రెస్టారెంట్ వంటతో పోలిస్తే ఇంటి వంట వల్ల ఆరోగ్యం, పరిశుభ్రత మరియు ఖర్చు పరంగా చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మీరు పొందగలిగే ఇంటి వంట యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటో మరింత స్పష్టంగా తెలుసుకోవడానికి, క్రింది కథనాన్ని చూడండి.
మీరు తినే ఆహారం మీ ఆరోగ్యంపై చాలా ప్రభావం చూపుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తప్పనిసరిగా శరీర పోషక అవసరాలను తీర్చాలి, ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలతో తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన పద్ధతిలో వండాలి. ఈ విషయాలన్నీ సాధారణంగా రెస్టారెంట్ వంట కంటే ఇంటి వంట తినడం ద్వారా సులభంగా పొందవచ్చు.
రెస్టారెంట్ వంట కంటే ఇంటి వంట యొక్క ప్రయోజనాలు
రెస్టారెంట్ వంట కంటే ఇంట్లో వంట చేయడం వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పోషక అవసరాల కూర్పును సర్దుబాటు చేయడం సులభం
వంటలలో మసాలా దినుసుల వాడకం మీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇంట్లో వంట చేయడం ద్వారా, మీరు ఉపయోగించే ఆహారం మరియు మసాలా రకాన్ని నియంత్రించవచ్చు.
ఉదాహరణకు, మీరు అధిక రక్తపోటుతో బాధపడుతుంటే, మీరు ఉప్పు మరియు MSGని తగ్గించుకోవచ్చు. మీలో మధుమేహంతో బాధపడే వారి విషయానికొస్తే, మీరు వంటలో చక్కెర తీసుకోవడం తగ్గించవచ్చు.
మీరు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అవలంబించాలనుకుంటే, ఇంట్లో మీరే వంట చేసుకోవడం ద్వారా మీ శరీర అవసరాలకు అనుగుణంగా మీ పోషకాహారాన్ని మరింత సులభంగా సర్దుబాటు చేసుకోవచ్చు. రెస్టారెంట్ వంటకాలు, ప్రత్యేకించి ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు, సాధారణంగా ఇంటి వంట కంటే ఎక్కువ కొవ్వు, కేలరీలు, నూనె, చక్కెర, ఉప్పును కలిగి ఉంటాయి.
2. ఆహార పరిశుభ్రతను నిర్ధారించుకోవచ్చు
ఇది విలాసవంతంగా మరియు ఆకర్షణీయంగా కనిపించినప్పటికీ, మీరు రెస్టారెంట్‌లోని ఆహారం యొక్క శుభ్రతను ఎల్లప్పుడూ నిర్ధారించలేరు, వంటగది శుభ్రత నుండి, ఉపయోగించిన సాధనాలు, ప్రదర్శన వరకు.
ఇంట్లో ఉన్నప్పుడు, మీరు వంటల శుభ్రతను నిర్ధారించుకోవచ్చు. ఉదాహరణకు, బాక్టీరియా కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి బాగా కడిగిన కూరగాయలు లేదా పండ్లు E. కోలి మరియు సాల్మోనెల్లా.
3. మీరు మీ స్వంత వంట పద్ధతిని ఎంచుకోవచ్చు
ఇంటి వంట యొక్క తదుపరి ప్రయోజనం ఏమిటంటే, మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని పొందడానికి ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేసే మీ స్వంత మార్గాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు ఆరోగ్యకరమైన నూనెలను ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీరు మీ ఆహారాన్ని ఆవిరి చేయడం లేదా గ్రిల్ చేయడం ద్వారా తక్కువ నూనెను ఉపయోగించవచ్చు.
4. అవసరమైన విధంగా భాగాన్ని సర్దుబాటు చేయవచ్చు
అనేక రెస్టారెంట్లు కొనుగోలుదారులను ఆకర్షించడానికి పెద్ద భాగాలతో వంటలను అందిస్తాయి. వాస్తవానికి, మీకు అవసరమైన ఆహారం కంటే భాగం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఇప్పుడు, ఇంట్లో వంట చేయడం ద్వారా, మీరు మీ అవసరాలకు అనుగుణంగా ఆహారం యొక్క భాగాన్ని మరియు కేలరీల సంఖ్యను సర్దుబాటు చేయవచ్చు, తద్వారా మీరు మీ ఆదర్శ శరీర బరువును నిర్వహించవచ్చు మరియు ఊబకాయాన్ని నిరోధించవచ్చు. దీన్ని సులభతరం చేయడానికి, మీరు ఆహారంలోని పోషక విలువలు మరియు కేలరీల సమాచారాన్ని కలిగి ఉన్న వంట వంటకాల సూచనలను అనుసరించవచ్చు.
ఇంటి వంటతో పోల్చినప్పుడు, రెస్టారెంట్ వంట మరింత ఆచరణాత్మకమైనది, వేగవంతమైనది, అనేక ఎంపికలను కలిగి ఉంటుంది మరియు విభిన్న రుచులను కలిగి ఉంటుంది.
అయితే, రెస్టారెంట్ వంట యొక్క ప్రతికూలత ఏమిటంటే, ప్రక్రియ మరియు ఎలా ఉడికించాలి, దానిలో ఉండే పోషకాలు, ఉపయోగించిన పదార్థాలు మరియు డిష్ యొక్క పరిశుభ్రత గురించి మీకు తెలియదు.
సురక్షితమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన రెస్టారెంట్‌ను ఎంచుకోవడానికి చిట్కాలు
ఇంట్లో వంట చేయడానికి మీకు సమయం లేకపోతే, చింతించకండి. సురక్షితమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన రెస్టారెంట్‌ను ఎంచుకోవడానికి ఈ చిట్కాలను అనుసరించడం ద్వారా మీరు ఇంటి వెలుపల వంట చేయడం ఆనందించవచ్చు:
- ఆరోగ్యకరమైన, తాజా మరియు తక్కువ కొవ్వు ఆహార మెనుల విస్తృత ఎంపికను అందించే రెస్టారెంట్‌ను ఎంచుకోండి.
- ఎల్లప్పుడూ పరిశుభ్రతను కాపాడుకునే రెస్టారెంట్‌ను ఎంచుకోండి. టేబుల్‌, ఫ్లోర్‌, చేతులు కడుక్కోవడం, తినే పాత్రల పరిశుభ్రత వంటి వాటిని బట్టి ఇది కనిపిస్తుంది.
- మీరు సందర్శించే రెస్టారెంట్‌కు ప్రభుత్వం నుండి వ్యాపార లైసెన్స్ మరియు స్థానిక ఆరోగ్య కార్యాలయం నుండి శానిటేషన్ సర్టిఫికేట్ ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
- రెస్టారెంట్‌లో శుభ్రమైన బాత్‌రూమ్‌లు మరియు స్మూత్ శానిటరీ డ్రైన్‌లు వంటి మంచి పారిశుద్ధ్య వ్యవస్థ ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
- మీరు రెస్టారెంట్‌లో ఎలుకలు, బొద్దింకలు లేదా ఇతర కీటకాలను గమనించినట్లయితే రెస్టారెంట్‌లో తినడం గురించి పునఃపరిశీలించండి.
ఇంట్లో వంట చేసినా లేదా రెస్టారెంట్ వంట చేసినా, ఎల్లప్పుడూ సమతుల్య పోషకాహారం తీసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.
మీరు క్రమం తప్పకుండా ఇంట్లో వండిన భోజనం తినడం ప్రారంభించాలనుకుంటే, మీకు కావాల్సిన పోషకాహారం మరియు కేలరీల గురించి ఇంకా గందరగోళంగా ఉంటే, పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించడానికి సంకోచించకండి.
