గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు పుట్టగొడుగులను తినడం ప్రమాదకరమని అనేక అపోహలు ఉన్నాయి, గర్భిణీ స్త్రీలు ఆందోళన చెందుతారు. నిజానికి పుట్టగొడుగుల్లో గర్భధారణకు మేలు చేసే అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. నీకు తెలుసు. తప్పుగా భావించకుండా ఉండటానికి, ఈ క్రింది వివరణను పరిగణించండి.
గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు పుట్టగొడుగులను తినడం సురక్షితం, ఎలా వస్తుంది, నిజానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. ఎందుకంటే పుట్టగొడుగులు గర్భిణీ స్త్రీలకు మరియు కడుపులో ఉన్న చిన్న పిల్లలకు చాలా ఉపయోగకరమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన రుచి గర్భిణీ స్త్రీలకు మరింత ఆకలిని కలిగిస్తుంది.
అదనంగా, గర్భిణీ స్త్రీలు శాఖాహారులైతే, పుట్టగొడుగులను మాంసం ప్రత్యామ్నాయంగా ప్రాసెస్ చేయడానికి కూడా మంచి ఎంపిక.
గర్భధారణ సమయంలో పుట్టగొడుగులను తినడానికి చిట్కాలు
గర్భిణీ స్త్రీల ఆరోగ్యానికి ఇది సురక్షితమైనది మరియు మంచిదని భావించినప్పటికీ, గర్భిణీ స్త్రీలు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు పుట్టగొడుగులను తినాలనుకుంటే కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి, అవి:
- బటన్ పుట్టగొడుగులు, తేనె పుట్టగొడుగులు, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు మరియు పోర్సిని పుట్టగొడుగులు వంటి విషపూరిత పుట్టగొడుగుల నుండి సులభంగా వేరు చేయగల పుట్టగొడుగులను ఎంచుకోండి.
- ఇంకా తాజాగా ఉండే పుట్టగొడుగులను కొనండి.
- పుట్టగొడుగులను సరిగ్గా శుభ్రం చేసి, పూర్తయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
- తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు లేదా సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులను తినడం మానుకోండి ఎందుకంటే అవి విషాన్ని కలిగించే ప్రమాదం ఉంది.
గర్భధారణ సమయంలో పుట్టగొడుగులను తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
క్రింద పుట్టగొడుగులలోని పోషకాలు మరియు పొందగల వివిధ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి:
1. విటమిన్ బి
పుట్టగొడుగులు బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్ల యొక్క సహజ మూలం, ఇవి కాబోయే తల్లులకు మరియు వారి పుట్టబోయే పిల్లలకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. పుట్టగొడుగులలోని విటమిన్లు బి1 మరియు బి3 శిశువు మెదడు అభివృద్ధిని వేగవంతం చేస్తాయి. అదనంగా, ఈ విటమిన్ అలసట నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది, శక్తిని పెంచుతుంది మరియు గర్భిణీ స్త్రీల గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది
2. యాంటీ ఆక్సిడెంట్
పుట్టగొడుగులలో సెలీనియం అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి, కాబట్టి గర్భిణీ స్త్రీలు గర్భధారణ సమయంలో అన్ని రకాల వ్యాధుల నుండి మరింత రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటారు. అంతే కాదు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి కూడా శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి.
3. రాగి
రాగి అనేక పుట్టగొడుగులలో కనిపించే ఖనిజం. ఈ ఖనిజం శరీరం అంతటా ఆక్సిజన్‌ను పంపిణీ చేయడానికి ఉపయోగపడే ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటుకు సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఈ ఖనిజం కడుపులోని శిశువు యొక్క గుండె, రక్త నాళాలు మరియు నాడీ వ్యవస్థ అభివృద్ధికి తోడ్పడటానికి కూడా ముఖ్యమైనది.
4. విటమిన్ డి
పుట్టగొడుగులు విటమిన్ డి యొక్క మూలం. గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు పుట్టగొడుగులను తినడం ద్వారా, కడుపులో ఉన్న చిన్నపిల్ల ఈ విటమిన్ నుండి అనేక ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. విటమిన్ డి ఎముకల ఆరోగ్యానికి, రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరుకు మరియు పిండంలో ఆరోగ్యకరమైన కణజాల పెరుగుదలకు మంచిది. అదనంగా, విటమిన్ D యొక్క అవసరాలను తీర్చడం వలన గర్భిణీ స్త్రీలు ప్రీక్లాంప్సియాను ఎదుర్కొనే ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గించవచ్చు.
5. పొటాషియం
శరీరంలోని కణాలలో ద్రవం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను కాపాడుకోవడంలో పొటాషియం ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. గర్భిణీ స్త్రీలకు పొటాషియం చాలా ముఖ్యమైనది ఎందుకంటే గర్భధారణ సమయంలో శరీర ద్రవాలు 50% వరకు పెరుగుతాయి.
కాబట్టి, గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు పుట్టగొడుగులను తినడం సరైన ఎంపిక. అదనంగా, పుట్టగొడుగులను తినడం వల్ల పొటాషియం లోపం వల్ల గర్భిణీ స్త్రీలలో తరచుగా వచ్చే కాళ్ళ తిమ్మిరిని కూడా నివారించవచ్చు.
పుట్టగొడుగులు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, గర్భిణీ స్త్రీలు ఇంకా జాగ్రత్తగా ఉండాలి ఎందుకంటే కొంతమందికి పుట్టగొడుగులకు అలెర్జీలు ఉంటాయి. కాబట్టి, గర్భిణీ స్త్రీలు ఇంతకు ముందెన్నడూ పుట్టగొడుగులను తినకపోతే, దురద, పెదవులు లేదా కనురెప్పలు వాపు మరియు శ్వాస ఆడకపోవడం వంటి అలెర్జీ ప్రతిచర్యల గురించి తెలుసుకోండి.
మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు పుట్టగొడుగులను తినడం గురించి ఇంకా తెలియకుంటే, గర్భిణీ స్త్రీలు ముందుగా వైద్యుడిని సంప్రదించవచ్చు. సంప్రదింపుల సమయంలో, గర్భిణీ స్త్రీలు గర్భధారణ సమయంలో ఏ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు తీసుకోవడం మంచిది అని కూడా అడగవచ్చు.
