రోసెల్లా ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలు మరియు దీన్ని ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి

లాటిన్ పేరు కలిగిన రోసెల్లా మొక్క మందార సబ్దరిఫా, సాధారణంగా ఔషధంగా ఉపయోగించే మొక్కలలో ఒకటి. ఈ మొక్క తరచుగా టీగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, ఇది ఆరోగ్యానికి మంచిది, కానీ రోసెల్లా యొక్క ప్రయోజనాలను ఆహారం రూపంలో కూడా పొందవచ్చు.

రోసెల్లా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించడంలో మరియు మలబద్ధకాన్ని అధిగమించడంలో సహాయపడుతుంది. రోసెల్లా యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు దానిని ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలనే దాని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి క్రింది వివరణను చూడండి.

ఆరోగ్యం కోసం రోసెల్లా యొక్క ప్రయోజనాలు

రోసెల్లా యొక్క ప్రయోజనాల యొక్క అధిక విలువ రోసెల్లా యొక్క ఆకులు, కాండం మరియు పండ్లలో కనిపించే సహజ రసాయనాల నుండి వస్తుంది. ప్రశ్నలోని సహజ రసాయనాలు ఆల్కలాయిడ్స్, ఫినాల్స్, టానిన్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఆర్గానిక్ ఆమ్లాలు, ఆంథోసైనిన్లు మరియు పాలీశాకరైడ్లు.

ఈ పదార్థాలు యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్‌లుగా పనిచేస్తాయి, వీటిని ఉపయోగించవచ్చు:

  • జలుబు లక్షణాల చికిత్స
  • కష్టమైన ప్రేగు కదలికలు లేదా మలబద్ధకాన్ని అధిగమించడం
  • అధిక రక్తపోటును తగ్గించడం
  • జ్వరం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది
  • రోగనిరోధక వ్యవస్థను ఉత్తేజపరచండి
  • DNA డ్యామేజ్‌ని నివారిస్తుంది మరియు DNA రిపేర్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది
  • వాపును అధిగమించడం
  • క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదల రేటును నెమ్మదిస్తుంది
  • గుండె జబ్బులు మరియు నరాల వ్యాధుల చికిత్స

రోసెల్లా టీ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌పై జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో ఈ టీలోని ఆంథోసైనిన్ కంటెంట్ రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తుంది. ఈ కారణంగా, అధిక రక్తపోటు మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి ప్రత్యామ్నాయ చికిత్స కోసం రోసెల్లా టీని మూలికా ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు.

రోసెల్లాను ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి

రోసెల్లా మొక్కలో తరచుగా ఉపయోగించే ప్రధాన భాగం పూల రేకులు, ఎందుకంటే ఈ విభాగంలో యాంటీఆక్సిడెంట్‌లుగా పనిచేసే ఆంథోసైనిన్‌లు ఉంటాయి. దీనిని టీగా ప్రాసెస్ చేయడానికి, మీరు ఎండిన రోసెల్లా పువ్వులను మరిగించవచ్చు.

రోసెల్లాను టీగా ఉపయోగించడంతోపాటు, వంటలకు రుచి మరియు వాసనను జోడించడానికి మసాలా లేదా పరిపూరకరమైన పదార్థంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఆధునిక పద్ధతిలో రోసెల్లా ప్రాసెసింగ్ ఈ మొక్కను ఔషధాలు, రెడీమేడ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సహజ రంగులు వంటి విస్తృత అవసరాల కోసం ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది.

రోసెల్లా యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలను మీరు టీ, వంట మసాలా లేదా మూలికా ఔషధంగా తీసుకోవడం ద్వారా పొందవచ్చు. మీరు రోసెల్లాను మీరే ప్రాసెస్ చేయవచ్చు లేదా ఉచితంగా విక్రయించబడే ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయవచ్చు. అయితే, మీకు ప్రత్యేక ఆరోగ్య పరిస్థితులు ఉన్నట్లయితే, దానిని తీసుకునే ముందు మీరు ముందుగా వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.