ఇది మంచి రుచిని మాత్రమే కాదు, పసిపిల్లలకు మీరు తెలుసుకోవలసిన కాసావా వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఈ ప్రయోజనాలు ఈ రూట్ పంటల పోషక పదార్ధాల నుండి పొందబడతాయి. మరిన్ని వివరాల కోసం, పసిపిల్లలకు కాసావా వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను ఈ కథనంలో చూద్దాం.
బియ్యం, చిలగడదుంపలు మరియు బంగాళదుంపల మాదిరిగానే, కొన్ని ఇండోనేషియన్లు తరచుగా కాసావాను ప్రధాన ఆహారంగా తీసుకుంటారు. ఈ కాసావాలో నింపి మరియు పొదుపుగా ఉండటమే కాకుండా, వివిధ రకాల ముఖ్యమైన పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. నీకు తెలుసు, బన్.
కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లు, ఫైబర్, చక్కెర, విటమిన్ ఎ, బి విటమిన్లు, ఫోలేట్, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ మరియు విటమిన్ కె వంటి అనేక పోషకాలు కాసావాలో ఉన్నాయి. క్యాలరీలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, కోలిన్ మరియు మినరల్స్‌కు కూడా కాసావా మంచి మూలం. ., కాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, పొటాషియం, సోడియం మరియు జింక్ వంటివి.
కాసావాలో ఉన్న పోషకాలు ఈ ఆహారాన్ని 5 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు (పసిబిడ్డలు) మరియు పెద్ద పిల్లలు తినడానికి మంచివి.
పసిబిడ్డలకు కాసావా యొక్క ప్రయోజనాల జాబితా
కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్ (MPASI) పొందిన 6 నెలల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు మరియు పసిపిల్లలకు కూడా కాసావా ఇవ్వడం ప్రారంభించవచ్చు. మీరు ఈ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను గంజి, కంపోట్, గెటక్ లేదా ఆవిరితో తయారు చేయడం నుండి ఈ విధంగా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. వేలు ఆహారం.
వైవిధ్యమైన పోషకాహారానికి ధన్యవాదాలు, పసిబిడ్డల కోసం కాసావా యొక్క అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, అవి మీరు తెలుసుకోవలసిన ముఖ్యమైనవి, అవి:
1. శక్తిని ఇస్తుంది
50 గ్రాముల కాసావాలో దాదాపు 80 కేలరీలు ఉన్నాయి. కాసావాలోని కేలరీల సంఖ్య చిలగడదుంపల కంటే దాదాపు 2 రెట్లు ఎక్కువ.
కావున, పసిపిల్లలు కాసావా తినే వారి రోజువారీ కార్యకలాపాలు ఆడటం మరియు నేర్చుకోవడం వంటి అదనపు శక్తిని పొందవచ్చు. అదనంగా, కాసావా కూడా ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని అందిస్తుంది, ఇది శిశువుకు ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్‌గా సరిపోతుంది.
2. పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి ప్రక్రియకు మద్దతు
పసిపిల్లల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి ముఖ్యమైన ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్, అలాగే వివిధ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కాసావా నిల్వ చేస్తుంది. పసిపిల్లల్లో పోషకాహార లోపాన్ని నివారించేందుకు కాసావాలోని పోషకాలు సరిపోతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
అయితే, మీ చిన్నారి పోషకాహార అవసరాలను తీర్చడానికి, మీరు కేవలం కాసావాపై ఆధారపడకూడదు, సరియైనదా? తల్లులు ఇప్పటికీ పండ్లు, కూరగాయలు, చేపలు, గుడ్లు, పాలు మరియు గింజలు వంటి అనేక ఇతర ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలతో దీన్ని కలపాలి.
3. ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడండి
ఫ్రీ రాడికల్స్ అనేది జీవక్రియ నుండి వచ్చే వ్యర్థ ఉత్పత్తులు, ఇవి పిల్లల శరీరంలోని కణాలకు మంట మరియు నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క ప్రభావాలను ఎదుర్కోవడానికి, శరీరానికి తగినంత యాంటీఆక్సిడెంట్లు అవసరం.
అనామ్లజనకాలు సమృద్ధిగా ఉన్న ఒక రకమైన ఆహారం పండ్లు, కూరగాయలు మరియు దుంపలు, కాసావాతో సహా. అదనంగా, విటమిన్ సి మరియు విటమిన్ ఇ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్ల కంటెంట్, అలాగే కాసావాలోని ప్రోటీన్ కూడా పసిపిల్లల రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మంచిది, బన్.
4. ఆరోగ్యకరమైన మరియు మృదువైన జీర్ణక్రియ
కాసావాలో ఫైబర్ మరియు ప్రీబయోటిక్స్ ఉన్నాయి, ఇవి పిల్లలకు మలబద్ధకాన్ని నివారించడంతోపాటు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థకు అవసరం.
5. రక్తపోటు స్థిరంగా ఉంచండి
అధిక రక్తపోటును పెద్దలు మాత్రమే కాకుండా, పసిబిడ్డలతో సహా పిల్లలు కూడా అనుభవించవచ్చు. కారణాలు మారవచ్చు, వంశపారంపర్యత నుండి చాలా ఉప్పు తీసుకోవడం వంటి అనారోగ్యకరమైన ఆహార విధానాల వరకు.
సరే, ఇది జరగకుండా నిరోధించడానికి, మీరు మీ చిన్నారికి కాసావా వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఇవ్వాలి. ఈ ఆహారంలో పొటాషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల కంటెంట్ రక్తపోటును సాధారణంగా ఉంచుతుంది.
పసిపిల్లలకు కాసావాను ప్రాసెస్ చేయడానికి సురక్షితమైన మార్గాలు
పసిపిల్లలకు కాసావా వల్ల కలిగే అనేక ప్రయోజనాలను చూసి, ఇప్పుడు మీరు మీ రోజువారీ మెనూలో కాసావాను చేర్చడం ప్రారంభించవచ్చు.
అయితే, గుర్తుంచుకోండి. ప్రయోజనాలు చాలా వైవిధ్యమైనవి మరియు చిన్నవారి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, కాసావాను అధిక మొత్తంలో తినకూడదు.
కాసావా యొక్క సరైన ప్రయోజనాలను పొందడానికి, కాసావాను ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు మీరు శ్రద్ధ వహించాల్సిన అనేక అంశాలు ఉన్నాయి, అవి:
- కాసావాను ప్రాసెస్ చేసి తినే ముందు చర్మం నుండి శుభ్రం చేయండి. ఎందుకంటే సరుగుడు తొక్కలో పిల్లల ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరమైన సైనైడ్ ఉంటుంది.
- ప్రాసెస్ చేయడానికి ముందు కసావాను కనీసం 40 గంటలు నీటిలో నానబెట్టండి. కాసావాలో హానికరమైన టాక్సిన్స్ మొత్తాన్ని తగ్గించడం దీని లక్ష్యం.
- కాసావా పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు ఉడికించినట్లు నిర్ధారించుకోండి.
- మీ చిన్నారికి పాలు వంటి ప్రోటీన్ మూలంతో కాసావాను అందించండి. ఎందుకంటే కాసావాలో ఉండే సైనైడ్ యొక్క విష ప్రభావాలను ప్రోటీన్ తటస్థీకరిస్తుంది, కాబట్టి ఈ ఆహారం వినియోగానికి సురక్షితమైనది.
సరైన పద్ధతిలో ప్రాసెస్ చేసినట్లయితే, పసిపిల్లలు తినడానికి కాసావా సురక్షితంగా ఉంటుంది, నిజంగా, బన్. అయితే, మీ చిన్నారికి కాసావా తిన్న తర్వాత అలెర్జీలు లేదా దురద, వాంతులు, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది మరియు విరేచనాలు వంటి కొన్ని ఫిర్యాదులు ఉంటే, వెంటనే అతన్ని చికిత్స కోసం వైద్యుడి వద్దకు తీసుకెళ్లండి.
