వెల్లుల్లి చాలా కాలంగా ఆహార మసాలాగా ఉపయోగించబడింది. దాని విలక్షణమైన వాసన ఆహారం యొక్క రుచిని మరింత రుచికరమైనదిగా చేర్చవచ్చు. అయితే, ప్రశ్న ఏమిటంటే, వెల్లుల్లిని పిల్లల పరిపూరకరమైన ఆహారంలో చేర్చవచ్చా?
ఉడకబెట్టిన, వేయించిన, వేయించిన, కాల్చిన, కాల్చిన వంటకాల వరకు దాదాపు అన్ని ఇండోనేషియా ఆహారాలలో వెల్లుల్లి ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, కొంతమంది తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లల పరిపూరకరమైన ఆహారంలో వెల్లుల్లిని జోడించడానికి వెనుకాడతారు, ఎందుకంటే వాసన మరియు రుచి చాలా ఘాటుగా ఉంటాయి.
వెల్లుల్లిని పిల్లల ఘనపదార్థాలలో చేర్చవచ్చు
నాలుకపై గట్టిగా ఆకట్టుకున్నప్పటికీ, ఈ మసాలా పర్వాలేదు, ఎలా వస్తుంది, పిల్లల కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్ మెనుకి జోడించబడింది. విలక్షణమైన వాసన వెనుక, వెల్లుల్లి పిల్లల శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్ సి, విటమిన్ బి6, మాంగనీస్ మరియు సెలీనియం వంటి అనేక పోషకాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.
అదనంగా, వెల్లుల్లి యొక్క ఘాటైన రుచి లేదా సువాసన సాధారణంగా వండినప్పుడు మృదువుగా ఉంటుంది మరియు పిల్లల ఘన ఆహారాలకు రుచికరమైన రుచిని కూడా జోడిస్తుంది. ఇది వెల్లుల్లి కోసమే కాదు.. నీకు తెలుసు, బన్, కానీ ఉల్లిపాయలు, ఉల్లిపాయలు మరియు స్కాలియన్లు వంటి ఉల్లిపాయ కుటుంబంలోని ఇతర సభ్యులకు కూడా.
అయితే, మీ చిన్నపిల్లల ఆహారంలో వెల్లుల్లిని చేర్చే ముందు, దానిని కడగడం మర్చిపోవద్దు. ఉల్లిపాయలను వీలైనంత మెత్తగా కోయడం మర్చిపోవద్దు, తద్వారా మీ బిడ్డ వాటిని తినేటప్పుడు ఉక్కిరిబిక్కిరి చేయదు.
పిల్లలకు వెల్లుల్లి యొక్క ప్రయోజనాల శ్రేణి
చిన్నవాడికి వెల్లుల్లి ఇవ్వడానికి తల్లి భయపడాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే అతను వెల్లుల్లి తినడానికి నిషేధం లేదు. నిజానికి, వెల్లుల్లి పిల్లలకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, వాటిలో:
ఓర్పును పెంచుకోండి
వెల్లుల్లిలో అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది అల్లిసిన్. ఈ సమ్మేళనం సల్ఫర్ (సల్ఫర్) కలిగి ఉంటుంది మరియు పిల్లల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుందని మరియు అతనిపై తరచుగా దాడి చేసే ఫ్లూ కలిగించే వైరస్ నుండి దూరంగా ఉండగలదని నమ్ముతారు.
జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
పదార్థాలు ఉన్నాయని ఒక అధ్యయనం వెల్లడించింది అల్లిసిన్ వెల్లుల్లి యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా ఇది బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్లతో సహా పిల్లల జీర్ణవ్యవస్థలో సంభవించే ఇన్ఫెక్షన్లను నిరోధించవచ్చు లేదా పోరాడవచ్చు. H. పైలోరీ కడుపులో.
చెడు కొలెస్ట్రాల్తో పోరాడండి
అధిక కొలెస్ట్రాల్ పెద్దలు మాత్రమే కాదు, పిల్లలు కూడా అనుభవించవచ్చు. ఇప్పుడువెల్లుల్లి తినడం ద్వారా, మీ బిడ్డ కొలెస్ట్రాల్ వ్యాధిని నివారించవచ్చు, ఎందుకంటే ఈ ఉల్లిపాయ రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించగలదని నిరూపించబడింది.
పైన పేర్కొన్న సమాచారంతో, మీ చిన్నారికి వెల్లుల్లి ఇవ్వడం వల్ల ప్రతికూలతల కంటే ఎక్కువ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని మీకు ఇప్పుడు తెలుసు. కాబట్టి, వెల్లుల్లితో మీ శిశువు యొక్క పరిపూరకరమైన ఆహారాన్ని సుసంపన్నం చేయడానికి ప్రయత్నించండి. వాస్తవానికి సహేతుకమైన మొత్తంలో, అవును, బన్.
చిన్నపిల్లలు వెల్లుల్లితో కూడిన ఘనమైన ఆహారాన్ని తినడం ప్రారంభించినప్పుడు వారి ప్రతిచర్యపై కూడా తల్లులు శ్రద్ధ వహించాలి. దాదాపు అన్ని ఆహారాల మాదిరిగానే, వెల్లుల్లి కూడా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు లేదా ఆహార అసమానతలను కలిగిస్తుంది.
వెల్లుల్లిని సేవించిన తర్వాత మీ చిన్నారి ఉబ్బరం, గజిబిజి, దురద, వికారం మరియు వాంతులు, విరేచనాలు మరియు ఊపిరి ఆడకపోయినట్లయితే, వెంటనే సరైన చికిత్స కోసం వైద్యుని వద్దకు తీసుకెళ్లండి.