లాక్టో ఓవో శాకాహారం సాధారణంగా శాకాహార ఆహారం నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది జంతువుల నుండి ఎలాంటి ఆహారాన్ని తీసుకోదు. ఈ ఆహారంలో నివసించే వ్యక్తులు గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులు మరియు వాటి ఉత్పన్నాలను తినడానికి అనుమతిస్తుంది.
లాక్టో ఓవో వెజిటేరియన్ అనే పదం రెండు పదాల నుండి తీసుకోబడింది, అవి: లాక్టో ఇది పాల ఉత్పత్తులను సూచిస్తుంది మరియు ovo అంటే గుడ్డు. సరే, ఈ శాఖాహార ఆహారం ఇప్పటికీ జీవిస్తున్న వ్యక్తులు గుడ్లు, పాలు మరియు వాటి ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తుల వంటి జంతు ఉత్పత్తులను తినడానికి అనుమతిస్తుంది అని నిర్ధారించవచ్చు.
ప్రజలు లాక్టో ఓవో శాఖాహార ఆహారాన్ని స్వీకరించడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి, ఆరోగ్యం, నమ్మకాలు, పర్యావరణం వరకు.
లాక్టో ఓవో శాఖాహారంలో ఆహార రకాలు
సాధారణంగా శాఖాహార ఆహారం నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు, లాక్టో ఓవో శాఖాహారులు కూడా ఏ జంతు మూలం యొక్క మాంసాన్ని తినరు. మరిన్ని వివరాల కోసం, లాక్టో ఓవో శాఖాహారం తీసుకునే వ్యక్తులు దూరంగా ఉండవలసిన కొన్ని రకాల ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, మేక, పంది మాంసం, గేదె వంటి ఎర్ర మాంసం
- సాసేజ్‌లు, బేకన్ మరియు కార్న్డ్ బీఫ్ వంటి ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసం ఉత్పత్తులు
- షెల్ఫిష్, పీత, ఎండ్రకాయలు, స్క్విడ్ మరియు రొయ్యలు వంటి చేపలు మరియు సముద్రపు ఆహారం
- కోడి, పక్షి, బాతు, గూస్ మరియు టర్కీ వంటి పౌల్ట్రీ
మరోవైపు, లాక్టో ఓవో శాఖాహారులు తినగలిగే అనేక రకాల ఆహారాలు కూడా ఉన్నాయి, వాటిలో:
- బొప్పాయి, మామిడి, యాపిల్, అరటి, జామ, నారింజ, అవకాడో మరియు మాంగోస్టీన్ వంటి పండ్లు
- బ్రోకలీ, కాలే, బచ్చలికూర, ఆవాలు, క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులు మరియు వంకాయ వంటి కూరగాయలు
- బ్రౌన్ రైస్, చియా, క్వినోవా, నువ్వులు మరియు బార్లీ వంటి తృణధాన్యాలు
- టెంపే మరియు టోఫు వంటి గింజలు మరియు వాటి ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు
- గుడ్లు మరియు మయోన్నైస్ వంటి వాటి ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు
- పెరుగు, చీజ్ మరియు వెన్న వంటి పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు
వారు గుడ్లు మరియు పాలు తినవచ్చు కాబట్టి, లాక్టో ఓవో శాఖాహారులు ఈ పదార్థాలతో చేసిన కేకులు లేదా స్నాక్స్ కూడా తినవచ్చు.
లాక్టో ఓవో వెజిటేరియన్ డైట్ యొక్క ప్రయోజనాలు
లాక్టో ఓవో వెజిటేరియన్ డైట్‌ని అనుసరించడం ద్వారా వివిధ ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు, వాటిలో:
1. మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలలో ఫైబర్, మెగ్నీషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఫైబర్ గ్లూకోజ్‌తో బంధిస్తుంది మరియు రక్తంలోకి దాని శోషణను నిరోధిస్తుంది. ఇంతలో, మెగ్నీషియం రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించే హార్మోన్ ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిలో ఆటంకాలను నివారిస్తుంది.
అంతే కాదు, వివిధ రకాల పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ డయాబెటిస్ సమస్యలను తగ్గించి, ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తుంది. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్నవారికి లాక్టో ఓవో వెజిటేరియన్ డైట్ మంచిది కావడానికి ఇదే కారణం.
2. బరువు తగ్గండి
శాకాహార ఆహారాలు సాధారణంగా ఫైబర్ అధికంగా మరియు తక్కువ కేలరీలు కలిగిన ఆహారాలను తీసుకుంటాయి. ఫైబర్ ఎక్కువసేపు సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతిని అందిస్తుంది, కాబట్టి ఇది ఆకలిని అణిచివేస్తుంది మరియు అతిగా తినడాన్ని నిరోధించవచ్చు.
ఈ ఆహారం బరువు తగ్గడమే కాదు, కొలెస్ట్రాల్, రక్తపోటు, మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బులు వంటి అధిక బరువుకు సంబంధించిన వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలను కూడా నివారిస్తుంది.
3. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
శాఖాహార ఆహారంలో సాధారణంగా కొలెస్ట్రాల్ మరియు సంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే ఇవి సాధారణంగా మాంసం మరియు ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తాయి.
మొక్కల ఆధారిత ఆహారం గుండెకు రక్త ప్రవాహాన్ని పెంచుతుందని, రక్తనాళాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుందని మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తుందని తేలింది. ఇది గుండె జబ్బులు మరియు రక్త నాళాల రుగ్మతల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి దోహదం చేస్తుంది.
4. ప్రోటీన్ అవసరాలను సులభంగా తీర్చండి
సరికాని శాఖాహార ఆహారం ప్రోటీన్ లోపానికి దారితీస్తుంది. అయినప్పటికీ, లాక్టో ఓవో శాఖాహారం ఆహారం రోజువారీ ప్రోటీన్ అవసరాలను మరింత సులభంగా తీర్చగలదు, ఎందుకంటే ఇది గుడ్లు, పాలు మరియు వాటి ఉత్పన్న ఉత్పత్తులను తీసుకోవచ్చు.
ఒక గుడ్డులో 6-7 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది, పాలు, చీజ్ మరియు ఇతర పాల ఉత్పత్తులు కూడా ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలాధారాలు. విత్తనాలు, గింజలు మరియు టేంపే మరియు టోఫు వంటి ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తుల నుండి ప్రోటీన్ యొక్క ఇతర వనరులను పొందవచ్చు.
5. వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం
మొక్కల ఆధారిత ఆహారం కంటిశుక్లం, మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు, పిత్తాశయ రాళ్లు మరియు క్యాన్సర్ వంటి వివిధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని వివిధ అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
శాఖాహారం మరియు లాక్టో ఓవో వెజిటేరియన్ డైట్‌లు రెండూ వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. అయినప్పటికీ, మీరు ఇప్పటికీ సమతుల్య పోషకాహారం పట్ల శ్రద్ధ వహించడం చాలా ముఖ్యం. సరైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం లేకుండా, మీరు ప్రోటీన్, ఐరన్, విటమిన్ B12 మరియు మంచి కొవ్వులు వంటి పోషకాహార లోపాల ప్రమాదాన్ని ఎదుర్కొంటారు.
లాక్టో ఓవో శాఖాహారం యొక్క వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడానికి, తాజా పదార్థాలను ఎంచుకోండి మరియు మీ స్వంత ఆహారాన్ని సిద్ధం చేసుకోండి. లాక్టో ఓవో వెజిటేరియన్ డైట్ మరియు దానిని ఎలా అప్లై చేయాలి అనే దాని గురించి మీకు ఇంకా ప్రశ్నలు ఉంటే, వైద్యుడిని సంప్రదించడానికి సంకోచించకండి.
