంట్లను తీసుకోనవసరం లేకుండా, కొన్ని రకాల ఆహారం ద్వారా నెరవేర్చబడుతుంది, నీకు తెలుసు.
ఐరన్ అనేది ఒక ఖనిజం, ఇది మొక్కల మరియు జంతు మూలానికి చెందిన వివిధ రకాల ఆహారాలలో లభిస్తుంది. 7-12 నెలల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు రోజుకు 11 mg ఇనుము అవసరం. ఈ మొత్తాన్ని రోజువారీ ఆహారం నుండి పూర్తి చేయవచ్చు.
శిశువులకు ఐరన్ ఎందుకు ముఖ్యమైనది?
శిశువు శరీరానికి హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి ఇనుము అవసరం. ఎర్ర రక్త కణాల యొక్క ఈ భాగం శరీరం అంతటా ఆక్సిజన్ను తీసుకువెళ్లడానికి మరియు ప్రసరించడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది మరియు రక్తానికి ఎరుపు రంగును ఇస్తుంది.
రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలు లేకపోవడం వల్ల శిశువు రక్తహీనత, కదలిక వ్యవస్థలో లోపాలు, ప్రవర్తనా లోపాలు మరియు అభ్యాస రుగ్మతలను తరువాత అనుభవించవచ్చు.
ఐరన్ కలిగిన ఆహారాల ఎంపిక
ఇనుమును హీమ్ మరియు నాన్హీమ్ అని రెండు రకాలుగా విభజించారు. హీమ్ ఇనుము జంతువుల నుండి వస్తుంది, అయితే హీమ్ కాని ఇనుము మొక్కల నుండి వస్తుంది. నాన్-హీమ్ ఐరన్తో పోల్చినప్పుడు హీమ్ ఐరన్ శరీరం సులభంగా గ్రహించబడుతుంది.
మీ చిన్నారి ఘనమైన ఆహారం లేదా ఘనమైన ఆహారాన్ని తినడం ప్రారంభించినట్లయితే, మీరు అతనికి ఐరన్ పుష్కలంగా ఉండే వివిధ రకాల ఆహారాలను ఇవ్వవచ్చు:
1. జంతు హృదయం
100 గ్రాముల ముడి గొడ్డు మాంసం కాలేయంలో 5 మిల్లీగ్రాముల ఇనుము ఉంటుంది, అయితే 100 గ్రాముల ముడి చికెన్ కాలేయంలో కనీసం 4 మిల్లీగ్రాముల ఇనుము ఉంటుంది. గొడ్డు మాంసం మరియు చికెన్ కాలేయం మాత్రమే కాదు, మీరు కూడా చేయవచ్చు ఎలా వస్తుంది గొర్రె లేదా బాతు కాలేయాన్ని ఎంచుకోండి. ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, ఈ ఆహార పదార్థాలను సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేయడం మరియు మీ చిన్నారి వాటిని ఇష్టపడుతుందని నిర్ధారించుకోండి.
2. బచ్చలికూర
పొపాయ్ కార్టూన్లు ఇష్టపడే కూరగాయలలో కూడా ఇనుము ఉంటుంది నీకు తెలుసు, బన్. 100 గ్రాముల బచ్చలికూరలో, కనీసం 3.6 mg ఇనుము ఉంటుంది. బచ్చలికూరలో విటమిన్ సి కూడా ఉంటుంది, ఇది శరీరం ఇనుమును గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది.
అదనంగా, బచ్చలికూరలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇది శిశువులలో క్యాన్సర్, వాపు మరియు కంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఆకుపచ్చ బచ్చలికూర లేదా ఎరుపు బచ్చలికూరను ఎంచుకోవడం గురించి తల్లులు గందరగోళం చెందాల్సిన అవసరం లేదు. రెండూ సమానంగా పోషకమైనవి ఎలా వస్తుంది, బన్.
3. ఎర్ర మాంసం
100 గ్రాముల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసంలో 2.5 mg ఇనుము ఉంటుంది. ఐరన్ మాత్రమే కాదు, రెడ్ మీట్ లో ప్రొటీన్లు కూడా ఉంటాయి. జింక్, సెలీనియం మరియు కొన్ని B విటమిన్లు. తల్లులు రెడ్ మీట్ను వివిధ మార్గాల్లో ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. అయినప్పటికీ, పిల్లలు ఇంకా తినడం నేర్చుకుంటున్నారు కాబట్టి, వీలైనంత వరకు, శిశువు తినే దశల ప్రకారం చేయండి, అమ్మ.
4. గుడ్లు
గుడ్లను ఎవరు ఇష్టపడరు? ఆమ్లెట్లుగా ప్రాసెస్ చేయడంతో పాటు, గుడ్లను ఉడకబెట్టడం, ఆవిరి చేయడం లేదా ఇతర బేబీ ఫుడ్ మెనూల్లో కలపడం వంటివి చేయవచ్చు. నీకు తెలుసు, బన్. రెండు పెద్ద గుడ్డు సొనలలో, కనీసం 1 mg ఇనుము ఉంటుంది.
అదనంగా, గుడ్లలో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి 12, ఫోలిక్ యాసిడ్, సెలీనియం, కోలిన్ మరియు మంచి ప్రోటీన్ వంటి ఇతర పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి.
5. చర్మంతో బంగాళాదుంప
బంగాళదుంపలు కార్బోహైడ్రేట్ల మూలం కాకుండా, ఇనుము కూడా కలిగి ఉంటుంది. బంగాళాదుంపలను ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు, చర్మాన్ని విసిరేయకుండా ఉండటం మంచిది. కారణం, బంగాళదుంపలో ఎక్కువ పోషకాలు చర్మంలో ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, బంగాళాదుంపలను ప్రాసెస్ చేయడానికి ముందు కడిగినట్లు నిర్ధారించుకోండి, అవును, బన్.
6. బ్రోకలీ
1 చిన్న కప్పు లేదా 150 గ్రాముల వండిన బ్రోకలీలో, దాదాపు 1 mg ఇనుము ఉంటుంది. అదనంగా, బ్రోకలీలో విటమిన్ సి, ఫైబర్ మరియు విటమిన్ కె కూడా ఉన్నాయి. తల్లులు వాటిని స్టైర్-ఫ్రైస్గా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు లేదా ఉడకబెట్టవచ్చు మరియు చిన్న పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ తయారు చేయవచ్చు.
పైన పేర్కొన్న ఆహార రకాల ఎంపికలను కనుగొనడం చాలా సులభం మరియు వివిధ రకాల వంటలలో ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. సాధ్యమైనంత వరకు సహజ ఆహారాల నుండి శిశువు యొక్క ఇనుము అవసరాలను తీర్చండి. ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమతుల్య ఆహారాన్ని అమలు చేయడం ద్వారా ఇతర పోషక అవసరాలను తీర్చడం తక్కువ ముఖ్యమైనది కాదు.
మీ బిడ్డకు ఆహారం తీసుకోవడం కష్టంగా ఉండి, అలసిపోయి, ఉత్సాహం లేకుండా కనిపిస్తే, అతని చర్మం పాలిపోయి, ఆకలి తగ్గిపోయి, అతని ఎదుగుదల మరియు అభివృద్ధి అతని వయస్సులో ఉన్న ఇతర పిల్లలలా లేకుంటే, వెంటనే శిశువైద్యుని వద్ద అతనిని తనిఖీ చేయడానికి వెనుకాడకండి. బన్