ఇప్పటివరకు, చాలా మందికి ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్ లేదా స్నాక్స్ అని మాత్రమే తెలుసు. నిజానికి, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనాలు దానికే పరిమితం కాదు. ఈ పుట్టగొడుగు శరీర ఆరోగ్యానికి తోడ్పడే చాలా సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఓస్టెర్ మష్రూమ్ అనేది ఒక రకమైన పుట్టగొడుగు, ఇది మార్కెట్లో విస్తృతంగా అమ్ముడవుతోంది. ఈ పుట్టగొడుగులో ఫైబర్, బీటా గ్లూకాన్, బి విటమిన్లు, ఖనిజాలు, పొటాషియం మరియు అనేక రకాల కార్బోహైడ్రేట్లతో సహా శరీరానికి ముఖ్యమైన అనేక పదార్థాలు ఉన్నాయి. ఈ పుట్టగొడుగు వినియోగానికి మంచిది ఎందుకంటే ఇది కొవ్వు రహితమైనది, తక్కువ కేలరీలు మరియు కొలెస్ట్రాల్ లేనిది.
ఆరోగ్యానికి ఓస్టెర్ మష్రూమ్ ప్రయోజనాలు
దీనికి ఇంకా పరిశోధన అవసరం అయినప్పటికీ, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు అథెరోస్క్లెరోసిస్, మధుమేహం, అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్లు వంటి వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడంలో మరియు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడగలవని నమ్ముతారు, అలాగే రోగనిరోధక వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్తో పోరాడుతుంది.
అదనంగా, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు అనేక ఇతర ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయని నమ్ముతారు, అవి:
- ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడండిఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనాలు యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్ శరీరానికి చాలా ప్రమాదకరమైనవి ఎందుకంటే అవి గుండె సమస్యలు మరియు క్యాన్సర్ను ప్రేరేపిస్తాయి. అదనంగా, యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో మరియు వృద్ధాప్యం నుండి చర్మాన్ని రక్షించడంలో కూడా పాత్ర పోషిస్తాయి.
- గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండివిషయము బీటా గ్లూకాన్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్లలో ఉండేవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతూ రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయి. అదనంగా, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులలో పొటాషియం కూడా ఉంటుంది, ఇది గుండె, కండరాలు మరియు నరాల పనితీరును నిర్వహించడానికి పనిచేస్తుంది.
- మధుమేహాన్ని నివారిస్తుందిగుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంతో పాటు, బీటా గ్లూకాన్ టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి బ్లడ్ షుగర్ నియంత్రణలో కూడా సహాయపడుతుంది.ఓస్టెర్ మష్రూమ్లలో ఎర్ర రక్త కణాల పనితీరు, జీర్ణవ్యవస్థ మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడే B విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి.
- ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు నరాలను నిర్వహించండిఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనాలు ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు నరాలను నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయని నమ్ముతారు ఎందుకంటే అవి రాగిని కలిగి ఉంటాయి. ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులలో పాంతోతేనిక్ యాసిడ్ కూడా ఉంటుంది, ఇది నాడీ వ్యవస్థ పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది మరియు అవసరమైన హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
- శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్లను అధిగమించండిపిల్లలపై పరిశోధన ప్రకారం, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనాలు ఎగువ శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో కూడా సహాయపడతాయి, ఎందుకంటే అవి అలెర్జీ వ్యతిరేక ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, ఈ ప్రభావం ఇప్పటికీ దాని చెల్లుబాటును నిర్ధారించడానికి మరింత ధృవీకరణ అవసరం.
- క్యాన్సర్ పెరుగుదలను నిరోధించండిపరిశోధన ఫలితాల ఆధారంగా, ఓస్టెర్ మష్రూమ్ సారం క్యాన్సర్-పోరాట లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఈ పదార్ధం కొన్ని రోగనిరోధక కణాలను పెంచడం ద్వారా పనిచేస్తుంది, తద్వారా రొమ్ము మరియు పెద్దప్రేగు వంటి శరీరంలోని అనేక భాగాలలో కణితులు లేదా క్యాన్సర్ల పెరుగుదల మరియు వ్యాప్తిని అణిచివేస్తుంది.
ఓస్టెర్ మష్రూమ్ల వల్ల వివిధ ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు వాటిని తీసుకోవడంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి, ముఖ్యంగా ఈ పుట్టగొడుగుల వల్ల మీకు అలెర్జీ ఉంటే. భద్రతను నిర్ధారించడానికి ఎల్లప్పుడూ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను మార్కెట్ లేదా సూపర్ మార్కెట్లో కొనడానికి ప్రయత్నించండి. విషాన్ని కలిగించే ప్రమాదం ఉన్నందున అడవి నుండి నేరుగా పొందిన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఎప్పుడూ తినవద్దు.