సూరి దోసకాయలో ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. పెద్దగా చర్చించనప్పటికీ, మీరు దోసకాయ గురించి తెలుసుకోవాలి surri మెంగ్వివిధ రకాల పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు శరీర ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే సమ్మేళనాలు వంటివి పొటాషియం, కాల్షియం, భాస్వరం,విటమిన్ సి, ఫ్లేవనాయిడ్లు, సపోనిన్లకు.
సూరి దోసకాయ గుమ్మడికాయ కుటుంబానికి చెందినది (కుకుర్బిటేసియా) దోసకాయలు మరియు పుచ్చకాయలకు సారూప్యతలు ఉన్నాయి. దోసకాయ సూరి రంజాన్ సమయంలో ఎక్కువగా వేటాడే పండ్లలో ఒకటి, ఎందుకంటే ఈ పండు ఇఫ్తార్ డిష్గా ఉపయోగపడుతుంది.
సూరి దోసకాయ యొక్క ప్రయోజనాలు
శరీర ఆరోగ్యానికి సూరి దోసకాయ యొక్క అనేక రకాల ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, మీరు దీన్ని మిస్ అయితే ఇది అవమానకరం:
1. శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేయండి
సూరి దోసకాయ అనేది అధిక నీటిశాతం కలిగిన పండు. దోసకాయ సూరీని తీసుకోవడం వల్ల శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుకోవచ్చు. సూరి దోసకాయలో పొటాషియం కూడా ఉంటుంది, ఇది శరీర ద్రవాల సమతుల్యతను కాపాడుకోవడంలో పాత్ర పోషిస్తున్న ముఖ్యమైన ఖనిజం.
2. బ్యాక్టీరియా వృద్ధిని నిరోధిస్తుంది
దోసకాయ సూరిలో ఆల్కలాయిడ్స్, ఫ్లేవనాయిడ్స్, సపోనిన్లు, స్టెరాయిడ్స్ మరియు ట్రైటెర్పెనాయిడ్స్ యొక్క కంటెంట్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధిస్తుందని నమ్ముతారు. ఉదాహరణకు, వ్యాధిని కలిగించే బ్యాక్టీరియాతో పోరాడడంలో ఫ్లేవనాయిడ్లు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయని అనేక అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి స్ట్రెప్టోకోకస్ sp. అయితే, ఈ సూరి దోసకాయ యొక్క ప్రయోజనాలను ఇంకా అధ్యయనం చేయాల్సి ఉంది.
3. శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
సొరకాయలో విటమిన్ సి మరియు విటమిన్ ఎ చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయని కొన్ని ఆధారాలు పేర్కొంటున్నాయి, కాబట్టి గుమ్మడికాయ శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో ఉపయోగపడుతుందని భావిస్తున్నారు. ఈ రెండు విటమిన్లు తెల్ల రక్త కణాల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడతాయి, ముఖ్యంగా లింఫోసైట్లు మరియు ఫాగోసైట్లు, ఇవి శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ నుండి రక్షించడంలో పాత్ర పోషిస్తాయి.
విటమిన్ సి కూడా యాంటీఆక్సిడెంట్ కాబట్టి రోగనిరోధక కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది. అదనంగా, విటమిన్ సి ఇనుము శోషణకు, రక్తపోటును నియంత్రించడానికి మరియు యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి శరీరానికి అవసరం.
4. శరీరంలో మంటను తగ్గిస్తుంది
ఓర్పును పెంచడానికి ఉపయోగకరంగా ఉండటమే కాకుండా, విటమిన్ ఎ వాపును తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. సురి దోసకాయ నుండి విటమిన్ ఎ దీర్ఘకాలిక మంటను అనుభవించే అవయవాలలో ఆరోగ్యకరమైన కణజాలాన్ని నిర్వహించగలదని జంతు అధ్యయనం వెల్లడించింది.
5. ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో సహాయపడుతుంది
సూరి దోసకాయ యొక్క తదుపరి ప్రయోజనం ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు దంతాలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ ప్రయోజనాలు దానిలో కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క కంటెంట్కు ధన్యవాదాలు పొందవచ్చు.
కాల్షియం ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు దంతాలకు మాత్రమే కాకుండా, ఆరోగ్యకరమైన గుండె, కండరాలు మరియు నరాల పనితీరును నిర్వహించడానికి మరియు రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడంలో కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
ఇంతలో, భాస్వరం శక్తిని పెంచడానికి, వ్యాయామం తర్వాత కండరాల నొప్పిని తగ్గించడానికి, మూత్రపిండాలలో విషాన్ని ఫిల్టర్ చేయడానికి మరియు కణ కణజాలాన్ని నిర్వహించడానికి లేదా మరమ్మత్తు చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
6. రక్తహీనతను నివారిస్తుంది
సూరి దోసకాయలో ఇనుము ఉంటుంది, కాబట్టి దాని వినియోగం రక్తహీనత లేదా అలసటను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఎందుకంటే ఐరన్ హిమోగ్లోబిన్లో ముఖ్యమైన భాగం, ఇది శరీరమంతా ఆక్సిజన్ను తీసుకువెళ్లడానికి అవసరం.
ఇనుము యొక్క ప్రయోజనాలను ఉత్తమంగా పొందవచ్చు మరియు మీ రోజువారీ ఇనుము అవసరాలను సరిగ్గా తీర్చడానికి, మీరు గొడ్డు మాంసం, చికెన్ కాలేయం, షెల్ఫిష్, గుల్లలు, కాయధాన్యాలు, బచ్చలికూర, బీన్స్ వంటి ఇతర ఇనుము కలిగిన ఆహారాలను కూడా తినాలి.
దోసకాయ సూరిని ఇతర పండ్లు మరియు సిరప్ లేదా తియ్యటి ఘనీకృత పాలతో సర్వ్ చేయడం ఉత్తమం. అయినప్పటికీ, మీరు అధిక చక్కెర కంటెంట్ కారణంగా సిరప్ మరియు తియ్యటి ఘనీకృత పాలను ఎక్కువగా కలపకూడదు.
కాబట్టి, మీరు సూరి దోసకాయ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించే తీపి పానీయంతో మీ ఉపవాసాన్ని విరమించుకోవాలనుకుంటే, మీరు చక్కెర అధికంగా ఉండే ఇతర ఆహారాలు లేదా పానీయాలకు దూరంగా ఉండాలి, తద్వారా మీ చక్కెర తీసుకోవడం అధికంగా ఉండదు.
ఉపయోగకరంగా ఉన్నప్పటికీ, ఇప్పటికీ దోసకాయ సూరి మీ అన్ని పోషక అవసరాలను తీర్చదు. దోసకాయ సూరితో పాటు, మీరు ఇంకా ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఇతర ఆహారాలను తినాలి. అవసరమైతే, మీ పరిస్థితి మరియు అవసరాలకు తగిన ఆహారం మరియు ఆహారం గురించి మీ వైద్యుడిని అడగండి.