ఇది శిశువు ఘనపదార్థాల కోసం కూరగాయల ప్రోటీన్ ఎంపిక

శిశువు 6 నెలల వయస్సు నుండి పరిపూరకరమైన ఆహారాల కోసం వెజిటబుల్ ప్రోటీన్ ఇవ్వవచ్చు. ఈ వయస్సులో, మీ బిడ్డకు తల్లి పాలు కాకుండా అదనపు పోషకాలు మరియు శక్తి అవసరం అవుతుంది. జంతు ప్రోటీన్‌తో పాటు, కూరగాయల ప్రోటీన్ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి తోడ్పడటానికి ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం.

7-12 నెలల వయస్సు ఉన్న శిశువులకు ప్రోటీన్ అవసరం రోజుకు 13 గ్రాములు. శిశువులకు ప్రోటీన్ చాలా ముఖ్యమైనది కాబట్టి ఈ మొత్తాన్ని తప్పనిసరిగా తీర్చాలి. ప్రోటీన్ శక్తి వనరుగా మాత్రమే కాకుండా, ఎముకలు, కండరాలు మరియు శిశువు యొక్క రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఏర్పడటంలో కూడా పాత్ర పోషిస్తుంది.

అందువల్ల, ఈ అవసరాన్ని తీర్చడానికి, మీ చిన్నారికి ఇవ్వబడిన MPASIలో జంతు ప్రోటీన్ లేదా వెజిటబుల్ ప్రొటీన్ అయినా ప్రోటీన్ ఉండేలా చూసుకోవాలి.

బేబీ MPASI కోసం 5 వెజిటబుల్ ప్రోటీన్లు

ఇప్పటికీ చాలా మంది వ్యక్తులు తమ శిశువు యొక్క కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్ మెనూలో ప్రోటీన్ యొక్క మూలంగా జంతు ప్రోటీన్‌పై మాత్రమే ఆధారపడతారు. నిజానికి, ప్రోటీన్ కూరగాయల ఉత్పత్తులు లేదా మొక్కల నుండి కూడా పొందవచ్చు. ఎంపికలు కూడా విభిన్నంగా ఉంటాయి మరియు వాటిలో కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి:

1. రెడ్ బీన్స్

రెడ్ బీన్స్ పరిపూరకరమైన ఆహారాలకు కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క మూలం. రెడ్ బీన్స్‌ను కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్ మెనూగా చేయడానికి, ఎర్రటి గింజలను శుభ్రంగా కడిగి, ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టి, బ్లెండర్‌తో పురీ చేయాలి.

మెత్తని ఉడికించిన ఎరుపు బీన్స్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లలో, సుమారు 2 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది ఇప్పటికే శిశువు యొక్క రోజువారీ ప్రోటీన్ అవసరాలలో 15%ని తీరుస్తుంది. ప్రోటీన్‌తో పాటు, కిడ్నీ బీన్స్‌లో ఫోలేట్, ఐరన్, మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం వంటి ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి.

2. వేరుశెనగ వెన్న

ఘనపదార్థాలతో పరిచయం ఉన్న పిల్లలకు కూడా వేరుశెనగ వెన్న ఇవ్వవచ్చు. కారణం, వేరుశెనగతో చేసిన ఆహారాలలో తగినంత అధిక ప్రోటీన్ ఉంటుంది. 1 టేబుల్ స్పూన్ వేరుశెనగ వెన్నలో, 4 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది.

వేరుశెనగ వెన్న మీ పిల్లలకు ఇవ్వడానికి ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం అయినప్పటికీ, మీరు దానిని ఇచ్చే సమయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. కారణం కొంతమంది పిల్లలకు వేరుశెనగ అంటే ఎలర్జీ.

వేరుశెనగ వెన్నని పరిచయం చేస్తున్నప్పుడు, ముందుగా ఒక చిన్న చెంచాతో ప్రారంభించండి. ఆ తర్వాత మీ చిన్నారికి చర్మంపై దద్దుర్లు, దురద, వాపు, ముక్కు కారడం, తుమ్ములు, వాంతులు మరియు విరేచనాలు వంటి అలర్జీలు ఉంటే, వెంటనే వేరుశెనగ వెన్న ఇవ్వడం మానేయండి.

అలెర్జీల ప్రమాదాన్ని చూడటంతోపాటు, ఆకృతిపై కూడా శ్రద్ధ వహించండి. ఇచ్చిన వేరుశెనగ వెన్న కొద్దిగా కారుతున్నట్లు మరియు మృదువైన ఆకృతిని కలిగి ఉండేలా చూసుకోండి, తద్వారా మీ బిడ్డ దానిని తినేటప్పుడు ఉక్కిరిబిక్కిరి చేయదు.

3. టోఫు మరియు టేంపే

టోఫు మరియు టెంపే తదుపరి పరిపూరకరమైన ఆహారం కోసం కూరగాయల ప్రోటీన్ ఎంపికలు. సోయాబీన్స్ నుండి తయారైన ఆహారాలలో కాల్షియం, మాంగనీస్, ఫైబర్, ప్రొటీన్ల వరకు వివిధ రకాల పోషకాలు ఉంటాయి.

1 మధ్య తరహా టోఫు ముక్కలో (± 50 గ్రాములు), ఇది దాదాపు 4 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ఇంతలో, టేంపే యొక్క 1 ముక్క (± 25 గ్రాములు), సుమారు 4.5 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంటుంది.

మీ చిన్నారి ఘనమైన ఆహారాన్ని తీసుకుంటుంది కాబట్టి టోఫు మరియు టెంపేలను ఇవ్వవచ్చు, అయితే మీరు ముందుగా చిన్న భాగాలలో ఇవ్వమని సలహా ఇస్తారు. ఎందుకంటే టోఫు మరియు టేంపేలో కనిపించే సోయా కంటెంట్ అలెర్జీ ప్రతిచర్యను ప్రేరేపిస్తుంది.

4. అవోకాడో

కొన్ని పండ్లను అవోకాడోస్ వంటి ప్రోటీన్‌లను కలిగి ఉండే స్నాక్స్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. 1 సర్వింగ్‌లో పురీ అవోకాడో (± 50 గ్రాములు), సుమారు 1 గ్రాము ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంటుంది. మొత్తం అంత ఎక్కువ కానప్పటికీ, ప్రధాన భోజనంతో పాటు స్నాక్స్ నుండి ప్రోటీన్‌ను జోడించడం వల్ల మీ చిన్నారికి ఖచ్చితంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

అవకాడోలు సరైన MPASI ఎంపిక కావచ్చు. రుచికరమైన రుచితో పాటు, ఆకృతి కూడా మృదువైనది మరియు తయారు చేయడం సులభం. ఈ పండులో విటమిన్ బి, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ, పొటాషియం మరియు ఫోలేట్ వంటి పోషకాలు కూడా విభిన్నంగా ఉంటాయి.

5. గ్రీన్ బీన్స్

గ్రీన్ బీన్స్‌లో బి విటమిన్లు, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, ఐరన్, కాపర్, పొటాషియం, జింక్, ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ వంటి అనేక రకాల పోషకాలు ఉంటాయి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల ముంగ్ బీన్ గుజ్జులో 3 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. కాబట్టి, పచ్చి బఠానీలు మీ చిన్నారికి ఇవ్వగల కూరగాయల ప్రోటీన్‌కు ఒక ఎంపిక.

దీన్ని ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలో కూడా కష్టం కాదు, మీరు 20-30 నిమిషాలు మృదువైనంత వరకు ఆకుపచ్చ బీన్స్ మాత్రమే ఉడకబెట్టాలి. అప్పుడు, బ్లెండర్‌తో పురీ చేయండి, తద్వారా ఆకృతి మృదువుగా మరియు సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.

ఈ 5 ఆహారాలతో పాటు, మీరు ఇవ్వగల ఇతర పరిపూరకరమైన ఆహారాల కోసం కూరగాయల ప్రోటీన్ మూలాల ఎంపిక ఎడామామ్, చియా విత్తనాలు, బఠానీలు మరియు క్వినోవా. మీరు ఈ ఆహారాలను ఇతర ఆహారాలతో మిళితం చేయవచ్చు, తద్వారా మీ బిడ్డకు ఇవ్వబడిన పరిపూరకరమైన ఆహారాలు మరింత వైవిధ్యంగా ఉంటాయి.

MPASI యొక్క పోషక కంటెంట్‌పై శ్రద్ధ చూపడంతో పాటు, ఆకృతిపై శ్రద్ధ వహించండి. పరిచయం ప్రారంభంలో, ఘన ఆకృతి నిజంగా మృదువైన మరియు మృదువైనదని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా అది మింగడం సులభం. అప్పుడు అతను అలవాటుపడిన తర్వాత మరియు పెద్దయ్యాక, ఘనపదార్థాల ఆకృతి మరియు స్థిరత్వం మెరుగుపరచబడతాయి.

కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్ కోసం వెజిటబుల్ ప్రొటీన్ ఎంపిక మరియు దానిని ఇవ్వడానికి మార్గదర్శకాల గురించి మీరు ఇంకా మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే, మీరు డాక్టర్‌ను సంప్రదించవచ్చు, ప్రత్యేకించి మీ చిన్నారి కొన్ని రకాల ఆహారాలకు అలెర్జీలతో బాధపడుతుంటే.