ఆరోగ్యానికి చిక్పీస్ యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా వైవిధ్యమైనవి. ఈ చౌకైన మరియు సులభంగా కనుగొనగలిగే కూరగాయలలో మంచి పోషకాలు ఉన్నాయి కోసంఓర్పును పెంచుతాయి శరీరం, తక్కువ బరువు, అలాగేఅనేక నిరోధించడానికి వ్యాధి.
మీ రోజువారీ మెనూలో చిక్‌పీస్‌ని చేర్చడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. పొదుపు ధర నుండి ప్రారంభించి, సులభంగా పొందడం, రుచికరమైన రుచి, ఇది కదిలించు-వేయించిన, ఉడకబెట్టిన లేదా ఆవిరితో వివిధ మార్గాల్లో ప్రాసెస్ చేయబడే వరకు. అదనంగా, ఆరోగ్యానికి గ్రీన్ బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు కూడా ఇతర కూరగాయల కంటే తక్కువ కాదు. నీకు తెలుసు!
బీన్స్ యొక్క పోషక కంటెంట్
బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు వాటిలోని పోషకాల నుండి పొందబడతాయి. బీన్స్ శరీరానికి మేలు చేసే ఫైబర్, ఫోలేట్, మాంగనీస్ మరియు విటమిన్ సి యొక్క ఆహార వనరులుగా ప్రసిద్ధి చెందాయి.
ప్రతి ఒక కప్పు (సుమారు 100 గ్రాములు) చిక్‌పీస్‌లో, ఈ క్రింది పోషకాలు ఉన్నాయి:
- 35 కేలరీలు
- 3 గ్రాముల ఫైబర్
- 2 గ్రాముల ప్రోటీన్
- 5 mg కార్బోహైడ్రేట్లు
- 12 మి.గ్రా విటమిన్ సి
- 43 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ కె
- 33 మైక్రోగ్రాముల ఫోలేట్
- 690 IU విటమిన్ ఎ
చిక్‌పీస్‌లో ఖనిజాలు, ముఖ్యంగా మాంగనీస్ కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. చిక్‌పీస్‌లోని ఇతర మినరల్ కంటెంట్ కాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, పొటాషియం మరియు జింక్.
బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు వాటి పోషక కంటెంట్ ఆధారంగా
పోషకాల ఆధారంగా, చిక్పీస్ యొక్క అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
చిక్‌పీస్‌లోని ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ ఆరోగ్యకరమైన గుండె మరియు రక్త నాళాలను నిర్వహించడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. బీన్స్ మరియు గింజలతో సహా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని క్రమం తప్పకుండా తినే వ్యక్తులు గుండె మరియు రక్తనాళాల వ్యాధులను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.
2. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థ
బీన్స్‌లో సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఫైబర్‌లు ఉంటాయి, ఇవి జీర్ణక్రియకు మంచివి, ఎందుకంటే అవి మలబద్ధకాన్ని నివారించేటప్పుడు ప్రేగు కదలికలను ప్రేరేపించడంలో సహాయపడతాయి. బీన్స్ డైట్‌లో ఉన్నవారికి కూడా మంచిది, ఎందుకంటే వాటిలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు కొవ్వులు ఉండవు, కానీ ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల శరీరం ఎక్కువసేపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.
3. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయండి
చిక్‌పీస్‌లోని విటమిన్ సి యాంటీ ఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే కణాల నష్టాన్ని నిరోధించగలదు, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు కొల్లాజెన్ ఏర్పడటంలో ముఖ్యమైనది.
4. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
ఒక కప్పు పచ్చి చిక్‌పీస్‌లో విటమిన్ ఎ సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ విలువలో 15 శాతం ఉంటుంది. విటమిన్ ఎ స్వయంగా కంటి ఆరోగ్యాన్ని, పునరుత్పత్తి అవయవాలను నిర్వహించడానికి, శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు క్యాన్సర్‌ను నివారించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
5. ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి
బీన్స్‌లో ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండే అనేక పోషక పదార్థాలు ఇప్పటికీ ఉన్నాయి, అవి:
- ఫోలేట్ పిండం ఆరోగ్యానికి మంచిది మరియు పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను నివారిస్తుంది.
- మాంగనీస్, ఇది శరీరం యొక్క జీవక్రియను నిర్వహించడానికి, ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు గాయం మానడాన్ని వేగవంతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
- విటమిన్ కె, ఇది రక్తం గడ్డకట్టడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. విటమిన్ కె ఎముకల నిర్మాణానికి కూడా అవసరం మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి నుండి ఎముకలను రక్షిస్తుంది.
పైన పేర్కొన్న వివిధ ప్రయోజనాలతో పాటు, చిక్పీస్ డైట్ మెనులకు కూడా మంచిది, ముఖ్యంగా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, ఎందుకంటే వాటిలో కొవ్వు ఉండదు, ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉంటుంది.
చిక్‌పీస్‌ను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, లేత రంగులో ఉండి నొక్కినప్పుడు దృఢంగా అనిపించే వాటిని ఎంచుకోండి. వెంటనే ప్రాసెస్ చేయకపోతే, ప్లాస్టిక్‌లో నిల్వ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరింత సరైనవి కాబట్టి, వాటి పోషక విలువను నిర్వహించడానికి బీన్స్‌ను సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. చిక్‌పీస్‌ను ప్రాసెస్ చేయడానికి సులభమైన మార్గం వాటిని ఉడకబెట్టడం లేదా ఆవిరి చేయడం, ఆపై కొద్దిగా నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనె, అలాగే రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
