పాలియో డైట్ అనేది పాలియోలిథిక్ యుగం యొక్క మానవ ఆహారాన్ని స్వీకరించే ఆహార పద్ధతి. అందుకే పాలియో డైట్‌ని కేవ్‌మ్యాన్ డైట్ అని కూడా అంటారు. అలాంటప్పుడు, కేవ్‌మ్యాన్ డైట్‌ని డైటింగ్‌కు ఉదాహరణగా ఎందుకు ఉపయోగిస్తారు? రండి, దిగువ పూర్తి సమీక్షను చూడండి.
పంటలను ఎలా పండించాలో తెలుసుకునే ముందు, గుహలలో నివసించిన పురాతన మానవులు జీవించడానికి ఆహారాన్ని కనుగొని సేకరించాలి. ఈ ఆహారపదార్థాలు వివిధ రకాల వేటాడిన జంతువులు, చేపలు, పండ్లు, కూరగాయలు, విత్తనాలు మరియు అడవిలో కనిపించే గింజలను కలిగి ఉంటాయి.
బాగా, పాలియో డైట్ సహజమైన మరియు సేంద్రీయ ఆహార ఎంపికలపై దృష్టి పెడుతుంది. ఈ ఆహారం పాల ఉత్పత్తులు, చక్కెర, బంగాళదుంపలు, ఉప్పు మరియు పామాయిల్ వంటి వ్యవసాయం మరియు పశువుల పెంపకం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహార పదార్థాలను కూడా పరిమితం చేస్తుంది. ఈ డైటర్ కూడా ప్యాక్ చేసిన మరియు క్యాన్డ్ ఫుడ్ తినడం మానేస్తాడు.
పాలియో డైట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు, అవి బరువు తగ్గడానికి, మొటిమలను తగ్గించడానికి, నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ వంటి వివిధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
పాలియో డైట్‌లో ఆహార రకాలు
ప్రాథమికంగా, పాలియో డైట్ ప్రకారం వినియోగానికి సిఫార్సు చేయబడిన ఆహారాలు వేట, చేపలు పట్టడం లేదా అడవిలో లభించే ఆహారాలు.
కేవ్ మాన్ యొక్క ఆహారాన్ని పూర్తిగా అనుకరించడం సాధ్యం కానప్పటికీ, ఆధునిక ఆహారాలకు అనుగుణంగా పాలియో డైట్ యొక్క సవరించిన సంస్కరణ ఉంది. ఈ ఆహారం యొక్క ప్రాథమికాలలో ఒకటి గ్లూటెన్ రహిత ఆహారం.
సాధారణంగా, పాలియో డైట్‌కు అర్హత పొందిన అనేక ఆహార సమూహాలు ఉన్నాయి, వీటిలో:
- కూరగాయలు మరియు పండ్లు
- పురుగుమందులు మరియు శిలీంద్రనాశకాలు లేని దుంపలు, కాయలు మరియు విత్తనాలు
- తక్కువ కొవ్వు మాంసం, ముఖ్యంగా గడ్డి తినిపించే లేదా ఆహారం తీసుకునే జంతువులు
- సాల్మన్, మాకేరెల్ మరియు ట్యూనా వంటి ఒమేగా-3-రిచ్ గుడ్లు మరియు చేపలు
- ఆలివ్ నూనె మరియు సోయాబీన్ నూనె వంటి విత్తనాలు మరియు గింజల నుండి తీసుకోబడిన నూనెలు
ఇంతలో, పాలియో డైట్‌లో దూరంగా ఉండవలసిన ఆహారాలు సాధారణంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు, ఉదాహరణకు:
- చీజ్, పెరుగు మరియు వెన్నతో సహా వివిధ పాల ఉత్పత్తులు
- కాయధాన్యాలు, బఠానీలు మరియు వేరుశెనగ
- ప్రాసెస్ చేయబడిన ధాన్యం ఉత్పత్తులు, వంటివి ఓట్స్ మరియు బార్లీ
- చక్కెర మరియు ఉప్పు
- తక్షణ, ప్యాక్ చేయబడిన లేదా తయారుగా ఉన్న ఆహారం
ఆహారంతో పాటు, పాలియో డైట్‌లో ఉన్నవారు నీరు తప్ప ఇతర పానీయాలు కూడా తీసుకోవద్దని సూచించారు. అయినప్పటికీ, కాఫీ మరియు టీ, ముఖ్యంగా సేంద్రీయ గ్రీన్ టీ వినియోగాన్ని అనుమతించే పాలియో డైట్‌లు కూడా ఉన్నాయి.
తేనె, మాపుల్ సిరప్ మరియు కిత్తలి వంటి స్వీటెనర్లు పరిమిత పరిమాణంలో ఉన్నప్పటికీ, ఇప్పటికీ తినవచ్చు.
ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును నిర్వహించడానికి, శరీరాన్ని మరింత ఫిట్‌గా మరియు ఫిట్‌గా చేయడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని నిర్వహించడానికి, పాలియో డైట్‌ను సాధారణ శారీరక శ్రమ లేదా వ్యాయామంతో కలపడం కూడా అవసరమని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం.
ఎవరు పాలియో డైట్‌లోకి వెళ్లాలని సిఫార్సు చేయబడింది?
డయాబెటిస్‌తో బాధపడేవారికి పాలియో డైట్ సరైనదని భావిస్తారు. కారణం, ఈ ఆహారం ప్రోటీన్లు, మంచి కొవ్వులు, ఫైబర్ మరియు తక్కువ కేలరీలు, చక్కెర మరియు ఉప్పులో అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడానికి ప్రాధాన్యత ఇస్తుంది, తద్వారా ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు మరియు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, ముఖ్యంగా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో.
అంతే కాదు, సహజంగా, సాపేక్షంగా సురక్షితంగా మరియు ఆరోగ్యంగా బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి కూడా ఈ పాలియో డైట్ అనుకూలంగా ఉంటుంది. అయితే, ఈ ఆహారం దీర్ఘకాలికంగా సిఫార్సు చేయబడదు.
పాలియో డైట్‌లో చూడవలసిన విషయాలు ఉన్నాయా?
ఇతర డైట్‌ల మాదిరిగానే, ఎక్కువసేపు లేదా విపరీతమైన పద్ధతిలో చేసే పాలియో డైట్ కూడా కాల్షియం, విటమిన్లు, బి మరియు విటమిన్ డి వంటి పోషకాహార లోపాలను (పోషకాహార లోపం) అనుభవించే ప్రమాదం ఉంది. ఈ ఆహారం కూడా కాదు. మూత్రపిండ వైఫల్యం వంటి కొన్ని వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు సిఫార్సు చేయబడింది. .
అలాగే, పాలియో డైట్‌లో లోడ్ చేయబడిన సహజ మరియు సేంద్రీయ పదార్థాలు సాధారణంగా చౌకగా ఉండవు కాబట్టి, ఈ ఆహారం అందరికీ సరైనది కాదు. అవి నిర్దిష్ట ప్రాంతాలలో, ముఖ్యంగా మారుమూల లేదా గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో కూడా విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉండకపోవచ్చు.
అందువల్ల, మీరు పాలియో డైట్ చేయాలనుకుంటే, ముందుగా పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది, తద్వారా డాక్టర్ సురక్షితమైన ఆహార ఎంపికలను మరియు మీ ఆరోగ్య స్థితికి అనుగుణంగా సూచించగలరు.
