జంతు ప్రోటీన్‌తో పాటు, పిల్లలకు కూరగాయల ప్రోటీన్ తీసుకోవడం కూడా ముఖ్యం. మరింత సరసమైనది కాకుండా, కూరగాయల ప్రోటీన్ ప్రాసెస్ చేయడం సులభం మరియు పిల్లల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.
కూరగాయల ప్రోటీన్ అనేది మొక్కల నుండి వచ్చే ప్రోటీన్. జంతువుల నుండి వచ్చే జంతు ప్రోటీన్ వలె కాకుండా, కూరగాయల ప్రోటీన్‌లో కొలెస్ట్రాల్ లేదా సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉండవు.
వెజిటేబుల్ ప్రోటీన్ శాకాహారులకు మాత్రమే కాదు, నీకు తెలుసు. పిల్లలకు వెజిటబుల్ ప్రొటీన్ తీసుకోవడం వల్ల స్థూలకాయాన్ని నివారించడం, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం మరియు తరువాతి జీవితంలో మధుమేహం వంటి వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం వంటి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
అదనంగా, కూరగాయల ప్రోటీన్‌ను వీలైనంత త్వరగా తినమని పిల్లలకు నేర్పించడం పర్యావరణాన్ని సంరక్షించడంలో సహాయపడుతుందని కూడా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే మొక్కలను ఆహారంగా మార్చే ప్రక్రియ జంతువుల కంటే తక్కువ గ్రీన్‌హౌస్ వాయు ఉద్గారాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
పిల్లల కోసం వెజిటబుల్ ప్రోటీన్ యొక్క మూలం
పిల్లల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క కొన్ని మూలాలు క్రిందివి:
1. సోయా పాలు
సోయా పాలు పిల్లలకు కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఈ పాలను సోయాబీన్స్ లేదా సోయాబీన్స్ నుండి గ్రైండింగ్ మరియు ఉడకబెట్టడం ద్వారా ప్రాసెస్ చేస్తారు. అయితే, పిల్లలకు, మీరు సోయా ఫార్ములా ఇవ్వాలి.
సోయా ఫార్ములా పాలు అనేది సోయా ప్రోటీన్ ఐసోలేట్ నుండి తయారు చేయబడిన పాలు మరియు ఫైబర్, కాల్షియం, విటమిన్లు మరియు ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు వంటి ఇతర పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, తద్వారా ఇది జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును నిర్వహించడానికి, మెదడు అభివృద్ధికి తోడ్పడటానికి ఉపయోగపడుతుంది. మరియు ఎముకల పెరుగుదలను ఆప్టిమైజ్ చేయడం. .
సోయా ఫార్ములాలోని శక్తి మరియు పోషకాల కంటెంట్ పిల్లల రోజువారీ అవసరాలకు సర్దుబాటు చేయబడింది. కాబట్టి, సోయా ఫార్ములా పాలు పిల్లల పోషక అవసరాలను తీర్చడానికి ఆవు పాల సూత్రాన్ని భర్తీ చేయగలవు.
అదనంగా, సోయా ఫార్ములా పాలు లాక్టోస్ అసహనం మరియు ఆవు పాలు అలెర్జీ ఉన్న పిల్లలకు కూడా ఒక ఎంపికగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే సోయా ఫార్ములాలో లాక్టోస్ ఉండదు మరియు ప్రోటీన్ రకం కూడా ఆవు పాలలో కనిపించే ప్రోటీన్ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది.
2. టోఫు మరియు టేంపే
టోఫు మరియు టెంపే కూడా పిల్లల ఆహారంలో చేర్చడానికి కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలాలు. మాంసకృత్తులు, టోఫు మరియు టేంపే మాత్రమే కాదు, ఐరన్ మరియు కాల్షియం కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి పిల్లల ఎముకల ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి.
తల్లి చిన్నపిల్లలకు టోఫు మరియు టేంపేను వేయించి, సూప్‌లో పెట్టడం ద్వారా లేదా అతనికి ఇష్టమైన కూరగాయలతో వేయించడం ద్వారా అందించవచ్చు.
3. వోట్మీల్
తల్లి కూడా వోట్మీల్ను పిల్లలకు వెజిటబుల్ ప్రొటీన్‌కు మూలంగా ఎంపిక చేసుకోవచ్చు. వోట్‌మీల్‌లో ప్రోటీన్‌తో పాటు కార్బోహైడ్రేట్‌లు, విటమిన్లు, మినరల్స్, ఫైబర్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి పిల్లల మొత్తం ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడతాయి.
దాని ప్రయోజనకరమైన పోషకాల కారణంగా మాత్రమే కాకుండా, వోట్మీల్ మృదువైన ఆకృతి గల గంజిగా తయారు చేయడం కూడా సులభం, ఇది పిల్లలు నమలడం మరియు మింగడం చాలా సులభం చేస్తుంది. తల్లి వోట్మీల్ను పాలు మరియు చిన్నపిల్లలకు ఇష్టమైన కట్ ఫ్రూట్‌తో వడ్డించవచ్చు.
కూరగాయల ప్రోటీన్‌ను పిల్లలకు పరిచయం చేయడం ఎల్లప్పుడూ సులభం కాదు, ఎందుకంటే జంతు ప్రోటీన్‌ల కంటే రుచి మరింత చప్పగా ఉండటం వల్ల పిల్లలు దానిని తినకూడదనుకుంటారు.
నెమ్మదిగా, కూరగాయల ప్రోటీన్ ఆహారాలకు మీ చిన్నారిని పరిచయం చేయడానికి ప్రయత్నించండి. అయినా బలవంతం చేయాల్సిన పనిలేదు బన్. కూరగాయల ప్రోటీన్ నుండి ప్రయోజనం పొందే బదులు, మీ చిన్నారి తినడానికి కూడా సోమరితనం ఉంటుంది.
మీ పిల్లల కోసం వెజిటబుల్ ప్రొటీన్ తీసుకోవడంపై మీకు ఇంకా సందేహం ఉంటే, మీ పిల్లల ఆరోగ్య పరిస్థితికి అనుగుణంగా ఎలాంటి ఆహార ఎంపికలు మంచివో మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించవచ్చు.
