బిజీ యాక్టివిటీల మధ్య మెనులను తినడానికి ఫాస్ట్ ఫుడ్ తరచుగా ఎంపిక అవుతుంది. ఆచరణాత్మకమైనది మరియు తినడానికి సులభమైనది మాత్రమే కాదు, ఈ రకమైన ఆహారం కూడా రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అయితే, ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఎక్కువగా తీసుకుంటే ఎన్నో ప్రమాదాలు ఉంటాయని మీకు తెలుసా?
ఫాస్ట్ ఫుడ్ చాలా చవకైనది, ఆచరణాత్మకమైనది, రుచికరమైనది మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. చాలా మంది ప్రజలు ఈ రకమైన ఆహారాన్ని ఇష్టపడతారు మరియు దాదాపు ప్రతిరోజూ తింటారు.
రుచికరమైన రుచి వెనుక, అధిక ఫాస్ట్ ఫుడ్ తీసుకోవడం వల్ల సంభవించే వివిధ వ్యాధుల ప్రమాదాలు ఉన్నాయి.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలు
ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
1. బరువు పెరుగుట
ఫాస్ట్ ఫుడ్ గణనీయమైన బరువు పెరగడానికి కారణమని నమ్ముతారు, ప్రత్యేకించి అధికంగా మరియు దీర్ఘకాలంలో వినియోగించినప్పుడు. ఎందుకంటే ఫాస్ట్ ఫుడ్లో క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, కానీ ఫైబర్ తక్కువగా ఉంటుంది.
అదనంగా, ఫాస్ట్ ఫుడ్ జోడించిన చక్కెరతో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది మరియు బరువు పెరిగే ప్రమాదాన్ని పెంచే సంతృప్త కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది.
2. పోషకాహార లోపం
కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వు, చక్కెర మరియు అదనపు ఉప్పు ఫాస్ట్ ఫుడ్లో కనిపించే అత్యంత సాధారణ పదార్థాలు. కంటెంట్ ఖచ్చితంగా రోజువారీ పోషకాహారానికి సరిపోదు.
పిల్లలలో, పోషకాహార లోపం యొక్క ప్రభావాలు పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి. కాబట్టి, పోషకాహార లోపాన్ని నివారించడానికి ఫాస్ట్ ఫుడ్ వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి మరియు పోషకాహార ఆహారాల వినియోగాన్ని పెంచండి.
3. జీర్ణ రుగ్మతలు
చాలా ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ లో ఫైబర్ తక్కువగా ఉంటుంది లేదా ఉండదు. శరీరంలోని ఫైబర్ అవసరాలను తీర్చలేకపోవడం వల్ల మలబద్ధకం వంటి జీర్ణ రుగ్మతలు ఏర్పడతాయి.
ఫాస్ట్ ఫుడ్లో ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల, తిన్న తర్వాత కడుపు ఉబ్బినట్లు లేదా ఉబ్బినట్లు అనిపించవచ్చు.
4. బలహీనమైన మెదడు పనితీరు
ఫాస్ట్ ఫుడ్లో కౌమారదశలో న్యూరో డెవలప్మెంట్ను ప్రభావితం చేసే పదార్థాలు ఉన్నాయని, తద్వారా మెటీరియల్ నేర్చుకునే మరియు స్వీకరించే ప్రక్రియను నిరోధించవచ్చని ఒక అధ్యయనం వెల్లడించింది.
ఇతర అధ్యయనాలు ఫాస్ట్ ఫుడ్లోని అధిక క్యాలరీ కంటెంట్ వృద్ధులలో చిత్తవైకల్యం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని పేర్కొన్నాయి, ప్రత్యేకించి అధికంగా తీసుకుంటే.
5. మధుమేహం
ఫాస్ట్ ఫుడ్ తీసుకోవడం వల్ల టైప్ 2 డయాబెటిస్ రిస్క్ పెరుగుతుందని నమ్ముతారు.ఫాస్ట్ ఫుడ్ లో కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. శరీరంలో, కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ రక్తంలోకి గ్లూకోజ్గా విడుదల అవుతుంది. ఫలితంగా, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరుగుతాయి.
దీర్ఘకాలికంగా వినియోగించినప్పుడు, ఇది హార్మోన్ ఇన్సులిన్ పనికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది మరియు మధుమేహం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
6. గుండె మరియు రక్త నాళాల వ్యాధులు (హృదయనాళం)
గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్లకు ప్రధాన కారణం కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం. చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను పెంచే సంతృప్త కొవ్వుకు ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఒక మూలం.
అదనంగా, ఫాస్ట్ ఫుడ్లో ఉప్పు కంటెంట్ మీ రోజువారీ వినియోగ పరిమితిని మించి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది రక్తపోటు మరియు గుండె యొక్క పనిభారాన్ని పెంచుతుంది. ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి, మీరు ఉప్పు ఆహారాన్ని ప్రయత్నించవచ్చు.
7. శ్వాసకోశ రుగ్మతలు
ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల శరీర బరువు పెరుగుతుందని గతంలో చెప్పబడింది. ఊపిరి ఆడకపోవడం మరియు ఆస్తమాతో సహా అధిక బరువు ఉన్నవారు శ్వాసకోశ సమస్యలకు గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
అధిక బరువు కూడా గుండె మరియు ఊపిరితిత్తులపై ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి కేవలం నడవడం, మెట్లు ఎక్కడం లేదా వ్యాయామం చేస్తున్నప్పుడు కూడా శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందిని అనుభవించినప్పుడు ఇది గమనించవచ్చు.
8. దంతాలు సులభంగా దెబ్బతింటాయి
ఫాస్ట్ ఫుడ్లో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెర కంటెంట్ నోటిలో యాసిడ్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. ఈ యాసిడ్ ఉత్పత్తి పెరగడం వల్ల పంటి ఎనామిల్ దెబ్బతింటుంది. పంటి ఎనామిల్ చెరిగిపోయినప్పుడు, బ్యాక్టీరియా నోటిలో ఉండి, కావిటీలకు కారణమవుతుంది.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ వినియోగాన్ని తగ్గించడానికి చిట్కాలు
ఫాస్ట్ ఫుడ్ వ్యసనపరుడైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా పదేపదే తినాలనే కోరికను ప్రేరేపిస్తుంది. ఫాస్ట్ ఫుడ్ యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలను నివారించడానికి, మీరు చేయగల కొన్ని చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
ఆహార మెనుని ప్లాన్ చేయండి
ఫాస్ట్ ఫుడ్ తీసుకోకుండా ఉండటానికి, మీరు రోజువారీ పోషకాహారం యొక్క సమృద్ధిపై శ్రద్ధ చూపుతూ ప్రతి వారం ఆరోగ్యకరమైన భోజనం మరియు స్నాక్స్ జాబితాను తయారు చేయడం ద్వారా ఒక ప్రణాళికను రూపొందించవచ్చు.
తద్వారా ఆకలిగా ఉన్నప్పుడు ఫాస్ట్ ఫుడ్ కొనాలనే తపన తగ్గుతుంది. ఆహార మెనులో కూరగాయలు మరియు పండ్లను కలిగి ఉండేలా చూసుకోండి.
భాగాన్ని తగ్గించండి
ఫాస్ట్ ఫుడ్ను విక్రయించే రెస్టారెంట్లు సాధారణంగా సేర్విన్గ్స్ లేదా పరిమాణాల సంఖ్యతో పాటు అనేక రకాల మెను ఎంపికలను అందిస్తాయి. మీరు సాధారణంగా సాధారణ భాగాన్ని లేదా పెద్ద భాగాన్ని కొనుగోలు చేస్తే, దానిని చిన్న భాగం లేదా పిల్లల కోసం ఒక భాగంతో భర్తీ చేయాలి.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ నుండి మీరు తీసుకోవలసిన కేలరీల సంఖ్యను తగ్గించడంలో ఈ పద్ధతి ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు.
ప్రత్యామ్నాయ భోజనం కోసం వెతుకుతున్నారు
కొన్ని ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు కూరగాయల సలాడ్, ఫ్రూట్ సలాడ్, అన్నం, కాల్చిన బంగాళాదుంప చిప్స్ వంటి ఇతర మెనూ ఎంపికలను అందిస్తాయి. మీరు ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లో తినాలని ప్లాన్ చేస్తే, మీరు ఈ మెను ఎంపికలను అందించే రెస్టారెంట్ను ఎంచుకోవాలి.
కేలరీలు ఎక్కువగా ఉండే ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ లేదా హాంబర్గర్ల వంటి ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం కంటే ఇది ఉత్తమం.
వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలను ఎల్లప్పుడూ నివారించడానికి ఫాస్ట్ ఫుడ్ వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం ముఖ్యం. అయితే, మీరు వాటిని అస్సలు తినకూడదని దీని అర్థం కాదు. ఎగువ చిట్కాలకు శ్రద్ధ చూపడం ద్వారా మీరు ఇప్పటికీ అప్పుడప్పుడు మాత్రమే ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినడానికి అనుమతించబడతారు.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ తిన్న తర్వాత మీరు వికారం, వాంతులు, కడుపు నొప్పి లేదా అతిసారం వంటి కొన్ని లక్షణాలను అనుభవిస్తే, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. మీ ఆరోగ్య స్థితికి సరిపోయే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని నిర్ణయించడంలో కూడా డాక్టర్ మీకు సహాయం చేయవచ్చు.