బబుల్ టీ ఇండోనేషియా ప్రజలలో ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక రకమైన పానీయం. నిజానికి, చాలా మంది లైన్‌లో నిలబడటానికి మరియు వేచి ఉండటానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు పోడవు సరిపోయింది ఈ సమకాలీన పానీయాన్ని ఆస్వాదించడానికి. ఇది రుచికరంగా ఉన్నప్పటికీ, మీరు దీన్ని తరచుగా తింటారా? బబుల్ టీ ఆరోగ్యానికి మంచిది?
బబుల్ టీ తైవాన్‌లో ఉద్భవించిన పానీయం మరియు వాస్తవానికి 90ల నుండి ప్రజాదరణ పొందింది. ఈ పానీయం టీని కలిగి ఉంటుంది, దీనికి మీరు పండ్ల రుచులు, సిరప్, పాలు మరియు జోడించవచ్చు బుడగ గాజు దిగువన ఉంచబడిన నలుపు రంగు.
బుడగ లేదా బొబా ఈ పానీయంలో ఉన్న టేపియోకా ముత్యాల నుండి వస్తుంది (సెండోల్ మాదిరిగానే సాంప్రదాయక ఆహారం). బుడగ ఇది ఉడకబెట్టడం మరియు బ్రౌన్ షుగర్‌తో కలపడం ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, తద్వారా నమలినప్పుడు తీపి, మృదువైన మరియు నమలడం వంటి నల్లటి బంతులు ఏర్పడతాయి.
విషయముబబుల్ టీ
బబుల్ టీ చాలా చక్కెరను కలిగి ఉన్న తీపి పానీయం. ఈ పానీయంలో తరచుగా సిరప్, పాలు, టీ సువాసన, మరియు జోడించబడింది టాపింగ్స్, అగర్ మరియు పుడ్డింగ్, తద్వారా అందులో ఉండే షుగర్, ఫ్యాట్ మరియు క్యాలరీల స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
అదనంగా, ఈ పానీయం యొక్క ప్రధాన భాగం అయిన ఎండిన టపియోకా ముత్యాలు కూడా చాలా ఎక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి, కానీ విటమిన్లు, ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ లేవు. ఇది సూత్రీకరించబడినప్పుడు బబుల్ మిల్క్ టీ, 1 స్టాండర్డ్ సర్వింగ్ (సుమారు 475 ml) సుమారు 38 గ్రాముల చక్కెర మరియు 350-500 కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది.
1 కప్పులో మొత్తం కేలరీలు బబుల్ టీ ఇది సిఫార్సు చేసిన చక్కెర పరిమితిని మించిపోయింది అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్, ఇది వయోజన పురుషులకు రోజుకు 150 కేలరీలు మరియు వయోజన మహిళలకు రోజుకు 100 కేలరీలు.
వినియోగించే ప్రభావం బబుల్ టీ మితిమీరిన
వినియోగిస్తున్నారు బబుల్ టీ అధికంగా లేదా చాలా తరచుగా ఆరోగ్యంపై వివిధ ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో:
బరువు పెరగడానికి కారణమవుతుంది
సిరప్ మరియు ఇతర జోడించిన స్వీటెనర్లను కలిగి ఉంటుంది బబుల్ టీ అధిక క్యాలరీ కంటెంట్ ఉంది, పాలలో కొవ్వు నుండి కేలరీలు చెప్పనవసరం లేదు. ఇవన్నీ శరీర బరువు, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను పెంచుతాయి. ఉంటే బబుల్ టీ చాలా తరచుగా సేవించాలి, ఊబకాయం సంభవించవచ్చు అసాధ్యం కాదు.
ప్రమాదాన్ని పెంచండి ప్రదర్శన నిర్దిష్ట వ్యాధి
త్రాగండి బబుల్ టీ చాలా కొవ్వును కలిగి ఉండే వాటిని తరచుగా తీసుకుంటే రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ పేరుకుపోతుంది. ఈ పరిస్థితి గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
అదనంగా, అధిక చక్కెర కంటెంట్ బబుల్ టీ ఇన్సులిన్ నిరోధకతను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని పెంచడంలో కూడా పాత్ర పోషిస్తుంది, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు దారితీస్తుంది.
లో ఉన్న చక్కెర బబుల్ టీ శరీరం నుండి యూరిక్ యాసిడ్ తొలగించే ప్రక్రియలో కూడా జోక్యం చేసుకోవచ్చు, తద్వారా గౌట్ అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
అజీర్తిని కలిగిస్తుంది
బుడగ లో ఉన్నాయి బబుల్ టీ టేపియోకా ముత్యాల నుండి తీసుకోబడింది. ఈ టేపియోకా ముత్యాలు కొన్నిసార్లు అనే సంకలితాన్ని కలిగి ఉంటాయి గోరిచిక్కుడు యొక్క బంక. గోరిచిక్కుడు యొక్క బంక టేపియోకా ముత్యాలు ఒకదానితో ఒకటి అతుక్కుపోవడానికి మరియు నీటిలో నానబెట్టినప్పుడు విస్తరించడానికి సహాయపడుతుంది.
అతిగా తీసుకుంటే, గోరిచిక్కుడు యొక్క బంక అపానవాయువు మరియు పొత్తికడుపు నొప్పి లేదా తిమ్మిరి వంటి జీర్ణ రుగ్మతలకు కారణం కావచ్చు. చాలా అరుదైన సందర్భాలలో, గోరిచిక్కుడు యొక్క బంక ఇది శ్వాసనాళాలు మరియు జీర్ణవ్యవస్థను అడ్డుకుంటుంది.
అదనంగా, తయారీ ప్రక్రియ బుడగ సరికాని ఉపయోగం విషాన్ని కలిగించే అవకాశం కూడా ఉంది. టాపియోకా ముత్యాలు కాసావా నుండి ఉద్భవించాయి, ఇవి ఆవిరైన మరియు ప్రాసెస్ చేయబడి ముత్యాల బంతులుగా ఏర్పడటానికి సిద్ధంగా ఉన్న పిండిని ఏర్పరుస్తాయి. సరుగుడు సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేయకపోతే సైనైడ్ విషపూరిత పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది.
అయినప్పటికీ, వినియోగం గురించి ఎటువంటి నివేదికలు లేవు బబుల్ టీ సైనైడ్ విషాన్ని కలిగించవచ్చు.
తినే చిట్కాలు బబుల్ టీ తద్వారా ఆరోగ్యం కాపాడబడుతుంది
ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావం చూపకుండా ఉండటానికి, తినండి బబుల్ టీ పరిమితంగా ఉండాలి. కొనుగోలు చేసినప్పుడు బుడగ టీ, చిన్న గాజు పరిమాణాన్ని ఎంచుకోండి. అదనంగా, చక్కెర మొత్తాన్ని తగ్గించమని విక్రేతను అడగండి, బుడగ, మరియు టాపింగ్స్ జెల్లీ లేదా పుడ్డింగ్ వంటివి.
బబుల్ టీ దాహం తీర్చేది మీకు ఇష్టమైనది కావచ్చు. కానీ మరోసారి గుర్తు చేయడానికి, ఈ పానీయం యొక్క వినియోగం పరిమితంగా ఉండాలి ఎందుకంటే ఇది ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. వినియోగ పరిమితిని తెలుసుకోవడం కోసం బబుల్ టీ మీ ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి, వైద్యుడిని సంప్రదించడానికి సంకోచించకండి.
వ్రాసిన వారు:
డా. కరోలిన్ క్లాడియా
