తల్లులు తరచుగా పిల్లల కోసం పరిపూరకరమైన ఆహారాలు (MPASI) కోసం వంటకాలలో చికెన్ కాలేయాన్ని కనుగొనవచ్చు. ఎందుకంటే చికెన్ లివర్ ప్రాసెస్ చేయడం సులభం మరియు శిశువు పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి, పిల్లలకు చికెన్ కాలేయం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి? సమాధానాన్ని ఇక్కడ చూడండి.
పిల్లలు పెరుగుతాయి మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పుడు, వారి పోషక అవసరాలు ఇకపై తల్లి పాలు లేదా ఫార్ములా ద్వారా తీర్చబడవు. అందువల్ల, శిశువు యొక్క పోషకాహారం తీసుకోవడం కొనసాగించడానికి, తల్లిపాలను తప్పనిసరిగా కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్ (MPASI) కలిగి ఉండాలి. శిశువులకు ఉత్తమ పరిపూరకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి చికెన్ కాలేయం.
చికెన్ లివర్ న్యూట్రిషన్ కంటెంట్
చికెన్ కాలేయాన్ని తరచుగా సూపర్ఫుడ్గా సూచిస్తారు (సూపర్ ఫుడ్) అధిక పోషకాలు మరియు వివిధ రకాల కారణంగా. MPASI (సుమారు 28 గ్రాములు) కోసం చికెన్ లివర్లో వివిధ రకాల పోషకాలు ఉన్నాయి:
- 6.8 గ్రాముల ప్రోటీన్
- 1.8 గ్రాముల కొవ్వు
- 3.2 మిల్లీగ్రాముల ఇనుము
- 81 మిల్లీగ్రాముల కోలిన్
- 1.1 మిల్లీగ్రాముల జింక్
- 162 మైక్రోగ్రాముల ఫోలేట్
- 100 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ ఎ
- 8 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి
- 75 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం
- 7 మిల్లీగ్రాముల మెగ్నీషియం
- 3 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం
చికెన్ లివర్లో లైకోపీన్, లుటిన్, బి విటమిన్లు మరియు విటమిన్ ఇ వంటి శిశువు ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన అనేక రకాల పోషకాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి.
దాని సమృద్ధిగా ఉండే పోషకాహారానికి ధన్యవాదాలు, MPASI మెనుకి ప్రేరణలో చికెన్ కాలేయం ఎల్లప్పుడూ ఉండటంలో ఆశ్చర్యం లేదు. అంతే కాదు, చికెన్ కాలేయం కూడా మృదువైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, దీని వలన పిల్లలు సులభంగా తినవచ్చు.
బేబీస్ కోసం చికెన్ లివర్ యొక్క ప్రయోజనాలు
చికెన్ కాలేయం యొక్క అధిక పోషక పదార్ధం ఈ ఆహార పదార్ధం శిశువులకు వివిధ ప్రయోజనాలను కలిగిస్తుంది, వాటితో సహా:
1. రక్తహీనతను నివారిస్తుంది
చికెన్ లివర్లో ఐరన్ మరియు విటమిన్ బి12 పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రక్తహీనతను నివారిస్తాయి. ఐరన్ మరియు విటమిన్ B12 కూడా ఎర్ర రక్త కణాల నిర్మాణంలో పాత్ర పోషిస్తాయి, ఇవి శరీరం అంతటా ఆక్సిజన్ను తీసుకువెళ్లేలా పనిచేస్తాయి.
6-11 నెలల వయస్సు గల శిశువులకు సిఫార్సు చేయబడిన ఇనుము తీసుకోవడం రోజుకు 11 మిల్లీగ్రాములు. అదే సమయంలో, శిశువులకు రోజుకు 1.5 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ B12 అవసరం. MPASI మెనులో చికెన్ లివర్ని చేర్చడం ద్వారా ఈ పోషకాహారాన్ని తీసుకోవచ్చు.
2. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
చికెన్ లివర్లోని విటమిన్ ఎ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు లుటిన్ మరియు లైకోపీన్ కంటెంట్ శిశువు కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఒక రోజులో, 6-11 నెలల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు 400 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ A అవసరం. విటమిన్ A తగినంతగా తీసుకోవడం వల్ల, పిల్లలు దృష్టి సమస్యలను ఎదుర్కొనే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది.
3. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి
కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేయడమే కాకుండా, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో విటమిన్ ఎ కూడా పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇప్పుడు వంటి మహమ్మారి సమయంలో, శిశువులు సులభంగా వ్యాధుల బారిన పడకుండా ఉండటానికి రోగనిరోధక శక్తి ఒక ముఖ్యమైన అంశం. చికెన్ కాలేయం సరైన మొత్తంలో ఇవ్వడం ద్వారా శిశువు యొక్క విటమిన్ A తీసుకోవడం కలవండి.
4. మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థ అభివృద్ధికి సహాయపడుతుంది
చికెన్ లివర్లోని కోలిన్, కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ యొక్క కంటెంట్ మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థ అభివృద్ధికి ముఖ్యమైనది. సరైన మొత్తంలో తీసుకుంటే, చికెన్ కాలేయం శిశువు యొక్క మెదడు మరియు తెలివితేటల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి తోడ్పడుతుంది. 6-11 నెలల వయస్సు గల శిశువులలో కోలిన్ అవసరం రోజుకు 125 మిల్లీగ్రాములు.
5. శిశువు అభివృద్ధికి తోడ్పడుతుంది
చికెన్ లివర్లో ప్రోటీన్ మరియు ఫోలేట్ ఉంటాయి, ఇవి పిల్లల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. ప్రోటీన్ మరియు ఫోలేట్ వంటి పోషకాలు లేకుంటే పిల్లలు వారి వయస్సులో సాధారణ పిల్లల కంటే నెమ్మదిగా పెరుగుతాయి. ఒక రోజులో, 6-11 నెలల వయస్సు ఉన్న శిశువులకు 9 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 80 మైక్రోగ్రాముల ఫోలేట్ అవసరం.
చికెన్ కాలేయం అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఇది ఇప్పటికీ శిశువు యొక్క రోజువారీ అవసరాలకు సర్దుబాటు చేయబడాలి. చికెన్ లివర్లో విటమిన్ ఎ ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది అధికంగా తీసుకుంటే విటమిన్ ఎ (హైపర్విటమినోసిస్ ఎ) అధికంగా ప్రేరేపిస్తుంది.
తద్వారా మీ చిన్నారికి అవసరమైన పోషకాలు నెరవేరుతాయి, కూరగాయలు మరియు పండ్ల వినియోగాన్ని కూడా సమతుల్యం చేస్తాయి. అదనంగా, ఇతర ఆహార పదార్థాలను ప్రయత్నించడం ద్వారా MPASI మెనుని వైవిధ్యపరచండి, తద్వారా మీ చిన్నారి విసుగు చెందదు.
మీ చిన్నారికి చికెన్ లివర్ తీసుకునేటప్పుడు అలెర్జీ ఉంటే, వెంటనే ప్రత్యామ్నాయ ఆహార పదార్థాలపై సలహా కోసం వైద్యుడిని సంప్రదించండి. మీ చిన్నారికి చికెన్ లివర్కి ఎలర్జీ లేకపోతే, మీరు మీ బిడ్డకు చికెన్ లివర్లో ఉండే ప్రయోజనాలు మరియు సరైన భాగం గురించి వైద్యుడిని కూడా అడగవచ్చు.