పిల్లలకు బంగాళదుంపల వల్ల కలిగే వివిధ ప్రయోజనాలను ఇక్కడ చూడండి

బంగాళదుంపలు తరచుగా బియ్యం స్థానంలో కార్బోహైడ్రేట్ల మూలంగా ఎంపిక చేయబడతాయి. ఈ పసుపు దుంప పిల్లలతో సహా చాలా మందికి ఇష్టం. అయితే, మీకు తెలుసా? నింపడంతో పాటు, పిల్లలకు బంగాళాదుంపల వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, నీకు తెలుసు.

బంగాళదుంపలు కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్, ఫైబర్, చక్కెర, విటమిన్ సి, ఫోలిక్ యాసిడ్, విటమిన్ B6, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఫాస్పరస్, పొటాషియం మరియు సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు కెరోటినాయిడ్స్ వంటి పూర్తి పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ పోషకాలన్నీ లిటిల్ వన్ శరీరానికి ఎదుగుదల ప్రక్రియకు తోడ్పడతాయి.

పిల్లలకు బంగాళదుంపల యొక్క 5 ప్రయోజనాలు

మీ బిడ్డ నిజంగా బంగాళాదుంపలను తినడానికి ఇష్టపడితే, మీరు కృతజ్ఞతతో ఉండాలి. సులభంగా కనుగొనడం మరియు సాపేక్షంగా తక్కువ ధరతో పాటు, బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టడం నుండి కాల్చడం వరకు వివిధ మార్గాల్లో ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. కాబట్టి, తల్లి తనకు నచ్చిన వివిధ రకాల బంగాళాదుంప మెనులను రూపొందించడంలో సృజనాత్మకంగా ఉండటం సులభం.

పిల్లలకు బంగాళదుంపల వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. శక్తికి మంచి మూలం

బంగాళదుంపలో కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్స్ ఉంటాయి. సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ అయిన తెల్ల బియ్యంతో పోల్చినప్పుడు ఈ రకమైన కార్బోహైడ్రేట్ నిస్సందేహంగా మంచిది. శక్తికి మూలం కాకుండా, కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు మీ చిన్నపిల్లల జీర్ణక్రియకు మేలు చేసే ఫైబర్‌ను కూడా కలిగి ఉంటాయి.

2. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియ

బంగాళదుంపలలో ఉండే ఫైబర్ మరియు స్టార్చ్ కంటెంట్‌ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, పేగులలో మంచి బ్యాక్టీరియాను పెంచుతుంది, తద్వారా పిల్లల జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా మారుతుంది మరియు మలబద్ధకం మరియు పెద్దప్రేగు మంట వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది.

3. ఓర్పును పెంచండి

బంగాళాదుంపలో విటమిన్ సి మరియు సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్ల కంటెంట్ పిల్లల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. విటమిన్ సి ఇన్ఫెక్షన్‌తో పోరాడడంలో తెల్ల రక్త కణాల పనిని పెంచుతుంది.

ఇంతలో, యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని బలహీనపరిచే ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడటానికి చాలా కాలంగా ప్రసిద్ది చెందాయి. ఈ రోజు వంటి మహమ్మారి మధ్యలో, చిన్నపిల్లల శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉంది, తద్వారా అతను కరోనా వైరస్ ఇన్‌ఫెక్షన్ నుండి బయటపడటానికి బలంగా ఉంటాడు.

4. పొట్ట ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉండేలా చేస్తుంది

కార్బోహైడ్రేట్ల ఇతర వనరులతో పోలిస్తే, బంగాళాదుంపలు పిల్లలను ఎక్కువసేపు కడుపునింపజేస్తాయి. ఈ ఆస్తి మిఠాయి, బిస్కెట్లు లేదా ఐస్ క్రీం వంటి అనారోగ్యకరమైన స్నాక్స్ తినాలనే కోరికను తగ్గిస్తుంది.

కంటెంట్ కారణంగానే ఇలా జరిగిందని భావిస్తున్నారు ప్రొటీనేజ్ ఇన్హిబిటర్ 2 (PI2) ఇది ఆకలిని అణచివేయగలదు. అదనంగా, ఫైబర్ మరియు బంగాళాదుంప పిండి కూడా జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, తద్వారా సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతిని అందిస్తుంది.

5. కండరాలు మరియు నరాల పనితీరును మెరుగుపరచండి

బంగాళదుంపలు పిల్లలకు పొటాషియం యొక్క అద్భుతమైన మూలం. పొటాషియం కండరాలు మరియు నరాల పనితీరును నిర్వహించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించే ఒక ఖనిజం. మీ చిన్నారి ఎల్లప్పుడూ చురుకుగా ఉండాలంటే ఈ ప్రయోజనం అవసరం. అదనంగా, రక్తపోటు మరియు శరీర ద్రవ సమతుల్యతను నిర్వహించడానికి పొటాషియం కూడా అవసరం.

పిల్లలకు బంగాళాదుంపల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించిన సమాచారం, అది కోల్పోవడం జాలి. పై సమాచారాన్ని తెలుసుకోవడం ద్వారా, ఇప్పుడు మీరు ప్రతిరోజూ మీ ఆహారంలో బంగాళాదుంపలను చేర్చుకోవడానికి ఇక వెనుకాడాల్సిన అవసరం లేదు.

బంగాళాదుంపలను చర్మంతో కలిపి ప్రాసెస్ చేస్తే ఫైబర్, విటమిన్ సి మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుందని మీరు తెలుసుకోవాలి. కాబట్టి, ఈ పోషకాల యొక్క సరైన ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు వాటిని ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు బంగాళాదుంప తొక్కలను శుభ్రం చేయమని మరియు వాటిని విసిరేయవద్దని సిఫార్సు చేయబడింది.

బంగాళదుంపలు కూడా కలిగి ఉండవచ్చు యాక్రిలామైడ్ మరియు సోలనైన్, పెద్ద పరిమాణంలో వినియోగిస్తే హానికరం అని భావించే సమ్మేళనాలు. ఈ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, తల్లులు ఆకుపచ్చ బంగాళాదుంపలకు దూరంగా ఉండాలని, బంగాళదుంపలను ఎక్కువగా ఉడికించకూడదని మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేయవద్దని సలహా ఇస్తారు.

అదనంగా, మీ శిశువు బంగాళాదుంపలను మొదటిసారి తిన్నప్పుడు వారి ప్రతిచర్యపై శ్రద్ధ వహించండి, ఎందుకంటే కొంతమంది పిల్లలలో బంగాళాదుంపలు తుమ్ములు, గొంతు నొప్పి మరియు దురద, నీరుకారుతున్న కళ్ళు, వాపు పెదవులు మరియు ఊపిరి తీసుకోవడం వంటి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను కూడా కలిగిస్తాయి.

బంగాళాదుంపలు తిన్న తర్వాత మీ చిన్నారికి ఈ లక్షణాలు కనిపిస్తే, వెంటనే అతనిని డాక్టర్ వద్దకు తీసుకెళ్లి సరైన చికిత్స పొందండి, అవును బన్.