పిల్లలకు సీఫుడ్ ఇవ్వడం సురక్షితమేనా?

కొంతమంది తల్లిదండ్రులు ఇప్పటికీ ఇవ్వడానికి ఇష్టపడరు మత్స్య వారి పిల్లలకు అది వారి ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుందని వారు ఆందోళన చెందుతున్నారు, ఉదాహరణకు సముద్రపు ఆహారంలో పాదరసం లేదా అలెర్జీల ప్రమాదం కారణంగా. ప్రశ్న ఏమిటంటే, ఇవ్వడం సురక్షితం మత్స్య పిల్లలకు?

సీఫుడ్ సముద్రం నుండి వచ్చే ఆహారం. రకాల్లో చేపలు, షెల్ఫిష్, గుల్లలు, రొయ్యలు, స్క్విడ్, ఆక్టోపస్, పీత మరియు ఎండ్రకాయలు ఉంటాయి. సీఫుడ్ సమతుల్య పోషకాహార మార్గదర్శకాలకు అనుగుణంగా రోజువారీ పోషకాహారానికి మంచి మూలం.

సీఫుడ్ పిల్లలకు ఇవ్వడం సురక్షితం

నిజానికి సీఫుడ్ పిల్లలు తినడానికి సురక్షితం, బన్. నిజానికి, మీ చిన్నారికి 6 నెలల వయస్సు నుండి లేదా ఘనమైన ఆహారం తీసుకున్నప్పటి నుండి ఈ రకమైన ఆహారాన్ని ఇవ్వవచ్చు.

సురక్షితంగా ఉండటమే కాకుండా.. మత్స్య ప్రోటీన్, కొవ్వు, ఒమేగా-3, B విటమిన్లు, విటమిన్ D, కాల్షియం, సెలీనియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు జింక్ వంటి గుండెకు అవసరమైన వివిధ రకాల ముఖ్యమైన పోషకాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.

పోషకాహారం చాలా పూర్తి, వినియోగిస్తుంది మత్స్య చిన్నపిల్లల ఆరోగ్యానికి అసాధారణ ప్రయోజనాలను అందించగలదు, నీకు తెలుసు, సహా:

  • మెదడు ఆరోగ్యం మరియు పెరుగుదలకు తోడ్పడుతుంది
  • తెలివితేటలను పెంచుకోండి
  • ఓర్పును పెంచుకోండి
  • గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
  • కండరాలు మరియు నరాల పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది
  • కంటి ఆరోగ్యం మరియు పనితీరును నిర్వహించండి

చిట్కాలు ఇవ్వడం సీఫుడ్ పిల్లలకు

ఇది సురక్షితమైనది మరియు పిల్లలకు ఇవ్వగలిగినప్పటికీ, కొన్ని రకాల సీఫుడ్‌లలో పాదరసం ఉంటుంది, ఇది వారి ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం. మెర్క్యురీ అనేది ఒక విషపూరిత లోహం, ఇది నరాలు, మెదడు మరియు వివిధ శరీర అవయవాల పనితీరును దెబ్బతీస్తుంది.

కాబట్టి, తల్లి ఇవ్వడం పరిమితం చేయాలి మత్స్య షార్క్, స్వోర్డ్ ఫిష్ వంటి చాలా పాదరసం కలిగి ఉంటుంది (కత్తి చేప), లేదా మార్లిన్.

అయితే, రకం మత్స్య షెల్ఫిష్, రొయ్యలు, టిలాపియా, గుల్లలు, సార్డినెలు మరియు సాల్మన్ వంటి తక్కువ పాదరసం కలిగి ఉన్న ఇతరాలు చాలా సురక్షితమైనవి మరియు తగిన భాగాలలో పిల్లలకు ఇవ్వవచ్చు.

సీఫుడ్ యొక్క ప్రయోజనాలను ఉత్తమంగా పొందవచ్చు, నిల్వ చేయడానికి మరియు ప్రాసెస్ చేయడానికి కొన్ని సురక్షితమైన చిట్కాలు ఉన్నాయి మత్స్య మీరు అమలు చేయవలసినవి, ఇతరులలో:

  • ఎంచుకోండి మత్స్య ఇది కొద్ది మొత్తంలో పాదరసం కలిగి ఉంటుంది.
  • మీరు ఎల్లప్పుడూ ఎంచుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి మత్స్య తాజాది మరియు చెడు వాసన లేదా రంగు మారదు.
  • సేవ్ మత్స్య గాలి చొరబడని లంచ్ బాక్స్‌లో మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి లేదా ఫ్రీజర్, మీరు వంట చేయకూడదనుకుంటే మత్స్య కొనుగోలు చేసిన వెంటనే.
  • నిర్వహించడానికి ముందు మరియు తరువాత చేతులు కడుక్కోండి
  • ప్రత్యేక కట్టింగ్ బోర్డ్‌ను ఉపయోగించండి మరియు ప్రాసెసింగ్ కోసం వేరు చేయండి మత్స్య లేదా మాంసం మరియు పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి ఇతర ఆహారాలు. ఇది బ్యాక్టీరియా కలుషితాన్ని నిరోధించడానికి మత్స్య లేదా పండ్లు మరియు కూరగాయలలో మాంసం పిల్లలలో ఆహార విషాన్ని కలిగించే ప్రమాదం ఉంది.
  • వండినప్పటికీ తెరుచుకోని పెంకులను మీ చిన్నారికి ఇవ్వకండి. పెంకులు బహుశా తాజాగా ఉండవు మరియు తినడానికి సురక్షితంగా ఉండవు.
  • వ్యాయామం మత్స్య పోషక పదార్ధాలను నిర్వహించడానికి ఆవిరి లేదా కాల్చడం ద్వారా. పరిమితి ప్రాసెసింగ్ మత్స్య వేయించడం ద్వారా ఇది కేలరీలు మరియు నూనెల సంఖ్యను పెంచుతుంది.
  • మితిమీరిన ఉప్పు లేదా మైసిన్ (MSG) పరిపాలనను పరిమితం చేయండి మత్స్య.

ఇస్తున్నప్పుడు మత్స్య చిన్నవాడికి, ఆహారం పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు ప్రాసెస్ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి. తల్లులు కూడా సలహా ఇస్తారు పూర్తిమత్స్య కూరగాయలు, పండ్లు మరియు గింజలు వంటి ఇతర పోషకమైన ఆహారాలతో, చిన్నపిల్లల ద్వారా పొందిన పోషకాహారం మరింత సంపూర్ణంగా ఉంటుంది.

పై సమాచారాన్ని తెలుసుకున్న తర్వాత, మీరు ఇవ్వడానికి ఇక వెనుకాడాల్సిన అవసరం లేదు మత్స్య పిల్లలకు, అవును. పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉండటమే కాకుండా, సీఫుడ్ కూడా రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది పిల్లలకు ఖచ్చితంగా నచ్చుతుంది. మీ చిన్నారికి నచ్చకపోతే మత్స్య, తల్లి దానిని మరింత సృజనాత్మక పద్ధతిలో ప్రాసెస్ చేయడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.

పోషకాహారం ఉన్నప్పటికీ, కొంతమంది పిల్లలు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను అనుభవించవచ్చు మత్స్య, బన్. తల్లి లేదా తండ్రికి కూడా అలెర్జీ చరిత్ర ఉన్నట్లయితే మీ చిన్నారికి అలెర్జీలు వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది మత్స్య.

తిన్న తర్వాత మీ చిన్నారికి అలెర్జీ లక్షణాలు ఉంటే మత్స్య, చర్మం దురద మరియు గడ్డలు, కడుపు నొప్పి, అతిసారం, వాంతులు, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది, లేదా ముఖం, పెదవులు లేదా గొంతు వాపు వంటివి, వెంటనే ఇవ్వడం ఆపండి మత్స్య మరియు చికిత్స కోసం అతనిని డాక్టర్ వద్దకు తీసుకెళ్లండి.