మధుమేహం కోసం వివిధ ప్రమాద కారకాలు ఉన్నాయి, వాటిలో ఒకటి తప్పు తినే విధానం మరియు మెను. చక్కెర అధికంగా తీసుకోవడంతోపాటు మరియు జంక్ ఫుడ్, అనేక రకాల మధుమేహం కలిగించే ఆహారాలు ఉన్నాయి, మీరు వాటి వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలి. ఈ ఆహారాలు ఏమిటి? క్రింది కథనంలో చూద్దాం.
డయాబెటిస్, టైప్ 1 లేదా టైప్ 2 డయాబెటిస్, శరీరం ఇన్సులిన్‌ని ఉపయోగించడంలో ఇబ్బంది ఉన్నప్పుడు లేదా తగినంత ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయలేనప్పుడు సంభవిస్తుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర (గ్లూకోజ్) స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉండటానికి కారణమవుతుంది.
ఇప్పుడుకొన్ని రకాల ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయి మరియు ఇన్సులిన్ పనితీరుకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి, తద్వారా మధుమేహం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
డయాబెటిస్‌కు కారణమయ్యే ఆహారాల రకాలు
కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు, ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ల ఆరోగ్యకరమైన కలయికతో సరైన ఆహారం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సమతుల్యంగా ఉంచడానికి కీలకం. మరోవైపు, మధుమేహం కలిగించే ఆహారాలు సాధారణంగా అనారోగ్య కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వుల నుండి వస్తాయి.
మధుమేహం కలిగించే కొన్ని ఆహార సమూహాలు:
1. కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
వైట్ రైస్, గోధుమ పిండి, పాస్తా, బ్రెడ్ మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌లో కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా మరియు ఫైబర్ తక్కువగా ఉండే ఆహారాలు. ఈ రకమైన ఆహారం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది, ఎందుకంటే ఇందులోని కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరం ద్వారా సులభంగా జీర్ణమవుతాయి మరియు మరింత త్వరగా గ్లూకోజ్‌గా మారుతాయి.
డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, తీసుకోవడం యొక్క భాగాన్ని తగ్గించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. బదులుగా, మీరు తినవచ్చు వోట్మీల్, బీన్స్, ఉడికించిన చిలగడదుంపలు, చక్కెర లేని ధాన్యపు రొట్టెలు మరియు బ్రౌన్ రైస్ వంటి తృణధాన్యాల నుండి తీసుకోబడిన ఆహారాలు.
2. సంతృప్త కొవ్వు మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
సంతృప్త కొవ్వు మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ నేరుగా రక్తంలో చక్కెరను పెంచవు, కానీ అవి రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతాయి మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను కలిగిస్తాయి, తద్వారా మధుమేహం ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
ఈ రకమైన కొవ్వులు ఎర్ర మాంసం, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు, వెన్న, వేరుశెనగ వెన్న, క్రీమర్, చీజ్, అధిక కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు, ఫాస్ట్ ఫుడ్, పొటాటో చిప్స్ మరియు కేకులలో కనిపిస్తాయి.
ఈ అనారోగ్యకరమైన ఆహారాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు చేపలు, టోఫు, అవకాడో మరియు ఎడామామ్ లేదా బాదం వంటి గింజలను తినవచ్చు.
3. ఎండిన పండ్లు మరియు తయారుగా ఉన్న పండ్లు
ఎండిన పండ్లలో సాధారణంగా చక్కెర శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఉదాహరణకు ఎండుద్రాక్ష లేదా ఎండిన ద్రాక్ష. తాజా ద్రాక్ష కంటే ఎండుద్రాక్షలో ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.
ఎండిన పండ్లతో పాటు, క్యాన్డ్ ఫ్రూట్, ఫ్రోజెన్ ఫ్రూట్ తయారు చేస్తారు స్మూతీస్ మరియు పండ్ల రసాలు కూడా మధుమేహం ట్రిగ్గర్స్ తీసుకోవడంలో చేర్చబడ్డాయి, వీటిని తప్పనిసరిగా నివారించాలి లేదా వినియోగానికి పరిమితం చేయాలి.
మీరు ఇప్పటికీ పండు తినవచ్చు, మీరు జాగ్రత్తగా ఎంచుకోవాలి అంతే. యాపిల్స్, స్ట్రాబెర్రీలు, బేరి, నారింజ, పుచ్చకాయ మరియు కివీ వంటి తక్కువ చక్కెర కంటెంట్ ఉన్న పండ్లను ఎంచుకోండి.
4. తీపి శీతల పానీయాలు
చక్కెరతో తీయబడిన పానీయాలు డయాబెటిస్ ట్రిగ్గర్ తీసుకోవడం అనే వర్గంలో చేర్చబడ్డాయి, వీటిని నివారించాలి. ఇందులో స్వీట్ టీ, బబుల్ టీ, చాక్లెట్ పానీయాలు మరియు కాఫీ సిరప్, చక్కెర లేదా పంచదార పాకంతో కలిపి. ఎనర్జీ డ్రింక్స్ మరియు శీతల పానీయాలు కూడా ఈ కోవలోకి వస్తాయి. మీరు మాంగోస్టీన్ పీల్ నుండి టీ వంటి హెర్బల్ టీలను కూడా ప్రయత్నించవచ్చు.
ఈ పానీయాలలో అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయి. అవి తరచుగా ఇన్సులిన్ నిరోధకత మరియు ఊబకాయం, వ్యాధికి సంబంధించిన ఫ్రక్టోజ్‌తో లోడ్ అవుతాయి. కొవ్వు కాలేయం లేదా కొవ్వు కాలేయం.
వినియోగానికి సిఫార్సు చేయబడిన పానీయాలలో చక్కెర లేని నీరు మరియు టీ లేదా కాఫీ ఉన్నాయి.
డయాబెటిస్‌కు కారణమయ్యే వివిధ రకాల ఆహారాలను తెలుసుకోవడం ద్వారా, మధుమేహాన్ని నివారించడానికి వాటి వినియోగాన్ని తగ్గించడం లేదా నివారించడం ప్రారంభించండి. మధుమేహాన్ని నివారించడంతోపాటు, మధుమేహాన్ని కలిగించే ఈ రకమైన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుకోవచ్చు.
క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, ధూమపానం చేయకపోవడం, రక్తంలో చక్కెరను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయడం మరియు ఆరోగ్య పరిస్థితులను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయడం ద్వారా డయాబెటిస్ నివారణ ప్రయత్నాలను పెంచుకోండి.
