ఇటీవలి పరిశోధనల ప్రకారం, వైట్ రైస్ తీసుకోవడం మరియు అధిక బరువు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ రిస్క్ మధ్య లింక్ ఉంది. అందువలన, మీరు పురుషులకు అన్నం లేకుండా ఆహారం చేయడానికి ప్రయత్నించవచ్చుకింద పెట్టుము ఆ ప్రమాదాలు. ఈ రకమైన ఆహారం అంటే మీరు మెను నుండి బియ్యం పూర్తిగా తొలగించాలని కాదు, LOL. రండి, సమీక్షలను చూడండి క్రింది, ఆరోగ్యకరమైన అన్నం లేని ఆహారం గురించి మరియు దానిని ఎలా ఆచరించాలి.
అన్నం లేకుండా ఆహారం తీసుకునే ముందు, వైట్ రైస్ మరియు టైప్ 2 మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం ఎలా ఉంటుందో మీరు ముందుగానే అర్థం చేసుకోవాలి. వైట్ రైస్ తరచుగా తీసుకోవడం వల్ల టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుందని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది. ప్రతిరోజూ తెల్ల బియ్యం ఎక్కువగా తినే వ్యక్తులలో 10 శాతం. ఈ అనుబంధం ప్రధానంగా ఆసియాలో రోజుకు 3-4 సేర్విన్గ్స్ వరకు అన్నం తినే వ్యక్తులలో కనుగొనబడింది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ అనేది దీర్ఘకాలిక వ్యాధి, ఇది శక్తి వనరుగా శరీరం గ్లూకోజ్‌ని జీర్ణం చేసే విధానాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు ఇన్సులిన్‌ని ఉపయోగించడంలో సమస్యలను కలిగి ఉంటారు లేదా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సాధారణంగా ఉంచడానికి తగినంత ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయరు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు అన్నం లేకుండా ఆహారం తీసుకోమని సలహా ఇస్తారని మనం తరచుగా వింటుంటాము. కానీ గుర్తుంచుకోండి, బియ్యం లేని ఆహారం యొక్క అర్థం మీ మెనూ నుండి పూర్తిగా అన్నాన్ని తొలగించడం కాదు, బదులుగా వైట్ రైస్‌ను బ్రౌన్ రైస్ లేదా బ్రౌన్ రైస్ వంటి ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ మూలాలతో భర్తీ చేయడం.
వైట్ రైస్ స్థానంలో తృణధాన్యాలు
ఆరోగ్యకరమైన బియ్యం లేని ఆహారానికి మార్గం తెల్ల బియ్యం స్థానంలో తృణధాన్యాలు. తెల్ల బియ్యం రక్తంలో చక్కెర అకస్మాత్తుగా పెరగడానికి కారణమవుతుంది కాబట్టి ఇది పరిగణించబడుతుంది. తృణధాన్యాలు కరిగిన ఫైబర్ కలిగి ఉన్న ఒక రకమైన ఆహారం. ఫైబర్ ప్రాసెస్ చేయడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది కాబట్టి, చక్కెర నెమ్మదిగా విడుదల చేయబడుతుంది, తద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు మరింత స్థిరంగా ఉంటాయి.
ధాన్యాలు మాత్రమే కాదు, వైట్ రైస్‌ను బ్రౌన్ రైస్, బ్రౌన్ రైస్ లేదా బాస్మతి రైస్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు. బ్రౌన్ రైస్ మరియు వైట్ రైస్ నిజానికి ఒకే విత్తనం నుండి వచ్చినప్పటికీ, వైట్ రైస్ మిల్లింగ్ ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, ఇది బియ్యం ఊక / ఊక పొర మరియు విత్తనాలను తొలగిస్తుంది. బ్రౌన్ రైస్‌లో ఉన్నప్పుడు, ఈ ఊక పొర మిగిలి ఉంటుంది, ఇది వంట చేసిన తర్వాత మరింత పటిష్టంగా అనిపించవచ్చు, కానీ మరింత పోషకమైనది.
ఈ శుద్దీకరణ ప్రక్రియ బ్రౌన్ రైస్ కంటే వైట్ రైస్‌లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. గ్లైసెమిక్ సూచిక కొన్ని ఆహారాలు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని ఎంత త్వరగా పెంచుతుందో చూపిస్తుంది.
అందుకే వైట్ రైస్ తినడం వల్ల తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరుగుతాయి. ఈ ప్రాసెసింగ్ అనేక విటమిన్లు, మినరల్స్, మెగ్నీషియం మరియు ఫైబర్‌లను కోల్పోతుంది, ఇది మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అన్నం లేకుండా ఆహారాన్ని పూర్తి చేయడం
తెల్ల బియ్యాన్ని తృణధాన్యాలతో భర్తీ చేయడంతో పాటు, అన్నం లేని ఆహారం కూడా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ద్వారా మద్దతునివ్వాలి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ అధిక బరువుతో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మొత్తం ఆహారాన్ని నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. అదనంగా, వైట్ బ్రెడ్ లేదా వైట్ బంగాళాదుంపలు వంటి అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన తెల్ల బియ్యం మరియు ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ల మూలాలను ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం మాత్రమే కాకుండా, గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ వంటి ఇతర వ్యాధులు కూడా పెరుగుతాయి.
అన్నం లేని ఆహారంతో పాటు, కింది ఆహార వనరులతో మీ రోజువారీ మెనూని పూర్తి చేయండి:
- గింజలు.
- టొమాటోలు, స్ట్రాబెర్రీలు వంటి విటమిన్ సి యొక్క ఆహార వనరులు మరియు తగినంత విటమిన్ సి తీసుకోవడం వల్ల ఉపవాసం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు మరియు తాపజనక ప్రతిచర్యలు తగ్గుతాయని భావిస్తున్నారు.
- సాల్మన్ వంటి ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న చేపలు.
- ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, ఎందుకంటే వాటిలో పోషకాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి కానీ కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడానికి, కేకులు లేదా ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలని కూడా మీకు సలహా ఇవ్వబడింది. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం మరియు ధూమపానం మరియు మద్యపానం వంటి చెడు అలవాట్లకు దూరంగా ఉండటంతో పాటు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.
అనారోగ్యకరమైన జీవనశైలి యొక్క పర్యవసానాలతో పాటు, మధుమేహం ఉన్న కుటుంబ సభ్యులకు మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. అందువల్ల, మధుమేహం యొక్క కుటుంబ చరిత్ర కలిగిన వ్యక్తులు వారి ఆహారాన్ని నిర్వహించడంతోపాటు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అవలంబించాలని భావిస్తున్నారు.
