మనందరికీ తెలిసిన నల్ల మిరియాలు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల్లో ఒకటి వంటలో మసాలా. అయితే ఈ స్పైసీ ఫుడ్‌ను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే పదార్థాలు శతాబ్దాలుగా సాంప్రదాయ ఔషధాలుగా కూడా పిలవబడుతున్నాయని ఎవరు భావించారు.
నల్ల మిరియాలు కొన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు, కేలరీలు, విటమిన్లు A మరియు K, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. నల్ల మిరియాలు లేదా సాధారణంగా అంటారు నల్ల మిరియాలు మొక్క యొక్క పండని పండు పైపర్ నిగ్రమ్ ఎండబెట్టినది. వంట మసాలాగా ఉపయోగించడంతో పాటు, కడుపు నొప్పి, గజ్జి, వికారం, మధుమేహం, రక్తపోటు వంటి కొన్ని వ్యాధుల నుండి ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు నల్ల మిరియాలు సాంప్రదాయ ఔషధంగా కూడా తరచుగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.
ఆరోగ్యానికి నల్ల మిరియాలు యొక్క ప్రయోజనాలను పరిశీలిస్తోంది
మీరు తెలుసుకోవలసిన నల్ల మిరియాలు యొక్క కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
- యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీగా పనిచేస్తుందిఆరోగ్యానికి నల్ల మిరియాలు యొక్క సంభావ్య ప్రయోజనాల్లో ఒకటి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్. ఎందుకంటే నల్ల మిరియాలలో ఉండే పైపెరిన్ సమ్మేళనాలు వాపు నుండి ఉపశమనం కలిగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి.
- సమర్థుడు సంక్రమణతో పోరాడండినల్ల మిరియాలు వల్ల కలిగే మరో ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇందులో యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణాలు ఉన్నాయి. బ్లాక్ పెప్పర్ ఆయిల్ బ్యాక్టీరియాతో పోరాడుతుందని ఒక అధ్యయనం వెల్లడించింది E. కోలి ఇది కలుషిత ఆహారం ద్వారా ఇన్ఫెక్షన్ కలిగిస్తుంది. అదనంగా, బ్లాక్ పెప్పర్ ఆయిల్ బ్యాక్టీరియా ఇన్ఫెక్షన్లతో కూడా పోరాడుతుంది స్టెఫిలోకాకస్ చర్మంపై దిమ్మల కారణాలు.
- ఫ్లూ లక్షణాలను ఉపశమనం చేస్తుందినల్ల మిరియాలు యొక్క ప్రయోజనాలను ఫ్లూ లక్షణాల నుండి ఉపశమనంగా కూడా పొందవచ్చు. నల్ల మిరియాలు యొక్క మసాలా రుచి సహజమైన డీకాంగెస్టెంట్‌గా పనిచేస్తుంది మరియు వాయుమార్గాలను క్లియర్ చేయడానికి శ్లేష్మం ఏర్పడటానికి ప్రేరేపిస్తుంది.
- రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించండి
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో క్లినికల్ అధ్యయనాలు కూడా నల్ల మిరియాలలో ఉండే పైపెరిన్ సప్లిమెంట్ మరియు పసుపు నుండి వచ్చే కర్కుమిన్ అనే పదార్ధం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు కాలేయంలో మంటను అణిచివేసేందుకు వీలు కల్పిస్తుంది.
- వృద్ధులలో మింగడానికి ఇబ్బందిని అధిగమించడంవృద్ధులలో ఆహారాన్ని మింగడంలో ఇబ్బంది తరచుగా న్యుమోనియా వంటి తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగిస్తుంది. అదృష్టవశాత్తూ, బ్లాక్ పెప్పర్ ఆయిల్ ఉత్పత్తి చేసే సువాసన ఆహారాన్ని మింగడానికి శరీరం యొక్క రిఫ్లెక్స్‌ను ప్రేరేపిస్తుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. పోస్ట్ స్ట్రోక్ పేషెంట్ల వంటి మింగడానికి ఇబ్బంది పడే వృద్ధులకు ఇది శుభవార్త. నల్ల మిరియాలు నూనె ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన సహజ వాసనను పీల్చడం ఇప్పటికే మ్రింగుతున్న కండరాల రిఫ్లెక్స్‌ను ప్రేరేపించడంలో సహాయపడుతుంది.
- కడుపులో మంట మరియు ఇన్ఫెక్షన్ రాకుండా చేస్తుందినల్ల మిరియాలు యొక్క ప్రయోజనాలు సాంప్రదాయకంగా గ్యాస్ట్రిక్ రుగ్మతల లక్షణాల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. నల్ల మిరియాలు మంట యొక్క ప్రభావాల నుండి కడుపు గోడ యొక్క లైనింగ్‌ను రక్షించగల పదార్థాలను కలిగి ఉన్నాయని మరియు బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను కూడా అణిచివేస్తుందని మరింత పరిశోధన చూపిస్తుంది. H. పైలోరీ ఇది ఇన్ఫెక్షన్ మరియు గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్లకు కారణమవుతుంది. అయినప్పటికీ, గ్యాస్ట్రిక్ ఇన్ఫెక్షన్‌లను అధిగమించడంలో మూలికా ఔషధంగా నల్ల మిరియాలు యొక్క ప్రయోజనాలను నిర్ధారించడానికి ఇంకా క్లినికల్ పరిశోధన అవసరం.
- కణితులు మరియు క్యాన్సర్ నియంత్రణలో సహాయపడతాయినల్ల మిరియాలలో ఉండే పైపెరిన్ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించగలదని ఒక ప్రయోగశాల అధ్యయనం వెల్లడించింది. నల్ల మిరియాలులోని పైపెరిన్ పదార్థం ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క ప్రభావాలను తగ్గించడం మరియు వాపును అణచివేయడం ద్వారా పనిచేస్తుంది, తద్వారా క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించవచ్చు. అయినప్పటికీ, క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో నల్ల మిరియాలు యొక్క ప్రయోజనాలను నిరూపించడానికి ఇంకా పరిశోధన అవసరం.
అదనంగా, నల్ల మిరియాలు యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది బ్రోన్కైటిస్, మలేరియా మరియు కలరాకు చికిత్స చేయగలదని భావిస్తున్నారు. అయినప్పటికీ, ఈ పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడంలో నల్ల మిరియాలు యొక్క ప్రభావం గురించి ఖచ్చితమైన వైద్య ఆధారాలు లేవు.
ఆరోగ్యానికి నల్ల మిరియాలు యొక్క అనేక సంభావ్య ప్రయోజనాలను దృష్టిలో ఉంచుకుని, ఈ ఆహార సువాసన పదార్ధానికి మనం చాలా వ్యతిరేకం కాకూడదు. అయినప్పటికీ, మీరు నల్ల మిరియాలను సాధారణ పరిమితుల్లోనే ఉపయోగిస్తున్నారని మరియు దానిని ఎక్కువగా ఉపయోగించవద్దని నిర్ధారించుకోండి, ముఖ్యంగా గర్భిణీ స్త్రీలకు ఇది గర్భస్రావం కలిగించే అవకాశం ఉంది. మీరు నల్ల మిరియాలు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తీసుకునే ముందు ఎల్లప్పుడూ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
