డుకాన్ డైట్ అనేది ఆహార పద్ధతి, ఇది తక్కువ సమయంలో బరువు తగ్గుతుందని నమ్ముతారు. పెద్ద భాగాలు తినకుండా మిమ్మల్ని నిషేధించే ఇతర రకాల ఆహారాల మాదిరిగా కాకుండా, డుకాన్ డైట్‌లో ఉన్నప్పుడు మీరు పెద్ద భాగాలు తినడానికి అనుమతించబడతారు..
డుకాన్ డైట్ అనేది అధిక ప్రోటీన్ మరియు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం. డుకాన్ డైట్ మీకు ఆకలిగా అనిపించకుండా త్వరగా బరువు తగ్గగలదని పేర్కొన్నారు.
మీరు తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు తినమని సలహా ఇచ్చినప్పటికీ, డుకాన్ డైట్ అట్కిన్స్ డైట్ మరియు కీటో డైట్ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది ఇప్పటికీ కొవ్వు పదార్ధాలను తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తుంది. ఎందుకంటే డుకాన్ డైట్‌లో కొవ్వు పదార్ధాలు కూడా నిషిద్ధం.
డుకాన్ డైట్ యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకటి ఏమిటంటే, ఈ ఆహారాలు డైట్ మెనులో చేర్చబడినంత వరకు మీరు పెద్ద మొత్తంలో ఆహారం తినడానికి అనుమతించబడతారు.
డుకాన్ డైట్ యొక్క దశలు
డుకాన్ డైట్‌ను మొదట ఫ్రాన్స్‌కు చెందిన పియర్ డ్యూకాన్ అనే పోషకాహార నిపుణుడు పరిచయం చేశారు. డుకాన్ డైట్ నుండి అందించే ప్రయోజనాలు కేవలం 1 వారంలో 5 కిలోగ్రాముల బరువును తగ్గించగలవు.
డుకాన్ డైట్‌లో అనుసరించాల్సిన మూడు దశలు ఉన్నాయి, అవి:
దశ దాడి
డుకాన్ డైట్ యొక్క మొదటి దశలో, మీరు వివిధ రకాల లీన్ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తీసుకోవాలి. మీరు జంతు ప్రోటీన్ తినడానికి అనుమతించబడతారు, కానీ పరిమిత పరిమాణంలో. అదనంగా, మీరు రోజుకు 6-8 గ్లాసుల నీటిని తీసుకోవడం అవసరం.
దశ దశలు దాడి మీరు ఎంత బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారు అనేదానిపై ఆధారపడి 1-7 రోజుల వరకు ఉంటుంది. అందువల్ల, డుకాన్ డైట్‌ను ప్రారంభించే ముందు, బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ యొక్క గణన ప్రకారం మీరు మొదట మీ ఆదర్శ బరువును నిర్ణయించాలి, తద్వారా మీరు తీసుకునే ఆహారం మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
ఈ దశలో తినదగిన ఆహారాల జాబితా క్రిందిది దాడి డుకాన్ ఆహారంలో:
- చేపలు మరియు షెల్ఫిష్
- చర్మం లేని కోడి, మేక, గొడ్డు మాంసం మరియు గొర్రె వంటి వివిధ రకాల మాంసం
- సోయాబీన్స్, టోఫు మరియు టెంపే వంటి కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క మూలాలు
- షిరాటకి లేదా konnyaku జెల్లీ చక్కెర లేకుండా వండుతారు
- పెరుగు మరియు చీజ్ వంటి కొవ్వు రహిత పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు ఓట్స్ పొట్టు లేదా వోట్ పొట్టు
- గుడ్డు
తినదగిన ఆహారాల రకాలతో పాటు, డుకాన్ డైట్‌లో మీరు దూరంగా ఉండవలసిన ఆహారాల జాబితా కూడా ఉంది. క్రింది ఆహార రకాలు:
- కూరగాయలు
- పండ్లు
- కార్బోహైడ్రేట్ల ఇతర వనరులు వోట్మీల్
- కొవ్వు లేదా కోడి చర్మం వంటి కొవ్వు పదార్ధాలు
- చక్కెర
- మద్య పానీయాలు
దశ దాడి మీరు ప్రతిరోజూ 20 నిమిషాల పాటు చురుకైన నడకను అలవాటు చేసుకోవడంతో కూడా ప్రారంభమవుతుంది.
దశ క్రూయిజ్
దశలో క్రూయిజ్, మీరు మీ ఆహారంలో పిండి లేని లేదా పిండి లేని కూరగాయలను జోడించడం ప్రారంభించవచ్చు. అదనంగా, తీసుకోవడం ఓట్స్ పొట్టు ప్రతి రోజు 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించబడింది. అదేవిధంగా, చురుకైన నడక వ్యవధి రోజుకు 30 నిమిషాలు.
దశ వ్యవధి క్రూయిజ్ మీరు జీవిస్తున్నది మీరు కోల్పోవాలనుకుంటున్న బరువుకు అనుగుణంగా ఉండాలి. ప్రతి 1 కిలోగ్రాము చెల్లుబాటు అయ్యే 6 రోజుల ప్రోగ్రామ్ కోసం. కాబట్టి, మీరు 10 కిలోగ్రాముల బరువు తగ్గాలనుకుంటే, మీరు 60 రోజులు లేదా 2 నెలల పాటు క్రూయిజ్ దశ ద్వారా వెళ్ళాలి.
ఈ దశలో తీసుకోగల అదనపు ఆహారాల జాబితా క్రిందిది క్రూయిజ్ డుకాన్ డైట్:
- పక్కోయ్, బ్రోకలీ, దోసకాయ, వంకాయ, బీన్ మొలకలు, బచ్చలికూర, పుట్టగొడుగులు, క్యారెట్లు, పాలకూర, చిక్‌పీస్, గుమ్మడికాయ మరియు షికోరి వంటి స్టార్చ్ లేని కూరగాయలు
- కోడి, మేక, గొడ్డు మాంసం మరియు గొర్రెతో సహా జంతు ప్రోటీన్
- చేపలు మరియు షెల్ఫిష్
- సోయాబీన్స్ మరియు టోఫు మరియు టెంపే వంటి వాటి ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు వంటి కూరగాయల ప్రోటీన్
- పెరుగు, చీజ్ మరియు క్రీమ్ వంటి కొవ్వు రహిత పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు
- శిరటకి
- గుడ్డు
మీరు ప్రతిరోజూ మీ ఆహారాన్ని మార్చుకోవచ్చు, ఉదాహరణకు మొదటి రోజు లీన్ ప్రోటీన్ తినడం, రెండవ రోజు స్టార్చ్ లేకుండా కూరగాయలతో ప్రోటీన్ మూలాలను తినడం.
దశలో క్రూయిజ్ మీరు రోజుకు మీ నీటి తీసుకోవడం కొనసాగించాలి మరియు దశలవారీగా అదే ఆహారాన్ని నివారించాలి దాడి. మొక్కజొన్న మరియు బంగాళదుంపలు వంటి పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తినడానికి కూడా మీకు అనుమతి లేదు.
ఏకీకరణ దశ
దశ తర్వాత దాడి మరియు క్రూయిజ్ బరువు తగ్గడంపై దృష్టి పెడుతుంది, ఏకీకరణ దశ బరువును నిర్వహించడానికి రూపొందించబడింది. ఏకీకరణ దశ మీరు అనేక రకాల ఆహారాలను తినడానికి అనుమతిస్తుంది, వీటిలో:
- ఆహార జాబితాలో వివిధ రకాల మాంసం దాడి మరియు క్రూయిజ్ మాంసం వారానికి 1-2 సార్లు మాత్రమే వినియోగించబడుతుంది
- ద్రాక్ష, అరటి మరియు చెర్రీస్ మినహా అనేక రకాల పండ్లు
- స్టార్చ్ లేని కూరగాయలు
- గోధుమ రొట్టె
- తృణధాన్యాలు లేదా వోట్మీల్
- తగినంత కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు
కన్సాలిడేషన్ దశలో, పైన పేర్కొన్న వివిధ ఆహారాలను తినడానికి మీరు వారంలో ప్రతి 1 రోజు విరామం ఇవ్వాలని దయచేసి గమనించండి. బదులుగా, మీరు ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారాన్ని మాత్రమే తినడానికి అనుమతించబడతారు.
కన్సాలిడేషన్ దశలో, మీరు ప్రతిరోజూ 25 నిమిషాల పాటు చురుకైన నడక చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
బరువు తగ్గడంలో డుకాన్ డైట్ ఎలా పనిచేస్తుంది
ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందినప్పటికీ, బరువు తగ్గడం మరియు దీర్ఘకాలంలో ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును నిర్వహించడంలో డుకాన్ డైట్ యొక్క ప్రభావం ఇంకా మరింత అధ్యయనం చేయవలసి ఉంది.
అయినప్పటికీ, డుకాన్ ఆహారం త్వరగా బరువు తగ్గడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయని ఇప్పటివరకు అనేక అధ్యయనాలు పేర్కొన్నాయి, వాటిలో:
- ప్రోటీన్‌లో గ్రాముకు 4 కేలరీలు, కొవ్వులో 9 కేలరీలు ఉంటాయి. రెండు రకాల పోషకాలను ప్రాసెస్ చేయడానికి ఉపయోగించే కేలరీలు చాలా పెద్దవి. ఈ తక్కువ కేలరీల తీసుకోవడం బరువు తగ్గడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
- శరీరంలోకి ప్రవేశించే కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం కనీసం శక్తిని ఉత్పత్తి చేయడానికి కొవ్వు నిల్వలను ఉపయోగించమని శరీరాన్ని బలవంతం చేస్తుంది. అందువలన, శరీరం కొవ్వును కాల్చడానికి బలవంతంగా ఉంటుంది.
- ప్రోటీన్ కడుపుని త్వరగా నింపుతుంది మరియు ఎక్కువసేపు ఉంటుంది, తద్వారా ఆకలి మెయింటెయిన్ అవుతుంది.
- ప్రోటీన్ తీసుకోవడం జీవక్రియను పెంచుతుంది, తద్వారా శరీరంలో వేడి ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది. ఇది ప్రోటీన్ జీవక్రియకు శరీరానికి ఎక్కువ శక్తి అవసరమవుతుంది. అందువల్ల, ప్రోటీన్‌ను జీర్ణం చేయడానికి ఎక్కువ కేలరీలు ఖర్చవుతాయి.
బరువు తగ్గడంలో ప్రభావవంతంగా ఉన్నట్లు పేర్కొన్నప్పటికీ, కిడ్నీ వ్యాధి, మధుమేహం మరియు కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ వంటి కొన్ని వైద్య పరిస్థితులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు డుకాన్ ఆహారం తగినది కాదు. గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలకు కూడా ఈ ఆహారం సిఫార్సు చేయబడదు.
మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్న రోగులలో, అదనపు ప్రోటీన్ మూత్రపిండాల పనితీరుపై బరువును కలిగిస్తుంది, కాబట్టి మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి కారణమవుతుంది. అదనంగా, డుకాన్ డైట్‌లో ఉన్న కొందరు వ్యక్తులు అపానవాయువు, వికారం, తలనొప్పి, మలబద్ధకం మరియు బలహీనత వంటి కొన్ని దుష్ప్రభావాలను కూడా అనుభవించవచ్చు.
ఇప్పటి వరకు, దీర్ఘకాలంలో డుకాన్ డైట్ యొక్క భద్రతను రుజువు చేసే తదుపరి పరిశోధన ఏదీ లేదు. అందువలన, మీరు Dukan ఆహారం దరఖాస్తు చేయాలనుకుంటే, మీరు మొదట మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
